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台北畫刊104年8月第571期—野餐+ 音樂+ 煙火/ 浪漫七夕前的周末去大稻埕

定位點

發佈日期:2015-08-26

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一早先去慈聖宮前大樹下嘗嘗超台式的小吃早點。(楊智仁攝)
▲一早先去慈聖宮前大樹下嘗嘗超台式的小吃早點。(楊智仁攝)

七夕情人節即將到來,先Check 一下過節清單:禮物買了、花準備了、約會行頭打點了,一切都完美無缺了嗎?不不,少了美食和音樂相伴,哪還稱得上浪漫?「二○一五大稻埕音樂情人節」將在七夕前一個週末夜登場,沿著活動現場所在地的大稻埕碼頭週邊,可以就近規劃一趟緊湊不冷場的一日遊程,試試舊城區新玩法:一早先去慈聖宮前大樹下嘗嘗超台式的小吃早點,去大稻埕長老教會旁的米苔目老店呷涼退火,重溫舊年代的戀愛甜滋味。中午在百年舊建築群間攜手踩街,吃飯配茶配咖啡;下午到延平北路糕餅老店外帶招牌點心,趕赴大稻埕碼頭延平河濱公園,在陽光、草地、榕樹下來個甜蜜野餐;當四點鐘音樂演奏、情歌演唱悠悠展開,一整晚的輕歌曼舞、河畔清風,正是感情加溫的最佳催化。驚喜又感動、甜蜜又難忘,堪稱「情人節CP 值最高過法」――簡簡單單過,無比大幸福!

「音樂.野餐.情人節」一日遊:
慈聖宮廟口超台式風味早餐→大稻埕長老教會.呷二嘴米苔目呷涼→大稻埕舊建築新翻玩→十字軒糕餅舖外帶點心.大稻埕碼頭延平河濱公園野餐.二○一五大稻埕音樂情人節

讓老台北人懷念不已的肉粥。(楊智仁攝)
▲讓老台北人懷念不已的肉粥。(楊智仁攝)

10:00~10:30
老榕樹大廟埕 享受超台式風味早餐


現代早餐選擇百百款,但傳統上「無飯不飽」的台灣人是愛吃粥的,比地瓜稀飯更富營養價值的,是肉粥;慈聖宮前的葉家,賣的正是有肉有菜、讓老台北人懷念不已的肉粥。肉粥的重點不在米粒而在於湯汁,特選一年以上的蓬萊舊米,熬煮後不黏稠,粒粒分明富有嚼感,卻又不至於吸附太多湯汁,為最理想的狀態;為了保持湯頭清爽,每賣完一鍋,剩下的湯汁得全部倒掉,重新再熬,粥裡加上油蔥酥、軟嫩胛心赤肉,整體口感均衡溫潤,真是好吃。
攤前的「吧台座」容量有限,因此攤商在慈聖宮前大榕樹下擺上桌椅,便成露天餐館。除了葉家肉粥,還有阿雲家常菜、四神湯、許仔豬腳麵線也是名店,攤商們完全不介意人客從不同攤位各自叫來蚵仔煎、燙魷魚、白鯧米粉、紅燒肉、豬腳麵線等混搭而食,自由隨性,開心就好,就像路邊辦桌似的,超有趣。

慈聖宮小吃
地點:保安街49 巷


10:30 ~ 11:30
大稻埕長老教會.呷二嘴呷涼飯


從慈聖宮所在的保安街轉入甘州街,街口一幢紅磚石柱的巍峨建築引人矚目,那是台北市最早建立的教會――大稻埕長老教會。一八七五年由馬偕博士設立,一九一五年由「台灣茶葉之父」、大稻埕知名茶商李春生獨資捐獻興建,當年是全台最具規模的教會,還成為東西方教會的指標。建築樣式據悉是參考福建廈門一帶的西方教堂而來,但立面與牆腳仍採用了台灣傳統的洗石子,有一種異國建築在地化的特殊趣味。

大稻埕長老教會的建築風格,有著異國建築在地化的特殊趣味。(楊智仁攝)
▲大稻埕長老教會的建築風格,有著異國建築在地化的特殊趣味。(楊智仁攝)

台北人嘴刁,要單靠一項吃食營生並不容易,教會旁一家老店單靠米苔目便稱霸了半世紀以上,足見實力堅強。米苔目維持純手工製作,在來米浸泡一夜後磨漿,摻入煮熟的米糰揉捏壓勻,揉到米糰表面細緻光滑、全無顆粒感,再過篩穿孔,讓米條直接落入沸水中煮熟,就成了細長白皙的米苔目,這味小吃不僅吃巧,也能吃飽,因此也稱「涼飯」,搭配仙草、粉粿、大紅豆等配料,浸在剉冰黑糖水中,米香和著糖香,Q 彈爽口,冰冰甜甜涼涼暢快到底。

※大稻埕長老教會
地址:甘州街40 號
電話:2553-9741


呷二嘴(米苔目)
地址:甘州街34 號
電話:2557-0780
12:00~15:00


舊建築新玩藝 吃飯配茶配咖啡

老屋新翻玩的熱潮從迪化街一路玩到了周邊的保安街,較之許多時尚閃亮的新店頭,老屋尤能顯出走過歲月的韻致,像是全台第一間全棟完整保存並捐贈給市府的醫生館「仁安醫院」,進駐富商葉金塗的舊宅、開起美式咖啡館的星巴克,以及把九十年歷史「順天外科醫院」翻轉成藝文展演空間與咖啡館的「保安捌肆」都是代表作。

