臺北畫刊103年5月第556期—機會，是留給準備好的人發佈日期：2018-03-26
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機會，是留給準備好的人
經濟不景氣，失業問題嚴重，怎麼習得十八般武藝，獲得企業青睞，找到一份滿意工作，成了不少人的頭痛問題。想讓頭路與自己的興趣相結合，更是難上加難。
但你可能很難想像，面對困境，人能夠發揮多大潛力。同時公部門的協助，可以在我們面對人生關卡的時候，發揮多大的臨門一腳作用。
事實上，職業無貴賤。越是先進國家，不但勞工的社會地位受到應有重視，對於勞動技術與職能的精進，更是企業不斷向上提升的關鍵。但不少朋友也發現，職場不是沒職缺，熱門行業幾乎擠爆頭，反倒是許多基層技術工作乏人問津。
也因此，臺北市政府勞動局積極將原本的職業訓練中心，轉型為職能發展學院，就是希望完整提供從職業選擇、職能培育到職涯發展的各項技能，成為了許多傑出人才入寶山、覓得登門磚的寶地。
張進安 牛肉麵節最年輕冠軍得主
至今，職能發展學院的學員們仍口耳相傳的一項傳奇，就是臺北牛肉麵節有史以來最年輕的冠軍得主，24歲當上五星飯店主廚的張進安。
張進安不是大多人眼中人生勝利組的必然成員，相反地，他從小生活環境較艱難，由奶奶帶大，國中畢業後，大多數孩子還在編織青春的美夢，他卻因為奶奶過世而必須照顧自己的生活。
最後，張進安選擇在職能發展學院（改制前為臺北市職訓中心），接受中餐烹調專業訓練， 他從學徒開始做起，每天在高溫嘈雜的廚房裡打拚，一腳踏進了餐飲界；最終開創了自己的美麗人生。
直至今日，職能發展學院的訓練師們仍不斷以張進安的故事，提醒著希望在餐飲界大放異彩的朋友，成功沒有任何捷徑，要在這行出人頭地，只有不斷地苦練，什麼苦都要吃，什麼活兒都要幹，因為「機會永遠是留給準備好的人」。
其實，近5年來，市府先後輔導與推介超過17萬人找到工作，證明雖然許多年輕朋友面臨就業問題，但大家不是無心工作，而是在知識經濟的時代，各行各業工作都有一定技術要求，必須先有學習過程，才能跨過就業門檻，符合市場需求與產業趨勢。至於完整的職訓課程，「是給你放手一搏的機會」，年輕人只要有創意、有本領、肯吃苦，只要敢放膽去試、挑戰失敗，「理想沒有界線」，絕對有大好前程！
當然，在這個注重小確幸的年代，很多人對工作的期待，不完全是看重那份薪酬，更重要的是，能夠在工作中找到自我，讓自己樂在工作。
▲臺北牛肉麵節有史以來，最年輕的冠軍得主張進安出自職能發展學院。
▲以「繡菇藏珍牛」參賽，張進安獲得「清燉組」冠軍。
謝鴻碩 中年轉業開創事業第二春
年近中年的謝鴻碩，前年才投入職能發展學院廚務實務班的課程訓練，但許多人聽了他的學經歷都會大吃一驚，他可是頂著美國密蘇里大學經濟研究所畢業的高學歷，投入餐飲工作的挑戰。
鴻碩說話有條有理，總給人一股穩重、踏實的感覺，由於有著令人稱羨的高學歷，以往工作經驗也多在金融與投資方面，跟自己的本職學能有關。之所以會來參加職訓課程，正是因為到了中年轉業的關頭，為了讓自己的人生能有更多不同體驗，毅然決定一切歸零、從頭開始。
也就是靠著這樣信念的支持，鴻碩的拼勁與毅力一點也不輸給同班的小夥子，凡事親力親為，不論清潔、備料、廚餘處理都不假他人，更藉著自己豐富的職場經驗，開導許多年輕學員，讓不少人走出低潮，重拾信心。而鴻碩也靠著自己的高EQ，在同學的祝福聲中，贏得了敬重，更順利在台北福華飯店找到中餐廚師的工作，並深受部門主管的肯定。
