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氣溫低時，臺北市立動物園照養的陸龜們，總是盡量停留在保溫燈下，但有一種陸龜，即使有保溫環境，竟還會把頭埋進石縫中，整個身體呈現倒栽蔥式的插在石頭堆裡，讓許多民眾總以為牠們被卡住了，牠們就是陸龜科中相當特別的餅乾龜。

通常陸龜的龜殼非常堅硬，外型渾圓高聳，讓牠們在翻倒時可以較容易的側身翻回來，例如緬甸星龜、亞達伯拉象龜、輻射龜…等。但大自然的演化凡有基本原則，總難免會有例外案例，餅乾龜就是陸龜科基本外型中的例外，牠們體型小、龜殼柔軟而且異常扁平，就像一片餅乾，怎麼看都不像我們印象中陸龜該有的造型。

餅乾龜生活在非洲的疏林草原，體型小而扁平，感覺很容易被捕食，能躲避掠食者的環境就是岩石間的縫隙，在長時間的演化過程中，餅乾龜成為擁有扁平柔軟外殼的特殊陸龜，讓牠可以在必須躲進石縫時，有一定彈性能把自己在石縫間塞好塞滿，所以也有人叫牠石縫陸龜，其實稱牠們是陸龜界的變形金剛，或許也不為過。

動物園在照養環境裡，特別設計手掌大小的扁平石縫，讓餅乾龜能自行選擇是否棲息，但圈養個體不像野外個體那麼謹慎，非得把自己完全塞進石縫中才有安全感，有時只把頭和前半身塞進石縫，兩隻後腳露在外面，讓人誤以為牠卡在那裡進退不得，但可都是美麗的誤會。下次來爬蟲館看餅乾龜時，如果沒有一眼就看到牠，可以在活動場裡幾個石縫間找找看，因為那是讓餅乾龜最能安心的秘密基地。

由於餅乾龜外觀獨特，加上體型小不占空間，在寵物市場需求量頗高，但也因為體型小產蛋數少，族群繁殖緩慢，在寵物市場供不應求的情況下，野外盜獵壓力變大，造成野外族群急遽下降，保育等級一直在提升，讓餅乾龜已成為急需被保育的物種。
 
餅乾龜小檔案                                               
英名: Pancake tortoise
學名: Malacochersus tornieri
別名: 餅乾陸龜、石縫陸龜、非洲軟甲陸龜、扁陸龜、東非薄餅龜
分類:爬蟲綱、龜鱉目、陸龜科、扁陸龜屬
分布:東非東部，肯亞及坦尚尼亞
棲息地: 充滿岩石堆的疏林草原
保育等級:IUCN受威脅CR，受盜獵影響，保育等級一直在提升。