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一鷺炭火燒鳥工房 - 大直旗艦店

定位點
4.5 304則評論

星期三:18:00 - 00:00

4.7

1038

電話
+886-2-85015885
地址
臺北市中山區植福路217號.219號
價格
NT$500 ✚

友善認證

  • 英語友善
  • 日語友善
  • 行動裝置充電
  • 性別友善
  • 信用卡/悠遊卡/第三方支付服務
  • 素食友善
  • 友善廁所
  • WiFi友善
  • 自行車友善

招牌菜

  • 鮮甜炙烤海大蝦
  • 炭烤美國甜生蠔
  • 招牌自家製午仔魚一夜干
  • 澳洲薄切塩蔥牛舌
  • 美國頂級巨人肋眼鐵板牛排(約10盎司)・佐日式橙醋烤肉醬
  • 芝麻手工豆腐野菜沙拉・佐橙醋芝麻醬
  • 一鷺特選豪華海鮮沙拉・佐和風蘋果醬
  • 和風酥炸芝麻牛蒡絲
  • 牧場直送天然地雞刺身(數量限定)
  • 東港直送粉紅旗魚生魚片
  • 極品炙燒TATAKI生牛肉
  • 大直限定-博多地雞水炊火鍋(冬季限量)
  • 經典串燒系列

介紹

何謂一鷺
「一」,其形象如同一根細長的備長炭,也代表著我們使用最好的原料想要做到第一名的燒鳥店。「鷺」,則是選擇了白鷺鷥這個台灣鄉間最具代表性的鳥類,正因為我們所追求的正如同白鷺鷥一般是白淨、優雅的形象,也代表著我們所熱愛的好山好水的台灣這塊土地。而「一鷺」這兩個字亦可取其諧音為「一路」,在中文字面的意義中不只代表了我們都是具有相同理念及信念的夥伴、家人、朋友。也希望從不同地方遠道而來,互不相識的客人們,能在進到店裡的那一瞬間開始,都能把一鷺當作是自己的家,並且漸漸地開始變成「一路」。更重要的是,我們希望每位來到店裡用餐的客人,亦能重溫在台灣這土地上,人們之間原本應存在的那份好客的情感與靦腆的熱情!於是,一鷺這個品牌便誕生了。
一鷺堅持
一鷺費盡苦心,走遍全台灣,找尋台灣本土最好的材料。我們不但使用最頂級燒製法所製作出的高級備長炭、來自苗栗全天然素食飼養健康放走地雞、來自宜蘭的手工鮮釀原漿啤酒,再加上南台灣農民細心栽種的各種有機蔬菜等,就是為了要讓客人能夠在享受美食之餘,能夠感受台灣這片土地的恩賞,也吃得到台灣在地農民的堅持與驕傲。
一鷺展望
餐飲的靈魂,在於「溫度」,所謂的溫度,不僅僅表示著客人桌上餐點的溫度,更代表了我們對每位客人的那份用心程度!『好久沒回家吃飯了』這就是一鷺所期待的,我們期待每個來到一鷺的客人不只能自在放鬆盡情地享用美食、喝杯好酒,更希望大家都能感受到我們那份執著的熱情及感動!並在離開後,都能帶著愉悅的心情,再找到屬於自己的快樂人生。

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服務設施

  • 餐廳

營業時間

營業時間
星期日 18:00 - 00:00
星期一 18:00 - 00:00
星期二 18:00 - 00:00
星期三 18:00 - 00:00
星期四 18:00 - 00:00
星期五 18:00 - 01:00
星期六 18:00 - 01:00

收費資訊

*每人低消為500元
*自行帶酒者,依酒類及數量酌收開瓶費
*所有優惠折扣均無法併用(生日贈禮除外)
相關詳情請上FB粉絲專頁

交通資訊

鄰近捷運站

文湖線 劍南路

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

4.5 304則評論 我要評論

旅客評等

  1. 5 糟透了
  2. 5
  3. 33 一般
  4. 84 非常好
  5. 177 很棒

旅客類型

  1. 67 家庭
  2. 73 伴侶
  3. 6 單獨旅行
  4. 15 商務
  5. 132 好友出遊
  • FrodaYao

    台灣台北

    雞肉串燒專門店

    2019-02

    有個很有氣氛的大吧台,環境優雅,雞肉串燒是這邊的招牌,價位中等,我覺得不算是特別高,建議抓一個人的均銷500差不多,各種部位的雞肉串燒都很好吃,推薦鹽燒雞頸肉串,梅醬起司雞胸串,鹽烤大香菇串等,壽星有優惠~
  • Navigate63528439634

    旅客類型:

    伴侶旅行

    貼心服務,壽星還有驚喜招待!

    2019-12

    當天用餐經驗從食材,點餐解說,餐期服務,活動主持,都讓人感到相當享受在服務人員們的細心服務中。而且還有壽星的隱藏版招待!真是太會圈粉了!
  • GaryYang1102

    台灣台北

    旅客類型:

    伴侶旅行

    很適合喝酒聊天的地方

    2020-01

    用餐環境很好的串燒居酒屋,店員服務態度也很好。很適合下班或朋友聚餐聊天,餐點品質也有中上表現。附近停車位多,離美麗華也不遠,交通算便利。
  • helen8708

    Taipei

    旅客類型:

    家庭式

    享受自在舒暢的改良居酒屋串燒美食

    2019-12

    第二次造訪,服務人員非常親切。每道餐點,處理頗為細緻,食材非常新鮮。超級推薦鹽烤大透抽,新鮮美味,令人吮指回味! 好想嘗盡他們家的各道美食,可惜度量太小......殘念! 所以......我還有下次再滿足的慾望!
  • 伊凡

    台灣台北

    旅客類型:

    好友出遊

    一訪再訪的好店!

    2019-12

    餐點品質好,環境氣氛佳。平均每個月都去一次,是家庭公司聚餐的好店! 烤玉米筍,一夜干烤魚最經典的必點餐點,配上啤酒更是完美!

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