天下無難事，只怕有心人，認真的鴻碩不僅拿出了勇氣，正面迎接挑戰；並靠著職場累積下來的豐富資產與經歷，以及職訓技能的提升，讓自己的第二人生打開了一扇光明的大門。
▲職能發展學院的中餐烹調課程深受歡迎，許多懷抱餐飲熱情的人在此覓得登門磚。
▲中餐烹調課程讓學員不斷練習，從實作料理中吸取經驗。
▲中年轉業的謝鴻碩如今已是台北福華飯店的中餐廚師。
周秀卿 二度就業的送行者典範
談起第二人生，可能發端僅在轉瞬之間。像今年已經四十好幾的周秀卿（化名），原本也是一路在旅行業工作，但一方面，景氣不好、公司裁員，另方面，因為照顧年邁婆婆及媽媽，讓經常進出醫院的她，感到了人生變化的無常，因此一如電影《送行者》，秀卿決定踏入這份照顧人們生離死別的工作。
實習期間，秀卿認真執行每一項指派任務，比起一般年輕人來得更成熟，更有同理心，看待所有家庭的悲歡離合；這些表現看在實習老師眼裏，結訓後，立即推薦秀卿擔任課程的助教工作，讓她獲得更多的練習機會，順利取得喪禮服務員丙級技術士資格。秀卿並沒有因此而停止她的學習熱誠，反而利用假日，持續在大學研習禮儀師學分課程。
因為有著360小時研習證書及丙級證照的優勢，秀卿先是順利透過甄選，出任市立殯儀館約僱行政人員；緊接著，又獲邀到知名大公司上班，繼續發揮送行者的專業。對秀卿來說，珍惜每一個實習機會，掌握每一個表現機會，終於在生命轉彎處看見了不同的風景。
沒錯，不管中高齡二度就業、大環境景氣不佳，甚至社會變遷迅速，產業技術要求不斷提高，諸多不利條件都可能讓我們在求職過程中遇到挫折，但人生沒有跨不過去的阻礙，靠的就是那一股不服輸的氣魄。
▲禮儀師學員們互相為彼此化妝，學習做好送行者的工作。
▲透過產訓，培養服裝設計人才。(王能佑攝)
結合產學訓 結業即就業
於此同時，公部門的責任是必須與時俱進，不斷地調整職能培育課程的能量，甚至透過職訓與產業的更緊密結合，幫助民眾跨越就業的門檻。
民國100年7月，市府主動創設了平板電腦與智慧型手機的APP設計專班，正是由企業主動支持產 訓合作的專業技術培訓平臺，成為APP設計人才的搖籃。結果，幾乎學員結業即就業，甚至還沒有結業就已經有工作送上門，到了事求人的地步。
不光是先進的資訊產業，就連一些被歸類為傳統產業，例如服裝構成、設計、成衣服飾等行業，也透過產訓合作方案，強化相關人才的培養工作，更要適應新技術出現後對操作人員產生的強烈衝擊。不少接受培訓的學員表示，成衣製作看來簡單，但為了追求設計感，以往的勞力密集產業已經逐漸添加了技術密集的特色，裁剪及縫紉變得更加複雜，如果不是接受新技術的訓練，很難適應新的機器設備操作 以及分工模式。
也因為這個企業與公部門密集合作的規劃順利推動，臺北市近期更進一步推出了產學訓專班的創新制度。
我們常說，與其給人魚吃，不如給他一根釣竿；在新時代，公部門的職訓不能僅止於課程而已，還必須延長到讓民眾順利就業，因此透過建構產、學、訓密切合作平臺，結合企業的力量，培養青年更專精的技術與能力，同時無縫接軌，強化實務經驗，達到畢業即就業目標；這才可能真正達到多贏的效果。
