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神旺大飯店-潮品集 Chao Ping Ji, San Want Hotel Taipei

定位點
4 39則評論

星期一: 11:30 – 14:30

3.9

2226

電話
+886-2-27722687#9
地址
臺北市大安區忠孝東路四段172號2

介紹

在台北要吃道地的潮州菜,絕不可錯過神旺飯店的潮品集;雖然它開張至今不過5年,卻是好評如潮。來自香港、出身餐飲世家的當家主廚何炳木,從祖父算起一家三代都從事潮州料理。何主廚從15歲入行,至今已近40年。他的拿手好菜首推「潮州滷鵝片」,藉著一鍋特製陳年老滷,將精選4至5公斤重的肥鵝滷得恰到好處、多汁滑嫰不乾澀,接著配上自製蒜頭醋蘸料,不管是鵝肉,還是其他滷鵝腸、鵝紅或豆腐,都不只是「可口」兩個字就可以形容得了。

至於家鄉的水瓜煎,是潮品集另一道經典之作。以絲瓜配上地瓜粉、菜脯和蛋,煎得金黃香脆,頗有台灣古早味的影子,因此深得老一輩台灣人的喜愛。其它像潮州小炒、干煎鯧魚、XO醬炒河粉及鮮蝦韮菜粿等點心,及干煎伊麵灑白糖及百果芋泥等特色甜品,也都是潮品集最夯的料理。

相關連結

營業時間

星期日: 11:00 – 14:30
星期一: 11:30 – 14:30
星期二: 11:30 – 14:30
星期三: 11:30 – 14:30
星期四: 11:30 – 14:30
星期五: 11:30 – 14:30
星期六: 11:00 – 14:30

交通資訊

鄰近捷運站

板南線 忠孝敦化

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

4 39則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 1
  3. 5 一般
  4. 19 非常好
  5. 14 很棒

旅客類型

  1. 17 家庭
  2. 3 伴侶
  3. 0 單獨旅行
  4. 2 商務
  5. 13 好友出遊
  • drhswang

    台灣新北

    旅客類型:

    家庭式

    價位稍高的中式海鮮餐廳

    2019-06

    位於神旺飯店貳樓,鄰近捷運忠孝敦化站,中式裝潢,口味清爽淡雅的海鮮料理,飲料好喝但是貴,由於價格稍高,建議事先購買餐券。
  • HUIYUN H

    旅客類型:

    好友出遊

    港點一般般

    2019-03

    久聞潮品集大名,跟同事們趁著中午休息時間到公司附近的神旺吃飯,不過....有一點小失望,滷水反而比有名的滷鵝片好吃,其他飲茶點心就是一般般,不過XO醬炒粉腸粉我們可是讚不絕口,下次也來試試大菜
  • YemieW

    南韓首爾

    旅客類型:

    家庭式

    菜色精緻好吃

    2018-03

    這是一家非常有名的老餐廳,一般在內用餐的都是頗有年紀的老饕。潮品集的菜價位比較昂貴,但是菜色非常精緻味道也好吃到位。若選擇套餐,套餐的配菜也非常棒,服務生服務流暢熟練快速。如果要宴請家人或重要的朋友,我會非常願意選擇潮品集當做招待場所。
  • tinac147355

    旅客類型:

    家庭式

    美味精緻,服務到位的餐廳

    2018-10

    餐點精緻,服務到位,家人聚餐挺溫馨的。當然飯店的價位會比一般的餐廳高,如果是招待親友還是值得來一趟!樓下的麵包坊美味又價格適中,每次來神旺必定會去買麵包。
  • hugo710731

    台灣台北

    好吃

    2018-08

    目前港式飲茶個人覺得超品級的味道是最好的非常推薦他們的烤白菜海鮮盞跟叉燒酥燒賣跟蝦皇也都做的好吃但是不便宜一個人約1000

1-39則評論

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愛食記 - 部落客食記

9篇食記

所有食記
  • 飛天璇

    2019-01-01 寫了一篇食記

    神旺大飯店.潮品集┃台北美食:榮獲2006年百大餐廳票選三顆星的殊榮,餐點精緻好吃而且服務也很好
    開啟食記
    神旺大飯店.潮品集┃台北美食:榮獲2006年百大餐廳票選三顆星的殊榮,餐點精緻好吃而且服務也很好
  • 成皮槑

    2015-01-04 寫了一篇食記

    潮品集忠孝旗艦店-大推XO醬煎蘿蔔糕
    開啟食記
    潮品集忠孝旗艦店-大推XO醬煎蘿蔔糕

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