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馥陽鍋貼水餃

定位點
4 21則評論

星期三: 11:30 – 01:00

3.7

4494

電話
+886-2-25558960
地址
臺北市大同區寧夏路26之2號

介紹

北方麵食的「馥陽鍋貼水餃」能在傳統台式小吃的寧夏夜市闖出名氣,足見兩把刷子。鍋貼、水餃均精選黑豬肉為餡料,肉汁多、肉味鮮甜,加入高麗菜絲更爽口,而鍋貼擁護者又比水餃略多,原因在於外皮。皮薄,底部煎烙得「恰恰」(臺語,意為香脆)得恰如其分,金黃微焦、薄酥爽脆,蘸些醬汁稍稍降低熱度再入口,一整個香味盈溢。

服務設施

  • 餐廳

營業時間

星期日: 11:30 – 01:00
星期一: 11:30 – 01:00
星期二: 11:30 – 01:00
星期三: 11:30 – 01:00
星期四: 11:30 – 01:00
星期五: 11:30 – 01:00
星期六: 11:30 – 01:00

交通資訊

鄰近捷運站

淡水信義線 雙連

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

4 21則評論 我要評論

旅客評等

  1. 0 糟透了
  2. 1
  3. 1 一般
  4. 12 非常好
  5. 7 很棒

旅客類型

  1. 4 家庭
  2. 2 伴侶
  3. 11 單獨旅行
  4. 0 商務
  5. 4 好友出遊
  • nathanmamico

    Taipéi, Taiwán

    旅客類型:

    En familia

    點什麼都好吃

    2019-04

    沒想到點什麼都好吃。他們弄得也很快、不要等很久一下就來了。價錢不會很貴、數量也不會很少。來寧夏夜市的、一定要來這家吃
  • henchilife

    台灣台北

    旅客類型:

    單獨旅遊

    好吃便宜的鍋貼與炒手

    2018-10

    鍋貼味道不像連鎖店,有自己特別的味道,皮的部份煎的恰到好處,好吃,炒手順口,料與皮的比例剛好,唯一缺點是紅油的部份味道較普通,不過整體來說是個值得來吃的店
  • Superkronis

    台灣台北

    旅客類型:

    好友出遊

    排骨酥麵很可怕

    2018-10

    鍋貼還不錯,用料實在,但不是剛起鍋,不是那麼熱,可能是因為我們11點才來,所以吃到已經起鍋的,水餃飽滿、很大一粒,吃的到高麗菜的清脆和豬肉的巧妙融合,味道很不賴。排骨酥麵很糟糕,感覺就是陽春麵加上幾個排骨酥,湯頭應該就是開水的味道,排骨酥沒味道一直感覺就是在吃炸粉,很不推。
  • sky490

    香港

    旅客類型:

    單獨旅遊

    鍋貼的口味不錯,只是賣相不是這麼好

    2018-08

    說到吃鍋貼我想最先想到的是連鎖店八方或是四海,但我想後者的店很少遊客知道,主要是分店不多或是遊客不曾听過,但我想八方是最多人知道和吃過的店,因為它在海外也有開設分店,好不好吃看個人. 它的口味很標準化,你不會吃到太差異化的產品,主要的差別是在於服務或是其它,也因為現在多角化經營模式,所以不見得是一家專賣鍋貼和水餃的店,它們也有兼賣其它產品,除了選擇變多之外,大慨就是你現在還能吃到一個五元的鍋貼這樣. 現在的鍋貼也少有這樣的價格,至於其它很多店的水餃都漲價,當然現在要在外面吃到一餐能控制預算真是很不容易,但我想它能成功,大慨你是還能找到一個五元的鍋貼,盡管個頭都是標準,但總感覺會點不少來吃才能吃飽,口味什麼都是標準,吃久了總覺得沒什麼特別的新鮮感. 其它當然還有只是不是能吃到喜歡那麼還得看點緣份,但我覺得位於寧夏夜市的這家店(馥陽)不錯,主要知道也是因為听朋友說的,通常去到寧夏夜市總會吃的應該是夜市里的美食. 當然現在只要是小吃,那麼那個價格可能不見得是小吃的等級,有時你或許得付出些代價才能吃飽,所以即便是來到夜市已經不太習慣深入夜市里去吃所謂的小吃,因為目標很多反倒是覺得在附近吃之後再去到夜市逛比較實在,若是一開始沒有目標,那麼我覺得簡單的吃一點即便什麼也好. 它的門面不能算是非常的大但還是有點規模,內用區也有空調設備,但若是人多那麼也可能和別人一起併桌,但這里的人流都算是快,很多人吃完就會走了,所以即便是在用餐尖峰來或是之後,那麼我想不難在這里找到位子坐下來. 首先當然是先畫單,它們的單很是有意思,主要是一張一張單張裱貝,它就是節省紙張的用量,你在單上用筆畫好直接交給服務人員之前,請記得寫上桌號,如果還沒找到座位的話,請稍等下等到座位再寫上桌號即可. 在這里除了鍋貼比較快之外,其它可能都需要稍後一下,因為它們的鍋貼個頭比較大一點,所以一次出爐的時間都會間隔長一點,所以或許可能時間不是掌握的很好,所以這里有部份的鍋貼煎面會比較焦些,不過我個人覺得我這一盘還可以,至少有一半排的鍋貼煎面都有著金黃面,另一排雖然不是這麼好,不過味道什麼都不影響. 等待的同時就是在它們的醬料台調自己所喜歡的醬料,但我個人喜歡吃酸的,所以不管是吃水餃或是鍋貼都調差不多的口味,即是和吃麻辣差不多,即是白醋和麻油,油的比例少點主要是白醋. 但我發現加上蒜泥真的意外和這家的鍋貼非常對味,所以不管吃什麼我都不喜歡用醬油,因為它們本身口味已經夠了,所以即便是要沾那麼都得沾個不同的味道,感覺也會出色一點,在吃它們的鍋貼我都是這樣沽一面加點蒜泥一起吃,味道什麼也都滿足到了,原先會想點湯來喝不過還好沒點,一頓下來除了鍋貼或是點個湯,這樣加起來也不用一百. 雖然這家店本身不能算是很大,但我個人覺得要在這里吃飽還可以,它們的價格我覺得是可以接受,最主要這家主打是鍋貼,其它還有麵點可以點,但這里我比較推荐的是它們的鍋貼,也因為個頭比八方來得大些,一顆單價是六元,一份10顆是60元. 因為它們的鍋貼比較大些,一般人基本的份量是足夠了,若是不夠的那麼可以點別的一起吃,因們沒有單顆的賣,二人一起來可以點二份再點別的一起吃那麼也是可以,另外也有水餃,其實它們的內餡是少有的韮黃猪肉餡鍋貼亦同,算是我個人比較喜歡的餡料,只是它們的水餃沒有比較出色.
  • 658gipinkc

    台灣

    旅客類型:

    家庭式

    平價的美味

    2018-07

    這家店位於寧夏夜市裡 營業時間從中午到晚上 非常方便 想吃的時候就可以去點餐 老闆夫妻都親切 吧這次買20個鍋貼 現點現做 中午用餐要排隊 味道不錯 不沾醬也很好吃

1-21則評論

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