目前臺北市推動的產學訓合作方案，包括了網路與通訊工程技師、車輛工程技師及能源與電機工程技師共三項職能發展方案。工欲善其事、必先利其器；許多年輕朋友都擔心，畢業即失業，但反過來，如果在學期間就能接受培訓，從校園開始，積極培養自己專業，學得一身本事，更輔導考取多張專業證照，不但提升職能水準，出社會後不愁找不到工作，反而是各家企業爭先恐後想要爭取的人才。
以網路與通訊工程技師職能發展學程方案為例，就是看準市府推動光纖到府的產業商機，與東南科技大學共同合作，進行為期一年的專業培訓，並融入企業管理、人力資源管理等多元職能，目前已有台灣區電機電子工業同業公會、台灣區電信工程工業同業公會及二十多家中小企業參與共同響應這個計畫。
因為對產業界而言，這種結合職訓與輔導就業的模式，透過「產業、學校、職訓、證照」齊一連線，等於確保可即時獲得業界所需尖端人力，讓人力資源的培養真正貼近產業需求。
也因此，包括南陽實業、富豪汽車及匯豐公司，早已透過捐贈車輛及器材等全新設備作為職能培育設施，支持這個訓用合一的車輛工程技師培育計畫。尤其透過學校課程的安排，參與培訓的同學，不僅可抵免必修學分，大學二至四年級更等於穩定受僱，讓不少同學都感到有了雙重的保障。
職場生存條件千變萬化，過去刻板的職訓課程或項目，顯然已經無法再培養出具強勁競爭力的勞動人才。畢竟，在全球化社會，學歷不代表一切，專業能力才是競爭力，也才能擁有比其他人更好、更多的工作機會。對抗不景氣，機會是留給準備好的人，只要努力，沒有闖不過的難關！
▲市府創設的APP專班是由企業支持的產學合作平臺，為孕育APP設計人才的搖籃。
▲汽車修護課程培育專業的車輛工程技師，備受產業界肯定。
臺北市職能發展學院
地址：士東路301號
電話：2872-1940
網址：www.tvdi.gov.tw
經濟不景氣，失業問題嚴重，怎麼習得十八般武藝，獲得企業青睞，找到一份滿意工作，成了不少人的頭痛問題。想讓頭路與自己的興趣相結合，更是難上加難。
但你可能很難想像，面對困境，人能夠發揮多大潛力。同時公部門的協助，可以在我們面對人生關卡的時候，發揮多大的臨門一腳作用。
事實上，職業無貴賤。越是先進國家，不但勞工的社會地位受到應有重視，對於勞動技術與職能的精進，更是企業不斷向上提升的關鍵。但不少朋友也發現，職場不是沒職缺，熱門行業幾乎擠爆頭，反倒是許多基層技術工作乏人問津。
也因此，臺北市政府勞動局積極將原本的職業訓練中心，轉型為職能發展學院，就是希望完整提供從職業選擇、職能培育到職涯發展的各項技能，成為了許多傑出人才入寶山、覓得登門磚的寶地。
張進安 牛肉麵節最年輕冠軍得主
至今，職能發展學院的學員們仍口耳相傳的一項傳奇，就是臺北牛肉麵節有史以來最年輕的冠軍得主，24歲當上五星飯店主廚的張進安。
張進安不是大多人眼中人生勝利組的必然成員，相反地，他從小生活環境較艱難，由奶奶帶大，國中畢業後，大多數孩子還在編織青春的美夢，他卻因為奶奶過世而必須照顧自己的生活。
最後，張進安選擇在職能發展學院（改制前為臺北市職訓中心），接受中餐烹調專業訓練， 他從學徒開始做起，每天在高溫嘈雜的廚房裡打拚，一腳踏進了餐飲界；最終開創了自己的美麗人生。
直至今日，職能發展學院的訓練師們仍不斷以張進安的故事，提醒著希望在餐飲界大放異彩的朋友，成功沒有任何捷徑，要在這行出人頭地，只有不斷地苦練，什麼苦都要吃，什麼活兒都要幹，因為「機會永遠是留給準備好的人」。