全台第一間全棟完整保存的醫生館「仁安醫院」。(楊智仁攝)
▲全台第一間全棟完整保存的醫生館「仁安醫院」。(楊智仁攝)

保安街一帶在日據時期聚集了很多醫院、診所、藥房,被稱為「醫生街」,仁安醫院當時是指標性的大型診所之一。身為大稻埕長老教會長老的柯謙諒醫師於一九二七年在此開設西式醫院,是大台北少數由台籍人士開設的醫療診所,別具時代意義。目前改作台北市社區營造中心,一樓陳設台灣醫療發展史鄉土教材,二樓柯醫師的原住家則改為提供舉辦演講、會議的公共空間。外觀完全保留,白色面磚及古典山牆的外觀,呈現出鮮明的舊城景觀,與對街兩大百年小學——永樂國小、太平國小有如「歷史金三角」般遙相對望,沉靜優雅的古典氣質讓人不多看兩眼都難。

葉金塗是日據時期生產鳳梨罐頭致富的大稻埕商人,人稱「鳳梨王」,祖厝建於一九二六年,為三層樓的連棟巴洛克式風格街屋,正面有華麗的山頭裝飾,因為頗像中國傳統的牌樓,因此稱為「牌樓厝」,為三○年代台北牌樓厝最奢華富麗的代表作之一。改建為美式咖啡館後,原本的紅磚外牆、毛玻璃、拱門與木格窗全數保留,搭配復古吊燈、布沙發與咖啡館招牌女神Logo,營造滿滿的大宅門奢華氛圍。「保安捌肆」前身也是醫院,裸露的水泥外牆整片保留下來,連醫院招牌都沒拆就直接掛在店面外,改造成挑高的咖啡館與藝文展演空間,新舊元素融合得恰如其分。坐下來喝杯冰鎮的冰沙、蘇打水搭配三明治靜靜回味老時光,順便躲一躲炙人的艷陽,復古潮、文青型的情人,肯定愛死這一味。

有九十年歷史的順天外科醫院,現在已是藝文展演空間與咖啡館。(楊智仁攝)
▲有九十年歷史的順天外科醫院,現在已是藝文展演空間與咖啡館。(楊智仁攝)

富商葉金塗的舊宅開起美式咖啡館,保留原本的毛玻璃、木格窗。(楊智仁攝)
▲富商葉金塗的舊宅開起美式咖啡館,保留原本的毛玻璃、木格窗。(楊智仁攝)

※仁安醫院(臺北市社區營造中心)
地址:延平北路2 段237 號
電話:2557-5679

※保安捌肆(順天外科醫院)
地址:保安街84 號
電話:2550-1280

※星巴克保安門市
地址:保安街11 號
電話:2557-8493


15:30~21:00(9/26限定)
大稻埕碼頭野餐、聽音樂、賞煙火

夏夜野餐,清風明月當前,實在不適合吃法複雜的湯水料理,簡單的幾款點心倒更能平添優雅與浪漫情趣,延平北路上老字號的十字軒糕餅舖有不少經典選擇,如鹹蛋糕三明治、拿破崙派、紅豆大福、鹹光餅等,適宜順道外帶作為現成的野餐點心,搭配果汁茶飲,便豐派足矣。

到附近的糕餅舖選些糕點外帶,可作為現成的野餐點心。(楊智仁攝)
▲到附近的糕餅舖選些糕點外帶,可作為現成的野餐點心。(楊智仁攝)

大稻埕碼頭野餐,精彩可期。(楊智仁攝)
▲大稻埕碼頭野餐,精彩可期。(楊智仁攝)

「台北大稻埕音樂情人節」今年堂堂邁入第十一年,早已是台北市民與觀光客都殷殷期待的夏日盛典。今年台北市政府觀光傳播局結合七夕情人節慶及大稻埕在地文化,規劃各項系列活動。九月二十六日從下午開始,即安排了大稻埕街區導覽、情歌演唱、情人藍色水路客輪賞煙火等活動,並於晚間在忠孝橋、淡水河畔大稻埕碼頭施放煙火,搭配台北市立交響樂團附設管樂團、室內樂團現場演奏及藝人演唱,融入了藝術、科技、文化等創意規劃,精彩可期。

有情人最好,一個人也無妨,九月二十六日這天都來大稻埕走走吧,在樂音繚繞中,舒舒服服、悠悠然然地展開所見所聞的美好視野,打造專屬自己的幸福情人節。

※十字軒糕餅舖
地址:延平北路2 段68 號
電話:2558-0989

※二○一五台北大稻埕音樂情人節
地點:延平河濱公園淡水河3-5 號水門
時間:9/26 15:00 ~ 21:30
網址:2015valentines.travel.taipei (台北旅遊網)


大稻埕碼頭有煙火施放,火樹銀花,璀燦動人。(楊智仁攝)
▲大稻埕碼頭煙火施放,火樹銀花,璀燦動人。(楊智仁攝)

想過個浪漫的野餐會嗎?參加大稻埕音樂情人節定能讓你如願。(楊智仁攝)
▲想過個浪漫的野餐會嗎?參加大稻埕音樂情人節定能讓你如願。(楊智仁攝)


文/鍾文萍
攝影/楊智仁

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