台南𩵚魠魚羹

定位點

23則評論

星期五：07:30 - 20:30

2.2

1862

電話: +886-2-25588658
地址: 臺北市大同區民樂街1號

介紹

對，台北也有不輸台南的𩵚魠魚羹。新鮮𩵚魠魚切塊、醃漬後，裹上薄粉，大火油炸到色澤呈現金黃色，起鍋再淋上勾芡濃稠的白菜羹即成。魚肉厚實無刺（劃重點），泡在羹湯裡的麵衣酥皮纏繞湯汁稍微回軟，更好入口，白菜滷入味而依然鮮美爽脆，湯裡加點烏醋與自製辣椒，滑稠鮮甜微微嗆辣，連湯帶料入口，滿口菜甜魚鮮！

營業時間

營業時間
星期日	07:30 - 18:00
星期一	07:30 - 20:30
星期二	07:30 - 20:30
星期三	07:30 - 20:30
星期四	07:30 - 20:30
星期五	07:30 - 20:30
星期六	07:30 - 20:30

交通資訊

進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式

周遭停車場

鄰近捷運站

松山新店線北門

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

23則評論我要評論

旅客評等

2 糟透了
0 差
9 一般
7 非常好
5 很棒

旅客類型

3 家庭
2 伴侶
8 單獨旅行
1 商務
7 好友出遊

Scenic808087

Banqiao, Xinbei

旅客類型:

En familia

有名的好吃老店

2019-12

女兒第一次帶我們全家到永樂台南𩵚魠魚焿，它位在永樂市場旁魠魚湯非常老牌有名，吸引很多饕客前來品嚐，即使不是用餐時間，還是門庭若市。它的𩵚魠魚焿好吃在於焿湯非常清稀爽潤，吃得出焿湯的滑動感，卻沒有焿湯的稠滯，𩵚魠魚塊的鮮美緊緊抓住顧客的胃，少少的花費卻有滿滿歡樂的快樂感。
linglong818

Xinbei, Taiwán

旅客類型:

En pareja

想不透店家心態的土魠魚羹店

2019-09

本來要去吃另一家麵店，因為沒開，而剛好老婆蠻餓的，所以，就選了他家吃。唉！羹湯是溫的，奇怪了，怎麼做生意的？咬第一口土魠魚，有血腥味，但，或許後來我多加了醋及辣椒，第二口以後好多了。要了一碗滷肉飯，夭壽喔！飯是冷的，這家老板怎麼了？這什麼跟什麼啊！在迪化街這種觀光重地，打的又是台灣重量級小吃的名稱。鄉親啊！我真怕外國觀光客來踩雷之後，對台灣小吃留下不好的印象。真搞不懂這家老板是怎麼想的。唉！希望不要再有太多人去誤觸這個陷阱。我給它3顆星73分評價。
henchilife

Taipéi, Taiwán

旅客類型:

Con amigos

中規中矩

2018-09

在永樂市場旁的傳統路邊小店，點了滷肉飯及土魠魚焿，滷肉飯味道是南部的口味，還不錯，土魠魚焿味道也還行，價格不貴，適合當作一般午餐吃吃
cmynoel

Hong Kong, China

旅客類型:

Con amigos

嘉義人也愛

2018-09

一位嘉義的朋友帶領我們到迪化街吃「永樂台南魠魚羹」，他們的魠魚羹就是我們香港的炸班腩魚塊。湯底是杰身的，有點糊狀，帶甜有魚味，應該有魚露的味道吧，米粉好滑及彈牙，份量剛好，價錢為台幣70元。另外魯肉飯，淋上含有煮熟碎較肥的豬肉丁及醬油滷汁的白飯，肥肉部份吃起來是黏黏的膠質口感卻不會膩，瘦肉部份則吃起來軟硬適中，味道也是帶甜不太鹹。我懂了台灣人是比較偏向喜歡甜的食物，而且台南更愛甜。
yuching67

台灣台北

旅客類型:

好友出遊

土魠魚羹

2018-04

假日生意非常好，夏天來吃常常會滿身大汗（室外位置、人擠人又喝熱湯），土魠魚羹是台南口味偏甜，炸土魠魚大塊、魚肉Q甜，口味並不差。至於服務態度，不覺得惡劣，但也不親切就是。