其實，近5年來，市府先後輔導與推介超過17萬人找到工作，證明雖然許多年輕朋友面臨就業問題，但大家不是無心工作，而是在知識經濟的時代，各行各業工作都有一定技術要求，必須先有學習過程，才能跨過就業門檻，符合市場需求與產業趨勢。至於完整的職訓課程，「是給你放手一搏的機會」，年輕人只要有創意、有本領、肯吃苦，只要敢放膽去試、挑戰失敗，「理想沒有界線」，絕對有大好前程！
當然，在這個注重小確幸的年代，很多人對工作的期待，不完全是看重那份薪酬，更重要的是，能夠在工作中找到自我，讓自己樂在工作。
▲臺北牛肉麵節有史以來，最年輕的冠軍得主張進安出自職能發展學院。▲以「繡菇藏珍牛」參賽，張進安獲得「清燉組」冠軍。謝鴻碩 中年轉業開創事業第二春
年近中年的謝鴻碩，前年才投入職能發展學院廚務實務班的課程訓練，但許多人聽了他的學經歷都會大吃一驚，他可是頂著美國密蘇里大學經濟研究所畢業的高學歷，投入餐飲工作的挑戰。
鴻碩說話有條有理，總給人一股穩重、踏實的感覺，由於有著令人稱羨的高學歷，以往工作經驗也多在金融與投資方面，跟自己的本職學能有關。之所以會來參加職訓課程，正是因為到了中年轉業的關頭，為了讓自己的人生能有更多不同體驗，毅然決定一切歸零、從頭開始。
也就是靠著這樣信念的支持，鴻碩的拼勁與毅力一點也不輸給同班的小夥子，凡事親力親為，不論清潔、備料、廚餘處理都不假他人，更藉著自己豐富的職場經驗，開導許多年輕學員，讓不少人走出低潮，重拾信心。而鴻碩也靠著自己的高EQ，在同學的祝福聲中，贏得了敬重，更順利在台北福華飯店找到中餐廚師的工作，並深受部門主管的肯定。
天下無難事，只怕有心人，認真的鴻碩不僅拿出了勇氣，正面迎接挑戰；並靠著職場累積下來的豐富資產與經歷，以及職訓技能的提升，讓自己的第二人生打開了一扇光明的大門。
▲職能發展學院的中餐烹調課程深受歡迎，許多懷抱餐飲熱情的人在此覓得登門磚。 ▲中餐烹調課程讓學員不斷練習，從實作料理中吸取經驗。▲中年轉業的謝鴻碩如今已是台北福華飯店的中餐廚師。周秀卿 二度就業的送行者典範
談起第二人生，可能發端僅在轉瞬之間。像今年已經四十好幾的周秀卿（化名），原本也是一路在旅行業工作，但一方面，景氣不好、公司裁員，另方面，因為照顧年邁婆婆及媽媽，讓經常進出醫院的她，感到了人生變化的無常，因此一如電影《送行者》，秀卿決定踏入這份照顧人們生離死別的工作。
實習期間，秀卿認真執行每一項指派任務，比起一般年輕人來得更成熟，更有同理心，看待所有家庭的悲歡離合；這些表現看在實習老師眼裏，結訓後，立即推薦秀卿擔任課程的助教工作，讓她獲得更多的練習機會，順利取得喪禮服務員丙級技術士資格。秀卿並沒有因此而停止她的學習熱誠，反而利用假日，持續在大學研習禮儀師學分課程。
因為有著360小時研習證書及丙級證照的優勢，秀卿先是順利透過甄選，出任市立殯儀館約僱行政人員；緊接著，又獲邀到知名大公司上班，繼續發揮送行者的專業。對秀卿來說，珍惜每一個實習機會，掌握每一個表現機會，終於在生命轉彎處看見了不同的風景。
沒錯，不管中高齡二度就業、大環境景氣不佳，甚至社會變遷迅速，產業技術要求不斷提高，諸多不利條件都可能讓我們在求職過程中遇到挫折，但人生沒有跨不過去的阻礙，靠的就是那一股不服輸的氣魄。
