臺北畫刊103年6月第557期—花遷囍市 台北花市繽紛遊發佈日期：2018-03-26
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花遷囍市 台北花市繽紛遊
凌晨三點半，一片萬籟俱寂中，位於臺北市內湖區新湖三路的台北花市已人聲鼎沸，上百個批發市場花販集中在新穎的拍賣 室內，專心盯著達160吋的拍賣鐘 螢幕，挑選著來自全臺的新鮮切 花，接著從凌晨4點一直到中午12 點擺攤，繽紛的花卉等待著來自 各地的花店、遊客的青睞。
▲160吋的拍賣鐘螢幕讓上百名花販可同步挑選來自全臺的新鮮切花，縮短拍賣時間。（圖／台北花卉公司提供）
煥然一新 空間舒適
成立於民國77年的台北花卉公司，從濱江花市開始經營起，後搬遷至瑞光路成立「台北花市」，由於這塊用地屬於公園預定地，一直以來都沒有固定建物，屬攤販的形式，歷經17個年頭，位於新湖三路與民善街口的新市場在今年3月啟用，台北花市就此揮別空間陰暗、走道窄小、通風不佳的窘境。
一直販售蘭花盆栽的攤商葉小姐指出，新的花市寬敞舒適，運送貨物也更加方便，攤商呂先生則另外希望花市的營業時間能從中午12點延長一、兩個小時，這樣能增加更多交易機會，讓遊客有充足時間逛花市。
台北花卉公司企劃課課長陳根旺指出，全新的台北花市離原花市僅約10分鐘車程，同時更接近中山高成功交流道、汐五高架道路的堤頂交流道，交通相當便捷，此外，進入新花市，可以一次購足所需花卉與花材，同時也能一次購足與飽覽全臺各地最美的花卉。陳根旺透露，台北花市的前五大供花產地分別來自盛產各式花卉的彰化、以玫瑰為主的南投、百合和劍蘭為代表的臺中、熱帶花卉為主打的屏東及種植許多洋桔梗的嘉義。
新市場占地2.8公頃，分為A、B二棟建築，外牆色彩繽紛的A棟入口處，有三大透明櫥窗，相當吸睛，陳根旺說，為了結合觀光行銷，這三大櫥窗會依照月份變化展出花種，像是4月展出蘭花、5月因應母親節換展康乃馨、6月有畢業季，展出向日葵、百合等應景花卉，到了7月則將展出夏季室內盆栽，包括黃金葛、粗肋草、金錢樹及福祿桐等等。
繽紛花卉 美食盛宴
走入A棟1樓，明亮寬敞的走道搭配規劃清晰的動線，一攤一攤販售著各式新鮮切花，共有163攤，讓前來購買的花店經營者和遊客能盡情挑選喜歡的花卉，從向日葵、玫瑰到菊科植物等應有盡有，2樓則有販售資材的攤位，包括花瓶、包裝紙、肥料、土壤等，共37攤。
對盆花有興趣的話，則可以直接從A棟走空橋連結到B棟，這裡主要販售來自全臺各縣市的觀花與觀葉盆栽、庭園苗木、蘭花等，還有很適合上班族擺放的小型盆栽，造型可愛，也是相當受歡迎的選項。另外，對承銷人而言，位於B棟2樓、3樓則設有專業 的盆花及蘭花溫室與辦公室，能提供承銷業者訂貨交易與現貨取貨的空間，增加交易的便利性。
走逛累了的話，結合觀光休閒的台北花市則有相當特別的料理等著你來品嘗，「探索廚房花鍋」結合花藝、美食、藝術，而熱騰騰的一鍋鍋火鍋套餐則以花入鍋，像是以櫻花入鍋的昆布鍋和搭配百合的上湯鍋都很適合喜歡海鮮的遊客，若是喜歡重口味，則不可錯過以玫瑰為襯的麻辣鍋，搭配以「花卉」為設計的用餐環境，無疑是一場美食盛宴。
愛花的你，不妨趁空一遊全新登場的台北花市，為自己生活增添繽紛色彩吧！
台北花市
