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「大稻埕無圍牆博物館」用建築記憶時代 創新世代傳承百年產業 邀請民眾體驗臺北最復古的新味道

定位點

發佈日期:2022-08-09

更新日期:2022-08-09

發佈單位:臺北市政府文化局

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臺北市政府為推廣臺北市內深度人文故事,推動無圍牆博物館計畫,其中「大稻埕無圍牆博物館」呈現大稻埕區域百年悠久產業與街屋古蹟、臺灣新文化運動及現代產業創新也在此激盪,勾勒出在地新舊共融的獨特樣貌。柯文哲市長7月30日走訪大稻埕,前往迪化街參觀藝文場館「埕樂通」與老房子計畫媒合進駐的「貝殼好室」,走訪中北街特色店家,品嘗大稻埕南北貨的當代文創商品,邀請大家一同來體驗臺北最復古的新味道。
「貝殼好室」展售群眾募資計畫及商品(圖片來源:臺北市政府文化局)▲圖片來源:臺北市政府文化局
 
藝文館所「埕樂通」保留街屋樣貌 聲響特展邀你聆聽大稻埕街聲
大稻埕是臺北現存百年街店屋最密集的場域,坐落迪化街上的藝文場館「埕樂通」完整保留了一崁二進的建築特色,更是極少數仍能夠讓民眾自由穿梭於迪化街與民樂街的長型街屋,場館今年推出「大稻埕的聲響之流特展」特展,採集包括街道叫賣、廟宇慶典、雨聲等大稻埕獨有的聲音樣貌,創造獨具特色的藝術裝置,邀請觀眾用聽覺感受大稻埕特色;此外現場也展出乾元行文物,訴說產業的歷史故事。
「大稻埕的聲響之流特展」以聽覺呈現大稻埕街區風貌(圖片來源:臺北市政府文化局)▲圖片來源:臺北市政府文化局
 
百年街屋遇上新興產業 相機旗艦店、群眾募資展現另類老屋風貌 
大稻埕除了有古蹟館所豐富街區風貌外,民間活化老屋的無限創意也讓街道更加多彩迷人,「OLYMPUS PLAZA TAIPEI」建築是百年國際相機品牌OLYMPUS開設的相機旗艦店,除了相機專賣以外,也在街屋空間辦理攝影展覽、課程與講座,延續攝影藝術在大稻埕的文化意涵。而知名群眾募資團隊「貝殼放大」也透過本局老房子文化運動計畫進駐老屋,打造群眾募資品牌及產品展示空間「貝殼好室」,讓化身為創意源源不絕的創新基地。
百年相機品牌進駐迪化街區打造相機旗艦店「OLYMPUS PLAZA TAIPEI」(圖片來源:臺北市政府文化局)▲圖片來源:臺北市政府文化局
 
再造店家體驗南北貨當代文創  品嘗大稻埕特色料理
大稻埕街區以商業起家,臺北市政府自104年來推動「台北造起來」店家再造計畫,迄今已協助148家店家轉型蛻變並提升競爭力。許多傳承產業歷史的知名店家如「李日勝」、「烏覓馬」、「大盜陳茶飲」與特色餐廳「鯉魚」、「同安樂」,都結合創意,讓歷史悠久的品牌綻放第二春。
「大盜陳茶飲」取自大稻埕諧音,販售創意茶飲(圖片來源:臺北市政府文化局)▲圖片來源:臺北市政府文化局
 
「李日勝」是大稻埕南北貨專賣店,以野生烏魚子做為招牌商品,結合創意推出的烏魚子冰淇淋深受民眾喜愛。「烏覓馬」是以黑蒜頭、黑檸檬、黑豆等各式黑色養生料理為主力的店家,曬乾的黑蒜頭成為健康的零食,搭配黑檸檬養生飲成為健康飲食的新選擇。取自大稻埕諧音的「大盜陳茶飲」,是創意手搖飲商店,推出結合在地食材的烏魚子烏龍茶、烏魚子啤酒,並且結合大稻埕情人節推出月老奶茶,喝一口就能得到專屬的愛情籤詩,充滿創意成為年輕人喜愛的店家。
烏覓馬門面照(圖片來源:臺北市政府文化局)▲圖片來源:臺北市政府文化局

「鯉魚」是在迪化街販賣南北貨超過三代的轉型店家,以傳統食材入菜,創造新世代的料理。「同安樂」創辦人是大龍峒「陳悅記老師府」的第九代傳人,現在推出的古早味料理,保存著聚居於大稻埕同安人200年來的記憶,店內布置的漢服與刺繡,也展示著200年歷史的絕代風華。
「同安樂」結合大稻埕街屋空間打造舒適環境(圖片來源:臺北市政府文化局)▲圖片來源:臺北市政府文化局
 
新舊文化交會地  人文薈萃大稻埕
大稻埕是百年前人聲鼎沸的商業區域,是臺北重要的發展樞紐,而如今迷人的老屋建築、活力充沛的攤商市集和薈萃的人文氛圍在此匯聚,交織出獨特的街區風貌,柯文哲市長7月30日走訪大稻埕街道後也前往延平河濱公園,欣賞大稻埕情人節煙火,與民眾一同感受浪漫的情人節氛圍。大稻埕無圍牆博物館訊息可上臺灣新文化運動紀念館臉書專頁[連結]或文化局臉書專頁[連結]查詢,更多再造店家資訊可上臺北市商業處臉書[連結]查詢。

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