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創業新選擇 佳吧餐車試辦計畫(台北畫刊109年5月)

定位點

發佈日期:2020-05-06

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常於大型活動現身的各式行動餐車,有別於餐廳式的用餐空間,強調輕食即行的街頭餐車料理,不僅在市集或觀光區悄然形成一種新型態的飲食文化,相對低廉的創業成本,更是許多創業族的首選。
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低門檻的創業新選擇

相對餐廳的高店租、水電費等成本,餐車創業門檻低,但在餐車市場中,仍有許多法律規範需要創業者做好事前的了解與準備,如合法的營業地點、落實消防安全、符合衛生考量等,都是「新手」餐車創業者所需注意的眉角。

為協助台北市中低收入戶及20 歲以上至45 歲的青壯年族群能夠有安心且多元的創業機會,台北市就業服務處推動「佳吧(JOB)餐車試辦計畫」,透過一對一顧問諮詢及輔導,協助申請者了解相關規範、釐清創業方向與品牌定位,安心創業。

城市空間友善連結

試辦計畫所推出的「GoodJob 餐車市集」,即日起於大佳河濱公園大直橋下試營運,讓餐車經營者能與民眾有效互動,提高對經營客群的了解並改善不足之處;民眾則能在基隆河畔一網打盡各式特色餐車,以悠遊卡無現金交易方式輕鬆消費,與親朋好友共度愜意時光。

佳吧餐車試辦計畫促進城市空間友善利用、活絡地方經濟及就業市場,未來也會結合台北相關大型活動,增加創業者與消費者連結的機會,讓創業者可以安心經營,民眾也可以舒心體驗,讓佳吧餐車成為台北嘗鮮好選擇。

GoodJob 餐車市集
時間:即日起 ~ 12/31 (四)之週六、日( 平日視各餐車營業時間)
地點:大佳河濱公園 (大直橋下)


文ー謝孟華.圖ー台北市就業服務處

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