彷彿一波波浪潮去而復返，關於軍中生活種種想像軼聞，每隔幾年總會又有新話題重新包裝捲土重來，例如早年的《報告班長》、近期的 《新兵日記》、《軍中樂園》等。承平時代，臺灣行之有年的徵兵制度能否成功邁向募兵尚有待觀察，倒是與軍人相關的事物在娛樂風潮帶動下，擺脫了禁忌、神祕、低調，成了另類時尚符號、玩樂主題。

搭上軍人時潮，你可以起個大早到西門町軍友餐廳和官兵們一起打飯，共桌大啖CP值超高的百元美味早餐，附近還 有多家軍用品店是軍事迷最愛，吃得飽飽，別忘了順便逛街採購迷彩包包、軍種徽章等行頭，再衝去萬華運動中心漆彈場衝鋒陷陣去，享受槍林彈雨、火砲射擊的刺激快感。中午歇口氣，到大直碧海山莊品嘗海軍軍官們最愛的大廚私房料理，趕整點去緊鄰著的忠烈祠看著名的禮兵交接。不管你嚮往當兵、不用當兵，亦或是退伍了依然對軍旅生涯懷念特別多的都能這麼玩。

08:00~09:00
百元早餐吃到飽　補足一日精氣神

臺北國軍英雄館軍方色彩濃厚，很多人還以為是百姓勿近的禁區，殊不知館內軍友餐廳的「百元早餐」不但對外開放而且紅很久了，幾乎日日座無虛席，去晚了還免不了排隊等候，從清晨六點半至九點整整兩個半小時，聞風而至的各地食客簇擁得滿屋人聲沸騰、更惹食慾。幾乎天天報到的游伯伯和一干老戰友圍聚一桌像在品嘗一頓豐盛的「早午茶」，老人家紛紛笑說，天寒地凍卻不賴床，摸黑早起趕來，這麼勤奮只因這裡的早餐料多實在、物超所值！

▲臺北國軍英雄館軍友餐廳的早餐以平價豐盛聞名。（攝影／楊智仁）

採完全自助式，豪邁的一百元吃到飽，熱騰騰的餐檯，提供了一室溫暖飯菜香。看似普通的白粥據說沿襲早年部隊伙房煮粥的經典做法，白米用小火熬得乳糜軟爛、入口即化，是許多退伍官兵最難忘的滋味。搭配白粥固定五樣熱炒：四色黃豆芽、炒麵、福菜苦瓜、油豆腐雞、南瓜肉片，隨著季節時有變化，為避免老顧客吃膩，每天菜色不同，其他如醬蘿蔔、辣筍乾、甘納豆等小菜以及豆漿、綠豆湯、濃湯、吐司、復興崗小饅頭、咖啡、果汁、水果一律無限供應，元旦升旗當天因應用餐人潮達到高峰，還特別加煮元氣薑湯給大夥補身暖心。鑊氣滾沸的熱粥熱湯，足以讓半睡半醒的精神味蕾在香氣中振奮甦醒，就讓這趟「軍事體驗之旅」的第一餐，豐富熱鬧地展開吧！

▲中式餐點有熱呼呼的白粥搭配熱炒菜，西式則有吐司、濃湯、咖啡、果汁等，只要一百元就能吃到飽，有夠豪邁。（攝影／楊智仁）


▲許多饕客天冷也早起趕來，熱騰騰的餐點溫暖眾人的胃。（攝影／楊智仁）

臺北國軍英雄館軍友餐廳
地址：長沙街1段20號
電話：2371-8237
 

09:00~09:30
軍用品專賣店瘋採買

對全球各地的軍事收藏迷來說，無論是被戲稱「當兵沒當夠」還是「想當兵想瘋了」都無所謂，到軍用品專賣店買挺拔帥氣的軍靴軍用包包，或是尋寶夢想中的軍事徽章、臂章、軍用配備，就像女性迷戀保養彩妝一樣，都是根植於DNA難以抑制的愛酷天性，百玩不疲。

