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燕山湯圓

定位點
4.5 15則評論

星期日: 休息

4

1926

電話
+886-2-25216479
地址
臺北市大同區民生西路45巷9弄12號

介紹

雙連早年由於鄰近大稻埕碼頭,各地販夫走卒和碼頭工人多在此聚集,周邊因而發展出許多賣蚵仔麵線、滷肉飯、湯圓等主食類小吃的攤商。第一代老闆劉燕山退伍後,也在這裡賣起鹹湯圓,嚴嚴謹謹地從磨漿、熬大骨湯開始,傳承至今已經將近50年。

湯圓以手工捏製,個頭偏小,皮薄而軟,餡肉油潤扎實,除了清湯,也可加料粉腸、豬肝,即招牌的「粉腸鹹湯圓」、「豬肝鹹湯圓」,新鮮豬肝快刀切出大面薄片汆燙,彈嫩而不見血,滋味鮮極,一碗足足有7、8片豬肝之多,料多澎湃。

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營業時間

星期日: 休息
星期一: 07:00 – 19:00
星期二: 07:00 – 19:00
星期三: 07:00 – 19:00
星期四: 07:00 – 19:00
星期五: 07:00 – 19:00
星期六: 07:00 – 15:00

交通資訊

鄰近捷運站

淡水信義線 雙連

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

4.5 15則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 0
  3. 1 一般
  4. 7 非常好
  5. 7 很棒

旅客類型

  1. 0 家庭
  2. 2 伴侶
  3. 12 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 1 好友出遊
  • Compass809761

    旅客類型:

    En solitario

    用餐環境尚可

    2018-06

    雙連捷運站旁傳統市場的巷子裡的湯圓店。用餐環境尚可,店裡不時在地客人很多,但翻桌很快,除了招牌的湯圖以外,湯的和乾的意麵和豬肝湯味道也很不錯。
  • linglong818

    Xinbei, Taiwán

    旅客類型:

    En solitario

    奇異組合的湯圓

    2018-11

    豬肝湯圓,粉腸湯圓,真奇特!湯圓跟豬肝、粉腸原本八竿子湊不在一起,店家竟然硬是把它們送做堆,猜想,他們的第一代老板應該是一位喜歡天馬行空的人吧!湯圓的內餡與外皮都很古早味很好吃。然而,豬肝、粉腸與湯圓是各自為陣的,他們的口味是沒有融合一體的。最可惜的是湯頭,店家只是採用普通的骨頭湯,所以,不會有特別的驚豔,如果能像客家湯圓那樣的湯頭,應該會讓口味更上層樓。我給它4顆星87分評價。
  • Explorer709146

    Baihe, Tainan

    旅客類型:

    En solitario

    鹹湯圓很好吃!

    2017-11

    在捷運雙連站附近的巷子裏,今天點了肝連湯圓加意麵,95元份量剛剛好,湯圓很夠味,湯頭也很好喝,意麵份量不會很多!看到很多人點豬肝湯圓,下次還想去試試看~
  • AnitaJ1801

    燕山鹹湯圓

    **鹹湯圓豬肝NT90- 排名第一鹹湯圓,外皮軟Q有嚼勁,帶出鹹香肉餡,會在嘴裡多咬幾下才捨得吞下。湯是油蔥+青菜+可能是福菜乾,很順口。 豬肝燙的剛好軟嫩,口感微粉中帶微Q,很好吃,且份量不少。
  • Compass809761

    旅客類型:

    單獨旅遊

    古早味的好味道

    2016-04

    這家湯圓店位在雙連捷運站旁的傳統市場的巷子裡。店面看起來用餐環境還好,但味道卻好吃的讓不愛湯圓的我來這裡光顧多次。湯圓內餡相當紮實,吃起來非常的順口。

1-15則評論

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