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一鷺炭火燒鳥工房 - 大直旗艦店

定位點
4.5 294則評論

星期三: 18:00 – 00:00

4.7

816

電話
+886-2-85015885
地址
臺北市中山區植福路217號.219號
價格
NT$500 ✚

友善認證

  • 英語友善
  • 日語友善
  • 行動裝置充電
  • 性別友善
  • 信用卡/悠遊卡/第三方支付服務
  • 素食友善
  • 友善廁所
  • WiFi友善
  • 自行車友善

招牌菜

  • 鮮甜炙烤海大蝦
  • 炭烤美國甜生蠔
  • 招牌自家製午仔魚一夜干
  • 澳洲薄切塩蔥牛舌
  • 美國頂級巨人肋眼鐵板牛排(約10盎司)・佐日式橙醋烤肉醬
  • 芝麻手工豆腐野菜沙拉・佐橙醋芝麻醬
  • 一鷺特選豪華海鮮沙拉・佐和風蘋果醬
  • 和風酥炸芝麻牛蒡絲
  • 牧場直送天然地雞刺身(數量限定)
  • 東港直送粉紅旗魚生魚片
  • 極品炙燒TATAKI生牛肉
  • 大直限定-博多地雞水炊火鍋(冬季限量)
  • 經典串燒系列

介紹

何謂一鷺
「一」,其形象如同一根細長的備長炭,也代表著我們使用最好的原料想要做到第一名的燒鳥店。「鷺」,則是選擇了白鷺鷥這個台灣鄉間最具代表性的鳥類,正因為我們所追求的正如同白鷺鷥一般是白淨、優雅的形象,也代表著我們所熱愛的好山好水的台灣這塊土地。而「一鷺」這兩個字亦可取其諧音為「一路」,在中文字面的意義中不只代表了我們都是具有相同理念及信念的夥伴、家人、朋友。也希望從不同地方遠道而來,互不相識的客人們,能在進到店裡的那一瞬間開始,都能把一鷺當作是自己的家,並且漸漸地開始變成「一路」。更重要的是,我們希望每位來到店裡用餐的客人,亦能重溫在台灣這土地上,人們之間原本應存在的那份好客的情感與靦腆的熱情!於是,一鷺這個品牌便誕生了。
一鷺堅持
一鷺費盡苦心,走遍全台灣,找尋台灣本土最好的材料。我們不但使用最頂級燒製法所製作出的高級備長炭、來自苗栗全天然素食飼養健康放走地雞、來自宜蘭的手工鮮釀原漿啤酒,再加上南台灣農民細心栽種的各種有機蔬菜等,就是為了要讓客人能夠在享受美食之餘,能夠感受台灣這片土地的恩賞,也吃得到台灣在地農民的堅持與驕傲。
一鷺展望
餐飲的靈魂,在於「溫度」,所謂的溫度,不僅僅表示著客人桌上餐點的溫度,更代表了我們對每位客人的那份用心程度!『好久沒回家吃飯了』這就是一鷺所期待的,我們期待每個來到一鷺的客人不只能自在放鬆盡情地享用美食、喝杯好酒,更希望大家都能感受到我們那份執著的熱情及感動!並在離開後,都能帶著愉悅的心情,再找到屬於自己的快樂人生。

相關連結

服務設施

  • 餐廳

營業時間

星期日: 18:00 – 00:00
星期一: 18:00 – 00:00
星期二: 18:00 – 00:00
星期三: 18:00 – 00:00
星期四: 18:00 – 00:00
星期五: 18:00 – 01:00
星期六: 18:00 – 01:00

收費資訊

*每人低消為500元
*自行帶酒者,依酒類及數量酌收開瓶費
*所有優惠折扣均無法併用(生日贈禮除外)
相關詳情請上FB粉絲專頁

交通資訊

鄰近捷運站

文湖線 劍南路

Review

TripAdvisor 貓途鷹評論

4.5 294則評論 我要評論

旅客評等

  1. 5 糟透了
  2. 5
  3. 33 一般
  4. 81 非常好
  5. 170 很棒

旅客類型

  1. 65 家庭
  2. 71 伴侶
  3. 6 單獨旅行
  4. 15 商務
  5. 127 好友出遊
  • WinnieW733

    旅客類型:

    好友出遊

    氣氛很好的聚會場所

    2019-11

    廁所乾淨, 餐廳內外環境整潔, 服務人員態度和帶動現場氣氛都很不錯~適合團體聚餐活動(冰啤酒意外好喝順口), 整體來說是聚會不錯的選擇
  • Culture811124

    旅客類型:

    伴侶旅行

    一鷺串燒居酒屋-每年生日時第一個想到的地方

    2019-11

    一鷺串燒居酒屋是一個燈光美氣氛佳,東西好吃服務人員又活潑貼心的好去處(笑),除了平時下班時可以去吃點串燒喝點小酒,生日時更是第一個就會想到,因為生日當日會送花魚一夜干,用EZTABLE訂位還可以1000元抵用1200元,超划算的,每晚8點還有猜拳比賽,每桌派一位出場,贏的人可以得到一份鮭魚頭,輸的人也會有一杯冰霜啤酒,真的是很有趣
  • strawberryclub

    Taipei

    旅客類型:

    家庭式

    方案很好!多多使用

    2019-11

    方案內容很超值,壽星可以多加利用。Google 評分也很高喔!吃很飽!附近很方便停車。店員在開店時都會呼口號,很有精神。每年都會抽空來。
  • SandyJ670

    旅客類型:

    好友出遊

    超美味

    2019-11

    前來用餐超過10次每次都覺得超級滿意,是一家用心又美味的餐廳,服務生都很熱情又活潑 適合下班一群好友前來小酌一番
  • johnsonting168

    台灣台北

    旅客類型:

    家庭式

    沒有油煙味的燒烤店

    2019-10

    服務人員親切!食物味道好!上菜速度還可以!上酒的速度快!如果是當日壽星餐廳會提供一份禮物! 八點的猜拳活動不論輸贏都有獎品!

1-294則評論

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