英雄館一樓正門大廳的「通國防護裝備」為國防部軍備局第三○二廠委託經銷的訂製軍服專區，是現役軍士官兵量製軍服的重要據點。店裡另外販售背包、靴子，迷彩系列尤其受歡迎，一般民眾也可以到此購買。

▲軍用品專賣店裡販售軍靴、軍用背包，還有軍事徽章、臂章等配備。（攝影／楊智仁）

迷彩最早是軍方的偽裝圖騰，作為制服圖樣或是戰車、戰艦塗裝以求融入周邊環境，避免被敵軍發現，戰後被反戰人士當作反戰象徵，製成服裝穿上街頭示威，近年LV和村上隆合作了Monogramouflage旅行袋、手袋造成轟動，去年KENZO、Valentino等世界名牌不約而同將迷彩當成時尚主力，在在顯示迷彩從野戰叢林一腳跨進了時尚殿堂。

來軍用品店打點幾件迷彩行頭，再去英雄館一樓側門的「飛飛軍警百貨」添購幾款酷炫布徽章、領章，透過多元圖騰與素材的搭配創造出獨特的新鮮感，也許不一定能像「全世界最會穿衣的男人」Nick Wooster穿著迷彩鞋、迷彩西裝那樣充滿傳奇色彩紳士魅力，可也是有型有款——大膽穿出屬於你的迷彩時尚風格吧！

▲迷彩系列商品已從野戰叢林跨入時尚圈，不妨到軍用品店打點迷彩行頭。（攝影／楊智仁）

通國防護裝備
地址：長沙街1段20號1樓
電話：2388-9805

飛飛軍警百貨
地址：中華路1段67號1樓
電話：2331-1871
 

10:00~12:00
萬華運動中心體驗漆彈實戰

同樣是虛擬遊戲，體驗戰場上兩軍對壘的緊張感，漆彈（Paintball Game）遠比網路電玩遊戲真實且健康得多。漆彈源於八○年代美國鄉間，農民以一種利用高壓二氧化碳或液態氮氣為發射動力、外觀不像槍的標「槍」，發射內裝彩色顏料的圓球在牲畜身上作標記，用來隔離治療或撲殺。後來有群牛仔閒暇之餘，用漆彈發射器相互射擊鬧著玩，以身上留下的色漆標記做為判定勝負的依據，經過十年來的蓬勃發展，遊戲方式花樣百出，在年輕人之間早已是一項酷炫時髦的軍事體驗運動。萬華運動中心頂樓就開闢了一處專業漆彈場，不用跨出臺北市，同樣能享受戰火求生的刺激，屢敗屢戰，愈戰愈勇！

這是一處擬真型漆彈專用場地，長卅公尺，寬十五公尺，數座充氣掩體散布於「戰場」中，可以進行兩軍攻堅、搶救人質等遊戲，場地雖不大，已足以讓玩家們打個痛快，玩到忘我。駐場教練王駿杰說，萬華運動中心是臺北市第一個公辦民營性質的漆彈場地，目前規劃有一樓的定向靶射擊及頂樓的近距離戰鬥、團體戶外野戰等體驗玩法。每人三百八十元可玩一百顆子彈，一般分成兩軍打對抗戰，有如軍事演習中的師對抗，只要占領敵軍指揮部即獲勝；也可事先設計腳本，好萊塢電影中常見的抓逃犯、營救人質、爭奪祕密文件等情節都可以融入遊戲。由於漆彈最大特點就是「凡中彈必留下痕跡」，一旦被擊中，身上的油彩想賴都賴不掉。無論老手、新手，那種隨時「怕被打到」的緊張恐懼感，足以讓腎上腺素直飆破表，一場硬仗打下來，保證汗流浹背「就是要衝，才有親臨戰場的真實感哪！」教練王駿杰笑說。

