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#城市快訊 台北造起來ㄈㄥ年慶 (台北畫刊112年11月)

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發佈日期:2023-11-07

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融新惜舊  好店探遊  

台北市商業處推動「台北造起來」店家再造計畫,協助台北市美食餐飲及傳統產業店家轉型,至今累計輔導171家店家提升競爭力,也帶動店家所在的大稻埕、萬華等街區繁榮,吸引國內外旅客紛紛造訪。

為了讓店家經營模式跟上時代潮流,商業處從品牌定位、識別設計、空間重塑、產品包裝等面向協助店家再造。例如位於延三商圈的「東時鮮蚵」由寧夏夜市40年老店「東石鮮蚵」二代主掌,因原名無法申請商標,於是透過改造計畫改名,並將品牌定位為「東石家鄉海口味」,訴求來自家鄉的時鮮美味。同時也以擬人化的「衝浪蚵仔」樹立品牌,打造台式潮味的鮮明形象。

傳承三代、位於迪化街的南北貨老鋪「泉通行」,本身即有第二代老闆開發之堅果穀類粉等人氣商品,店面再造後改名「穀來泉」,並進一步轉型成洋溢清新氛圍的穀糧小鋪,成為迪化街商圈新一代打卡地標,讓店家曝光度大幅提升。原名「李順利行」的迪化街百年老店「李九英」主要販售黑、白麻油及苦茶油,透過店家改造連結店鋪歷史,並保留早年讓客人打油的傳統,此外店內也陳設店主收藏的古董機車與趣味標語,吸引觀光客在此駐留打卡。

為了讓民眾體驗台北造起來的店家魅力,商業處11月18日於大稻埕永樂廣場舉辦「台北造起來ㄈㄥ年慶」活動,以「融新惜舊.好店探遊」為主題,邀集今年輔導的9家「再造店家」及14家「型店店家」等23家攤位於現場展示品牌形象與特色商品,邀請民眾共襄盛舉,千萬別錯過。


台北造起來ㄈㄥ年慶
日期:11/18(六)13:30 – 17:00
地點:大稻埕永樂廣場

我是商YA人 https://www.facebook.com/tcooc/?locale=zh_TW

 P59#城市快訊 台北造起來ㄈㄥ年慶@台北市商業處迪化街百年純香麻油老舖「李九英」招牌以「給生活來首打油詩!」連結店鋪歷史。

【文 自由氏.圖 台北市商業處】

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