以國父之名 自在旅行去發佈日期：2015-06-10
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- 旅遊天數
- 1日遊
- 主題旅遊
- 宗教歷史, 美食購物, 藝文散策
行程介紹
對只在課本中看過戰亂的年輕一代來說，國父既熟悉也陌生，精神象徵意義其實遠大於實質存在的意義，故人長絕，斯人已遠，不如follow他在各地留下的幾抹輕淺痕跡與傳說，以國父之名，自在旅行去！
第一站：到華江高中重溫電影場景、中山堂瞻仰國父銅像
國片《行動代號：孫中山》描述兩個家貧高中生分別為了繳班費、畢業旅行費，不約而同想把存放在學校儲藏室的國父銅像偷出來變賣，為了搶奪銅像，兩幫人馬於是在校園、街頭相互進擊叫囂，一場激烈爭奪戰於焉展開。
有人說這是一部怒氣喧天的搞笑喜劇，也有人認為是用笑鬧方式凸顯社會階級對立現象，無論如何，當我們有機會重返拍片場景之一的華江中學校園時，回想片中學生們高喊：「我們不能窮斃了！」、爭相「出賣國父」天真愚蠢又荒謬的行為，不禁要暗自揣想，當年憂心社會「不患寡而患不均」的國父如果地下有知，發現百年後自己突然變成電影主角，自己的銅像變成高中生「革命、奮鬥、救貧窮」追逐的籌碼，而「孫中山」名諱則成為一場校園行動的代號，不知道是否也會在遠觀之餘，為這群青年人的傻氣啞然失笑了呢？
看完電影場景，下一站來到西門町中山堂，找到東側庭園矗立著一座高度達3公尺、含基座更高達10公尺、重量1,200斤的龐然國父銅像，特別有感。這是臺灣第一座戶外國父全身銅像。民國35年光復之初，全島熱烈歡迎國民革命政府播遷來臺，本土金融家陳炘提議塑造國父銅像，以表達崇敬之意。留日青年雕塑家蒲添生在知名的畫家岳父陳澄波舉薦下，帶著妻小舉家從嘉義搬到臺北成立工作室，展開鑄像大任。歷經一年多完工，一直到民國38年10月10日這天，才終於由當時的省主席陳誠主持揭幕大典。
銅像呈現的是國父晚年的相貌，神情肅穆，衣服、肌肉的線條刻劃細膩、自然生動，是以民國13年孫先生在日本長崎演講時的照片為藍本。名家銅像昂立無言，接受民眾瞻仰之餘，也默默經歷、見證、參與了臺灣半個多世紀來的動盪變遷，是至為可貴之處。
第二站：去廣東館子吃好料 嘗嘗國父家鄉菜
國父孫中山在忙碌之餘也十分注重養生，早在百年前便提倡原味蔬食理念，尤其對豆腐推崇備至。他的家鄉中國廣東省翠亨村是個依山傍海的小村莊，村民善吃海鮮，並擅長以鹽來醃漬海魚，這種醃漬鹹魚被美食家稱為「中國菜鹹鮮食材之最」。盛傳孫先生不僅愛豆腐，尤其喜愛以鹹魚烹調的豆腐料理。事實上，「鹹魚雞粒豆腐煲」也是全世界廣東館子常見的一道經典煲仔菜。 青島東路立法院旁的康園餐廳雖只開業三、四年，港籍主廚曾仲和一手道地的廣東菜卻深得國會議員、附近居民以及慕名遊客的好評，臭中帶著獨特鮮香的鹹魚，完美襯出豆腐恬淡軟潤的風味。燒燙燙端上桌，爆炸的香氣無人可擋，配起白飯白粥來，超痛快。
廣東靚菜當然不止於此。芋泥鴨、起司百花蝦球、金瓜海皇煲等也是招牌菜。全鴨過油去骨除腥，鋪上滿滿芋泥，裹上薄粉封住肉汁再炸，蘊著肉質原就細嫩的芋泥，口感更豐腴，入口滿嘴香；鮮蝦剁泥調味，裹上一公分見方的粗麵包丁油炸，粗獷的外皮口感襯得蝦肉肉質格外緊實彈牙、甜度一流，裡頭包著的起司早已熱到融化，一咬開就爆漿，吃來爽度十足。
第三站：國父史蹟館 車水馬龍中的古老幽境
