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後疫情台北旅宿新願景(台北畫刊110年12月)

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發佈日期:2021-12-09

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觀光旅遊一直是台灣的重要經濟產業之一,而提供旅客休息住宿空間的旅館業,則是觀光旅遊產業中相當重要的一環。面對疫情的挑戰,台北市旅宿從業人員仍努力提升服務品質,並嘗試結合不同資源與力量,為台北打造一個更好的旅遊體驗環境。

問起這兩年最大的考驗,大家的答案可能都會是新冠肺炎疫情。若把時間拉長來看,兩年對人類的歷史好像不算太長,但對許多企業,尤其是深受邊境管制措施影響的觀光旅遊產業來說,卻是一場攸關生存的考驗。如今,疫情逐漸趨緩, 低迷了近兩年的旅宿產業,又該如何做好準備,漂亮迎接新的開始? 

談到這個問題,我想先簡單說明疫情前後台北旅宿業的變化。在疫情發生前,台北大概有600 家旅館,經歷疫情後,約莫收掉100 多家,除了一些跨國、上市上櫃的大飯店擁有豐厚的財力背景,所以處境相對沒那麼辛苦外,許多國內的中小型旅館都在思考,如何在減低成本的同時,再創造一些收益。當然,我很感謝政府邀請我們加入防疫旅館的行列,這不只是為國家防疫工作盡一份力,也是讓我們在這段期間依然能夠有些收入。

1J6A7706疫情期間,觀光旅宿從業人員仍維持良好的服務品質。

1J6A7720台北商旅提供的人性化服務與旅宿品質,獲各式評選獎項肯定。

建立客戶管理系統讓行銷策略更精準
對於整體觀光旅遊產業來說,我一直認為旅宿業扮演的角色相對單純,就是提供一個很好的住宿環境給旅客,當然這牽涉到旅館本身的服務品質,包含所在地點的交通便利性、旅館營造的氛圍及設備、個人備品的挑選等,這些大大小小的元素,都能讓遠道而來的客人清楚感受到這間旅館所展現出的態度。因此,旅宿從業人員必須不斷提升服務品質,像是定期調整飯店擺飾或是更新客房內的家電用品,讓到訪旅客能有驚喜的感受。

除了提升服務品質,我認為旅宿業的下一個目標就是建立客戶管理系統。講到建立系統,很多人可能會覺得門檻很高,我也必須坦承,這的確不是簡單的任務,但卻是必須要做的事,尤其對行銷、業務人力較缺乏的中小型旅館更是重要。

以台北商旅集團來說, 我們4 年前就開始建立自己的客戶管理系統「Ouiselect 」App,旅客可用這個平台預定房間、累積點數,遇到需要旅館協助或是對外電話聯繫的需求時,也能透過App 聯繫前台服務人員或外線撥打功能,得到免費而優質的服務;對於旅館業者本身,除了可以在這個平台上持續推廣自己的飯店品牌,也可以收集並管理會員資訊,未來從事行銷工作時,能制定更精準的策略,長遠來看,必定能提升回客率。

整合力量為旅客創造美好體驗
走過疫情最嚴峻的時期,我想跟每位同業夥伴說聲辛苦了,但此時絕不是休息的時刻,雖然我們的邊境尚未完全開放,國際旅客還無法來台旅遊,但我一直認為台北是座獨具魅力的城市,我們有博物館、好逛好玩的商圈等不同觀光元素,期待未來我們除了能在服務上精益求精,也能整合大家的資源與力量,定期舉辦特色性活動,以「台北」這個品牌,吸引更多國內外旅客,前來享受吃好、玩好、住得更好的旅遊體驗。

 

1J6A7695_去背口述ー劉季強
「台北商旅集團」創辦人兼董事長。因翻閱《周禮・考工記序》:「通四方之珍異以資之, 謂之商旅」,興起打造一個「讓旅行四方的商人,可以落腳、休息的家」的理想,因而創立台北商旅。


整理ー山裡人
攝影ー蔡耀徵

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