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鐵觀音茶在貓空已經有超過 100 年的歷史了！不過它究竟是如何成為貓空最具代表性的茶葉呢？推薦你在樟湖步道站下車，一起到張迺妙茶師紀念館尋找答案吧～

1895 年，也就是台灣進入日治時期的那一年，當時年約 20 歲的張迺妙茶師，將鐵觀音茶樹從福建引進台灣，並選擇在貓空這個地方種植。貓空山區雖然多雨潮濕，但土壤顆粒大，不容易積水，因此非常適合種植茶樹。從此，張迺妙茶師便開始在貓空推廣種植與製作鐵觀音茶。另外，他也曾在日治時期參加由政府舉辦的包種茶製茶大賽，並脫穎而出拿到第一名的「金牌賞」！受到了日本政府與日本製茶師傅的尊敬。

為了紀念這位將鐵觀音發揚光大的茶師，張家的子孫建立了這間私人紀念館，並在二樓的展示區擺放茶師畫像、精緻茶壺等文物，透過精彩的專人導覽，訪客們還能夠在這裡深入認識茶的歷史與文化。如果你對張迺妙茶師感興趣的話，不妨到紀念館和茶師的後代子孫打聲招呼吧！