尋找國父遺跡，愛熱鬧的觀光團去的是位於市中心、宛如地標般的國父紀念館，位於臺北車站旁安安靜靜、少為人知的國父史蹟館，則是喜愛追尋近代臺灣歷史遺跡的背包客口耳相傳的私密景點。
國父史蹟館位於御成町(今中山北路、北平西路交叉口)，原是日本人大和宗吉、藤井晤一郎經營的旅館「梅屋敷」的一幢客房。孫先生於民國2年來臺時曾在此下榻，居留僅短短數日，隨即趕往基隆港搭船赴日，繼續籌劃討袁大計。
「屋敷」在日語中是高級住宅之意，當時「梅屋敷」是臺北相當高級的旅社，僅存的這間日式客房屋頂覆蓋著老式暗黑色瓦片，屋簷與雨淋板緊密結合，整體採坐北朝南、呈東西走向的長方形設計，總面積大約五十坪左右，房內的擺設保留了當年孫先生到訪時的原貌，屏風、茶几依舊在，牆上高掛著當年手書送給旅館主人大和宗吉的「博愛」橫幅字畫，一旁則是孫先生於民國9年在舊金山《少年中國晨報》時使用過的辦公桌椅，走過那段風雨飄搖、動盪不安的大時代，如今這份安穩沉靜叫人好生珍惜。
屋外公園也值得走走，涼亭、小丘布置精心、作工考究，營造步移景異、柳暗花明的造景巧思；花木扶疏，碧塘游魚，則充滿了名流旅店悠閒雅逸的生活韻味。
第四站：國父紀念館 一睹革命史蹟文物
民國61年，在綠樹繁茂的仁愛路上籌建國父紀念館，主要作為陳列國父革命史蹟、供海內外人士瞻仰之用，並兼具文化藝術展演、生活休閒及學術研究功能。本體建築簡約洗練，宏偉的設計與線條優美的釉面屋頂、挑空的迴廊，流暢典雅；入口大廳有一座高度近六公尺莊嚴的國父銅像，是拍照留念的熱門景點。
館區包含2,500個座位的大會堂、數千坪展場、放映室、演講廳、中山講堂；藏書四萬餘冊的專業圖書館及翠湖區和中山公園。雖然面積不如紐約中央公園或東京上野公園那樣寬廣，但在寸土寸金的東區卻也扮演起同樣親近自然、展演藝術的城市公園角色，是臺北人運動休閒、生活漫步、生態觀察、參與藝術人文的去處之一。
第五站：來去港式茶餐廳 完美茶點ending
孫先生愛豆腐也愛茶，曾提到：茶為文明古國所即知已用之一種飲料，視為最合衛生、最優美之人類飲料。對茶的看重與喜愛可以想見。只是在今時今日的香港茶餐廳，口味新奇繁複的各式茶飲遠比淡泊清茶更受後人歡迎，例如有名的香滑絲襪奶茶、凍檸茶、鹹檸檬七喜，以及蔗糖水、檸檬酸組成的利賓納等。
人氣餐點上，臺灣本土的西瓜、哈密瓜等時令水果搭配港產豆腐花，溫香軟玉冰透沁涼，一碗下肚瞬間消暑；臺灣不多見的冰火菠蘿油，麵包無敵酥不說，咬著厚厚奶油塊時還會透出濃濃奶酥香，真是肥死也甘願，還有因電影一炮而紅的食神銷魂飯，厚實軟Q的甜叉燒實在好好味啊！
追隨孫先生這位百年不敗的偶像吃喝玩耍，以國父之名的一日旅行一點也不嚴肅。何需等假期？現在就出發！
本文整理自103年10月第561期畫刊，文／鍾文萍、攝影／楊智仁
交通資訊：
華江高中(上課期間請勿進入)：西藏路213號。搭乘5號捷運板南線至捷運龍山寺站，從2號出口出發，沿西園路直行15分鐘左右即可抵達。
中山堂：延平南路98號。搭乘5號捷運板南線至捷運西門站，從5號出口出發，走路2-3分鐘即可抵達。
康園國會餐廳：濟南路1段1號。搭乘5號捷運板南線至捷運台北車站，從8號出口出發，沿忠孝西路1段直行，遇中山南路右轉，遇濟南路左轉步行約2-3分鐘即可抵達。
國父史蹟館：中山北路1段46號。沿中山南路往北直行，步行約10分鐘左右即可抵達。
國立國父紀念館：仁愛路4段505號。搭乘5號捷運板南線至捷運國父紀念館站下車。
