臺北旅遊網

以「千歲宴」享譽國際的寧夏夜市，以傳統在地美食路線聞名，贏得來自各地食客們的青睞，於104年「臺北夜市之最」票選活動拔得頭籌，奪得「最好逛」、「最美味」、「最有魅力」、「最環保」及「最友善」夜市冠軍；105年首次參與經濟部優良市集評核，獲得2星認證，107年獲得4星認證，今(109)年度更榮獲5星認證，在全臺眾多市集中脫穎而出。

寧夏夜市一度沒落，臺北市市場處持續投入資源輔導後，在不變的老味道中，看見現代化的環境與服務，從早期增闢行人徒步區、設置地下化大型油脂截留器系統、集中處理攤販營業油污廢水問題與加裝防制油煙異味的設備，至近年導入無現金交易、禁用美耐皿餐具等政策，及於108年度辦理寧夏夜市優化提升示範補助計畫，以安全、整潔、明亮為重點，進行整體形象及攤位改造。今(109)年更首度開辦市集精進計畫，寧夏夜市申請補助設置導覽暨點餐機及中英文無障礙網頁(https://www.xn--yes-897eo9j.taipei/)，以公私合力方式成功地提升市集經營條件，讓寧夏夜市重新變成夜市中最閃耀的明星。

寧夏夜市內老字號名攤眾多，有獲米其林必比登推薦之方家雞肉飯、劉芋仔、豬肝榮仔，還有今(109)年獲得4星樂活名攤認證的鴻記蔥捲餅、秋雲潤餅等攤位，攤攤大排長龍，人氣非凡。現正值「2020臺北夜市打牙祭」活動期間，即日起至11/15止，於寧夏夜市使用「悠遊付」消費，筆筆享10%回饋金，單筆消費滿100元還可參加「悠遊付好運抽」，iPhone 12大獎等你帶回家，邀請廣大市民朋友至寧夏夜市享受5星的環境、5星的服務與星級美食！