▲禮儀師學員們互相為彼此化妝，學習做好送行者的工作。▲透過產訓，培養服裝設計人才。(王能佑攝)結合產學訓 結業即就業
於此同時，公部門的責任是必須與時俱進，不斷地調整職能培育課程的能量，甚至透過職訓與產業的更緊密結合，幫助民眾跨越就業的門檻。
民國100年7月，市府主動創設了平板電腦與智慧型手機的APP設計專班，正是由企業主動支持產 訓合作的專業技術培訓平臺，成為APP設計人才的搖籃。結果，幾乎學員結業即就業，甚至還沒有結業就已經有工作送上門，到了事求人的地步。
不光是先進的資訊產業，就連一些被歸類為傳統產業，例如服裝構成、設計、成衣服飾等行業，也透過產訓合作方案，強化相關人才的培養工作，更要適應新技術出現後對操作人員產生的強烈衝擊。不少接受培訓的學員表示，成衣製作看來簡單，但為了追求設計感，以往的勞力密集產業已經逐漸添加了技術密集的特色，裁剪及縫紉變得更加複雜，如果不是接受新技術的訓練，很難適應新的機器設備操作 以及分工模式。
也因為這個企業與公部門密集合作的規劃順利推動，臺北市近期更進一步推出了產學訓專班的創新制度。
我們常說，與其給人魚吃，不如給他一根釣竿；在新時代，公部門的職訓不能僅止於課程而已，還必須延長到讓民眾順利就業，因此透過建構產、學、訓密切合作平臺，結合企業的力量，培養青年更專精的技術與能力，同時無縫接軌，強化實務經驗，達到畢業即就業目標；這才可能真正達到多贏的效果。
目前臺北市推動的產學訓合作方案，包括了網路與通訊工程技師、車輛工程技師及能源與電機工程技師共三項職能發展方案。工欲善其事、必先利其器；許多年輕朋友都擔心，畢業即失業，但反過來，如果在學期間就能接受培訓，從校園開始，積極培養自己專業，學得一身本事，更輔導考取多張專業證照，不但提升職能水準，出社會後不愁找不到工作，反而是各家企業爭先恐後想要爭取的人才。
以網路與通訊工程技師職能發展學程方案為例，就是看準市府推動光纖到府的產業商機，與東南科技大學共同合作，進行為期一年的專業培訓，並融入企業管理、人力資源管理等多元職能，目前已有台灣區電機電子工業同業公會、台灣區電信工程工業同業公會及二十多家中小企業參與共同響應這個計畫。
因為對產業界而言，這種結合職訓與輔導就業的模式，透過「產業、學校、職訓、證照」齊一連線，等於確保可即時獲得業界所需尖端人力，讓人力資源的培養真正貼近產業需求。
也因此，包括南陽實業、富豪汽車及匯豐公司，早已透過捐贈車輛及器材等全新設備作為職能培育設施，支持這個訓用合一的車輛工程技師培育計畫。尤其透過學校課程的安排，參與培訓的同學，不僅可抵免必修學分，大學二至四年級更等於穩定受僱，讓不少同學都感到有了雙重的保障。
職場生存條件千變萬化，過去刻板的職訓課程或項目，顯然已經無法再培養出具強勁競爭力的勞動人才。畢竟，在全球化社會，學歷不代表一切，專業能力才是競爭力，也才能擁有比其他人更好、更多的工作機會。對抗不景氣，機會是留給準備好的人，只要努力，沒有闖不過的難關！
▲市府創設的APP專班是由企業支持的產學合作平臺，為孕育APP設計人才的搖籃。▲汽車修護課程培育專業的車輛工程技師，備受產業界肯定。臺北市職能發展學院
地址：士東路301號
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網址：www.tvdi.gov.tw
文／方旭
攝影／廖碩文