金鐘香港茶餐廳：衡陽路7號。搭乘2號捷運淡水信義線至捷運台大醫院站下車，從4號出口出發，穿越二二八和平公園至衡陽路，步行約2-3分鐘即可抵達。
實用資訊：
中山堂最新消息
第一站：到華江高中重溫電影場景、中山堂瞻仰國父銅像
國片《行動代號：孫中山》描述兩個家貧高中生分別為了繳班費、畢業旅行費，不約而同想把存放在學校儲藏室的國父銅像偷出來變賣，為了搶奪銅像，兩幫人馬於是在校園、街頭相互進擊叫囂，一場激烈爭奪戰於焉展開。
有人說這是一部怒氣喧天的搞笑喜劇，也有人認為是用笑鬧方式凸顯社會階級對立現象，無論如何，當我們有機會重返拍片場景之一的華江中學校園時，回想片中學生們高喊：「我們不能窮斃了！」、爭相「出賣國父」天真愚蠢又荒謬的行為，不禁要暗自揣想，當年憂心社會「不患寡而患不均」的國父如果地下有知，發現百年後自己突然變成電影主角，自己的銅像變成高中生「革命、奮鬥、救貧窮」追逐的籌碼，而「孫中山」名諱則成為一場校園行動的代號，不知道是否也會在遠觀之餘，為這群青年人的傻氣啞然失笑了呢？
看完電影場景，下一站來到西門町中山堂，找到東側庭園矗立著一座高度達3公尺、含基座更高達10公尺、重量1,200斤的龐然國父銅像，特別有感。這是臺灣第一座戶外國父全身銅像。民國35年光復之初，全島熱烈歡迎國民革命政府播遷來臺，本土金融家陳炘提議塑造國父銅像，以表達崇敬之意。留日青年雕塑家蒲添生在知名的畫家岳父陳澄波舉薦下，帶著妻小舉家從嘉義搬到臺北成立工作室，展開鑄像大任。歷經一年多完工，一直到民國38年10月10日這天，才終於由當時的省主席陳誠主持揭幕大典。
銅像呈現的是國父晚年的相貌，神情肅穆，衣服、肌肉的線條刻劃細膩、自然生動，是以民國13年孫先生在日本長崎演講時的照片為藍本。名家銅像昂立無言，接受民眾瞻仰之餘，也默默經歷、見證、參與了臺灣半個多世紀來的動盪變遷，是至為可貴之處。
第二站：去廣東館子吃好料 嘗嘗國父家鄉菜
國父孫中山在忙碌之餘也十分注重養生，早在百年前便提倡原味蔬食理念，尤其對豆腐推崇備至。他的家鄉中國廣東省翠亨村是個依山傍海的小村莊，村民善吃海鮮，並擅長以鹽來醃漬海魚，這種醃漬鹹魚被美食家稱為「中國菜鹹鮮食材之最」。盛傳孫先生不僅愛豆腐，尤其喜愛以鹹魚烹調的豆腐料理。事實上，「鹹魚雞粒豆腐煲」也是全世界廣東館子常見的一道經典煲仔菜。 青島東路立法院旁的康園餐廳雖只開業三、四年，港籍主廚曾仲和一手道地的廣東菜卻深得國會議員、附近居民以及慕名遊客的好評，臭中帶著獨特鮮香的鹹魚，完美襯出豆腐恬淡軟潤的風味。燒燙燙端上桌，爆炸的香氣無人可擋，配起白飯白粥來，超痛快。
廣東靚菜當然不止於此。芋泥鴨、起司百花蝦球、金瓜海皇煲等也是招牌菜。全鴨過油去骨除腥，鋪上滿滿芋泥，裹上薄粉封住肉汁再炸，蘊著肉質原就細嫩的芋泥，口感更豐腴，入口滿嘴香；鮮蝦剁泥調味，裹上一公分見方的粗麵包丁油炸，粗獷的外皮口感襯得蝦肉肉質格外緊實彈牙、甜度一流，裡頭包著的起司早已熱到融化，一咬開就爆漿，吃來爽度十足。
第三站：國父史蹟館 車水馬龍中的古老幽境
尋找國父遺跡，愛熱鬧的觀光團去的是位於市中心、宛如地標般的國父紀念館，位於臺北車站旁安安靜靜、少為人知的國父史蹟館，則是喜愛追尋近代臺灣歷史遺跡的背包客口耳相傳的私密景點。
國父史蹟館位於御成町(今中山北路、北平西路交叉口)，原是日本人大和宗吉、藤井晤一郎經營的旅館「梅屋敷」的一幢客房。孫先生於民國2年來臺時曾在此下榻，居留僅短短數日，隨即趕往基隆港搭船赴日，繼續籌劃討袁大計。