▲萬華運動中心設有漆彈專用場地，來此體驗實戰經驗，臨場感十足。（攝影／楊智仁）

萬華運動中心
地址：西寧南路6之1號
電話：2381-8878轉705
 

12:40~14:10
碧海山莊 大啖你所不知的海軍懷舊私房菜

北安路上忠烈祠、海軍總部、空軍司令部排排並列，沿路兩側警備森嚴，好似隨時都有一雙眼睛躲在哪裡監視著的緊張，因而這家原址是海軍軍官俱樂部的碧海山莊餐廳都對外開放近十年了，除了將領政要絡繹不絕之外，熟門熟路特地找上門來的，竟是大陸旅行團。

▲碧海山莊餐廳的招牌菜之一碧海獅子頭，熬滷至軟綿細滑、入口即化，擄獲許多老饕的胃。（攝影／楊智仁）

碧海山莊創立於民國五十九年，以川、湘菜色為主，佐以少量江浙菜，至今都還是軍官將領們聚餐的首選。執行長趙仲成說，當兵打仗時間緊湊，因此無論軍、警、情、特，長年以來都養出了「重口味好下飯、易咀嚼好消化」等共同吃食習慣。其中海軍敦睦艦隊經常出國進行遠航訓練順便訪問邦交國、宣揚國威，見多識廣的海軍軍官們對美食特別講究，像是海軍出身的將領宋長志、馮啟聰、雷學明，十分鍾愛招牌菜之一的「碧海獅子頭」，以前腿肉肥瘦二比八的黃金比例加入切得極碎的荸薺調味均勻，加入高湯白菜熬滷，口感如豆腐般的軟綿細滑、入口即化；前總統蔣經國則對以多味中藥材燜滷、軟嫩爽口的荷葉牛腩筋情有獨鍾。為打出自家特色，山莊以美食故事館的形式，重現經國先生當年推崇的復興鍋、梅花餐、滷肉燥，搭配生菜龍鬚蝦、蟹黃芽白心、碧海脆皮全雞等原汁原味的「軍官菜」，品嘗美食的同時，彷彿同時體驗了軍官生活relax且充滿食尚品味的一面，更加饒富趣味。

▲碧海脆皮全雞外皮烤得金黃酥脆，肉質多汁不柴，重現道地軍官菜。（攝影／楊智仁）

碧海山莊
地址：北安路85號
電話：2886-8777
 

15:00~16:00
圓山忠烈祠　禮兵交接軍容壯盛

圓山忠烈祠落成於民國五十八年，主殿仿北京故宮太和殿建築形式建造，祀區內供奉著開國有功的革命烈士、抗日戰爭及國共戰爭中犧牲等四十多萬將士官兵與文人烈士，殿內展示著烈士們的遺照與事蹟，在四周青山及嚴密巡守拱衛下，整體氛圍壯麗肅穆。這麼一個隱密幽靜的據點天天吸引大小型觀光遊覽車絡繹不絕，大夥為的是一睹大門禮兵在定點固定的交班換哨儀式，提槍、托槍、旋槍、拋槍等各式華麗高超的技法令人目眩神移不說，更酷的是無論週邊遊客如何嬉鬧、私語、騷動，天氣如何颳風暴雨、酷熱嚴寒，禮兵只要一就定位便紋風不動，令人稱奇。雖說忠烈祠屬祠祀葬厝性質，不宜歡樂宣揚，因此儀式並不像英國白金漢宮騎衛隊或西班牙馬德里王宮那樣奢華鋪派充滿貴族宮廷風，卻也是軍威壯盛英姿挺拔，值得一看。

▲每逢整點，圓山忠烈祠的禮兵交接總吸引大批遊客觀賞，禮兵經年月累踩踏的足跡也一條條地烙印在地面上。（攝影／楊智仁）


▲青山環繞，三門式雄偉牌樓鎮守，圓山忠烈祠氛圍壯麗肅穆。（攝影／楊智仁）

圓山忠烈祠
地址：北安路139號
電話：2885-4162

海島無戰事，因而我們在漆彈運動的緊張恐懼中尋找勇氣，在懷舊料理中追憶前人往事；「軍事體驗一日遊」也在玩樂笑鬧之餘，有了一點點不凡的意義。


文／鍾文萍
攝影／楊智仁