地址：新湖三路28號、36號
電話：2790-9729
網址：www.tflower.com.tw
凌晨三點半，一片萬籟俱寂中，位於臺北市內湖區新湖三路的台北花市已人聲鼎沸，上百個批發市場花販集中在新穎的拍賣 室內，專心盯著達160吋的拍賣鐘 螢幕，挑選著來自全臺的新鮮切 花，接著從凌晨4點一直到中午12 點擺攤，繽紛的花卉等待著來自 各地的花店、遊客的青睞。▲160吋的拍賣鐘螢幕讓上百名花販可同步挑選來自全臺的新鮮切花，縮短拍賣時間。（圖／台北花卉公司提供）煥然一新 空間舒適
成立於民國77年的台北花卉公司，從濱江花市開始經營起，後搬遷至瑞光路成立「台北花市」，由於這塊用地屬於公園預定地，一直以來都沒有固定建物，屬攤販的形式，歷經17個年頭，位於新湖三路與民善街口的新市場在今年3月啟用，台北花市就此揮別空間陰暗、走道窄小、通風不佳的窘境。
一直販售蘭花盆栽的攤商葉小姐指出，新的花市寬敞舒適，運送貨物也更加方便，攤商呂先生則另外希望花市的營業時間能從中午12點延長一、兩個小時，這樣能增加更多交易機會，讓遊客有充足時間逛花市。
台北花卉公司企劃課課長陳根旺指出，全新的台北花市離原花市僅約10分鐘車程，同時更接近中山高成功交流道、汐五高架道路的堤頂交流道，交通相當便捷，此外，進入新花市，可以一次購足所需花卉與花材，同時也能一次購足與飽覽全臺各地最美的花卉。陳根旺透露，台北花市的前五大供花產地分別來自盛產各式花卉的彰化、以玫瑰為主的南投、百合和劍蘭為代表的臺中、熱帶花卉為主打的屏東及種植許多洋桔梗的嘉義。
新市場占地2.8公頃，分為A、B二棟建築，外牆色彩繽紛的A棟入口處，有三大透明櫥窗，相當吸睛，陳根旺說，為了結合觀光行銷，這三大櫥窗會依照月份變化展出花種，像是4月展出蘭花、5月因應母親節換展康乃馨、6月有畢業季，展出向日葵、百合等應景花卉，到了7月則將展出夏季室內盆栽，包括黃金葛、粗肋草、金錢樹及福祿桐等等。
繽紛花卉 美食盛宴
走入A棟1樓，明亮寬敞的走道搭配規劃清晰的動線，一攤一攤販售著各式新鮮切花，共有163攤，讓前來購買的花店經營者和遊客能盡情挑選喜歡的花卉，從向日葵、玫瑰到菊科植物等應有盡有，2樓則有販售資材的攤位，包括花瓶、包裝紙、肥料、土壤等，共37攤。
對盆花有興趣的話，則可以直接從A棟走空橋連結到B棟，這裡主要販售來自全臺各縣市的觀花與觀葉盆栽、庭園苗木、蘭花等，還有很適合上班族擺放的小型盆栽，造型可愛，也是相當受歡迎的選項。另外，對承銷人而言，位於B棟2樓、3樓則設有專業 的盆花及蘭花溫室與辦公室，能提供承銷業者訂貨交易與現貨取貨的空間，增加交易的便利性。
走逛累了的話，結合觀光休閒的台北花市則有相當特別的料理等著你來品嘗，「探索廚房花鍋」結合花藝、美食、藝術，而熱騰騰的一鍋鍋火鍋套餐則以花入鍋，像是以櫻花入鍋的昆布鍋和搭配百合的上湯鍋都很適合喜歡海鮮的遊客，若是喜歡重口味，則不可錯過以玫瑰為襯的麻辣鍋，搭配以「花卉」為設計的用餐環境，無疑是一場美食盛宴。
愛花的你，不妨趁空一遊全新登場的台北花市，為自己生活增添繽紛色彩吧！
台北花市
地址：新湖三路28號、36號
電話：2790-9729
網址：www.tflower.com.tw
文／廖雅琴
攝影／王能佑