「屋敷」在日語中是高級住宅之意，當時「梅屋敷」是臺北相當高級的旅社，僅存的這間日式客房屋頂覆蓋著老式暗黑色瓦片，屋簷與雨淋板緊密結合，整體採坐北朝南、呈東西走向的長方形設計，總面積大約五十坪左右，房內的擺設保留了當年孫先生到訪時的原貌，屏風、茶几依舊在，牆上高掛著當年手書送給旅館主人大和宗吉的「博愛」橫幅字畫，一旁則是孫先生於民國9年在舊金山《少年中國晨報》時使用過的辦公桌椅，走過那段風雨飄搖、動盪不安的大時代，如今這份安穩沉靜叫人好生珍惜。
屋外公園也值得走走，涼亭、小丘布置精心、作工考究，營造步移景異、柳暗花明的造景巧思；花木扶疏，碧塘游魚，則充滿了名流旅店悠閒雅逸的生活韻味。
第四站：國父紀念館 一睹革命史蹟文物
民國61年，在綠樹繁茂的仁愛路上籌建國父紀念館，主要作為陳列國父革命史蹟、供海內外人士瞻仰之用，並兼具文化藝術展演、生活休閒及學術研究功能。本體建築簡約洗練，宏偉的設計與線條優美的釉面屋頂、挑空的迴廊，流暢典雅；入口大廳有一座高度近六公尺莊嚴的國父銅像，是拍照留念的熱門景點。
館區包含2,500個座位的大會堂、數千坪展場、放映室、演講廳、中山講堂；藏書四萬餘冊的專業圖書館及翠湖區和中山公園。雖然面積不如紐約中央公園或東京上野公園那樣寬廣，但在寸土寸金的東區卻也扮演起同樣親近自然、展演藝術的城市公園角色，是臺北人運動休閒、生活漫步、生態觀察、參與藝術人文的去處之一。
第五站：來去港式茶餐廳 完美茶點ending
孫先生愛豆腐也愛茶，曾提到：茶為文明古國所即知已用之一種飲料，視為最合衛生、最優美之人類飲料。對茶的看重與喜愛可以想見。只是在今時今日的香港茶餐廳，口味新奇繁複的各式茶飲遠比淡泊清茶更受後人歡迎，例如有名的香滑絲襪奶茶、凍檸茶、鹹檸檬七喜，以及蔗糖水、檸檬酸組成的利賓納等。
人氣餐點上，臺灣本土的西瓜、哈密瓜等時令水果搭配港產豆腐花，溫香軟玉冰透沁涼，一碗下肚瞬間消暑；臺灣不多見的冰火菠蘿油，麵包無敵酥不說，咬著厚厚奶油塊時還會透出濃濃奶酥香，真是肥死也甘願，還有因電影一炮而紅的食神銷魂飯，厚實軟Q的甜叉燒實在好好味啊！
追隨孫先生這位百年不敗的偶像吃喝玩耍，以國父之名的一日旅行一點也不嚴肅。何需等假期？現在就出發！
本文整理自103年10月第561期畫刊，文／鍾文萍、攝影／楊智仁
交通資訊：
華江高中(上課期間請勿進入)：西藏路213號。搭乘5號捷運板南線至捷運龍山寺站，從2號出口出發，沿西園路直行15分鐘左右即可抵達。
中山堂：延平南路98號。搭乘5號捷運板南線至捷運西門站，從5號出口出發，走路2-3分鐘即可抵達。
康園國會餐廳：濟南路1段1號。搭乘5號捷運板南線至捷運台北車站，從8號出口出發，沿忠孝西路1段直行，遇中山南路右轉，遇濟南路左轉步行約2-3分鐘即可抵達。
國父史蹟館：中山北路1段46號。沿中山南路往北直行，步行約10分鐘左右即可抵達。
國立國父紀念館：仁愛路4段505號。搭乘5號捷運板南線至捷運國父紀念館站下車。
金鐘香港茶餐廳：衡陽路7號。搭乘2號捷運淡水信義線至捷運台大醫院站下車，從4號出口出發，穿越二二八和平公園至衡陽路，步行約2-3分鐘即可抵達。
實用資訊：
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