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鐵板燒刈包、爆漿餡餅都在內湖737巷!觀傳局推內湖美食之旅

定位點

發佈日期:2023-09-06

更新日期:2023-09-06

發佈單位:臺北市政府觀光傳播局

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說起內湖,最先聯想到的就是技術人才匯聚的科技重鎮與媒體產業聚落,但這裡也有不少美食店家可探訪,臺北市政府觀光傳播局介紹美食雲集的內湖區737巷夜市、咖啡廳,還有許多親近自然的步道與湖泊公園,邀請旅客搭乘捷運文湖線走進內湖,並可安排順遊周邊景點、商圈,規劃一趟美食之旅!
內湖737巷老家餡餅每天餅皮現桿、現包、現煎,肉汁多到爆漿(圖片來源:臺北市政府觀光傳播局)▲內湖737巷老家餡餅每天餅皮現桿、現包、現煎,肉汁多到爆漿(圖片來源:臺北市政府觀光傳播局)

737巷夜市位於捷運港墘站附近,走進內湖路一段737巷,遍布各式美食攤位,觀傳局分享,「醬老大鐵板燒刈包」為在地人推薦美食之一,有別於夾滷肉、僅單一口味的傳統刈包,老闆發揮創意將滷肉改為鐵板燒肉,肉類選擇多樣並搭配多種特調醬汁,喜歡海鮮的旅客可挑選海陸系列,近期也推出新品項卡滋系列,炸魷魚、炸雞等酥脆炸物都可以加入刈包,想吃清淡些也有菌菇刈包可供選擇。737巷的「老家餡餅」也不容錯過!每天麵皮現桿,現包、現煎,每一顆25摺、煎至金黃酥脆才起鍋,咬上一口還有爆漿的湯汁,且餅皮雖是油煎,但吃完也不覺得油膩。
內湖737巷BOSS沙威瑪除了烤雞胸肉外還會加入洋蔥、高麗菜、番茄醬和美乃滋等配料(圖片來源:臺北市政府觀光傳播局)▲內湖737巷BOSS沙威瑪除了烤雞胸肉外還會加入洋蔥、高麗菜、番茄醬和美乃滋等配料(圖片來源:臺北市政府觀光傳播局)

觀傳局進一步推薦,737巷主打9種口味的「BOSS沙威瑪」中東街頭小吃,其中辣醬口味的醬料,由店家自炒,帶有特殊風味,愛吃辣的旅客不妨嚐鮮。老闆將醃漬雞胸肉在烤爐慢火烤至香氣四溢,加上洋蔥、高麗菜、美乃滋、番茄醬,出餐前還會將麵包烤到酥香,更增添口感。而除了夜市小吃,內湖也不乏許多質感咖啡廳,像是輕食系「覺旅咖啡」、韓式風格「AROS COFFEE 一縷光」、老宅復古「琢手咖啡」等也可一訪。
內湖大湖公園親近自然、放鬆身心(圖片來源:臺北市政府觀光傳播局)▲內湖大湖公園親近自然、放鬆身心(圖片來源:臺北市政府觀光傳播局)

觀傳局並說,內湖還有許多知名景點值得順遊,白天可先至碧湖公園、大湖公園、碧山巖、白石湖等處親近大自然、放鬆身心,也可挑戰金面山步道、大溝溪親水步道及碧湖步道等親山甩肉;或走逛大直商圈多家商場,如美麗華百樂園、春大直、中城廣場、Noke忠泰樂生活等盡情購物,晚間再到內湖737巷夜市大啖美食或找一家咖啡廳小憩,安排最充實的週末一日遊程。

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