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艋舺的東三水街市場又稱新富市場，但若問起當地耆老，其實一旁被外環搭建鐵皮遮掩住的日式古蹟，才是正港的新富市場。這座興建於日據時代的老市場，將於今年五月重新開放，邀請附近民眾一同歡慶八十歲生日。
從東三水街市場中段往外看，一座美麗的馬蹄形建築矗立眼前。二○○五年台北市文化局才將此地列為市定古蹟，興建於一九三五年的新富市場，為何這麼晚才被發現？從它藏身於窄仄市場、民宅間不難猜想。新富市場正面山牆刻畫綠色的「北」字，象徵台北公有市場，如此富有細節，如今卻被周圍鐵皮民宅遮去大半。
台北市市場處在二○一三年完成新富市場古蹟修復工程後，這座老市場終於得見天光。去年九月忠泰建設旗下的忠泰建築文化藝術基金會取得經營權，負責該案的資深專員歐陽藹寧說，要怎麼讓這座古蹟和附近居民產生聯結，吸引年輕人進駐，是第一步要做的。
 

▲從遠處看新富市場，就像是一座美麗的馬蹄形建築。

被遺忘的市場換裝開學堂
據文獻資料考察，新富市場原名「新富町食料品小賣市場」，最鼎盛時期曾多達卅多攤，包括鮮魚、豬肉、蔬菜、雜貨等，也帶動鄰近攤販在市場外擺攤，逐漸形成後來就地合法的東三水街市場。但隨著一九七八年環南市場興建後，新富市場漸漸沒落，也漸漸被人遺忘，一直到二○一二年已無人使用。
走進新富市場，處處可見當初設計巧思。中央橢圓形的天井，引進自然採光，需要大量用水的攤販，則集中於天井旁，地上馬蹄形排水溝渠，讓市場不會四處都溼答答；市場角落有一處仍在使用中的製冰室，方便供應攤商就近取用。
新富市場目前仍保持古蹟原狀，一樓留有多個當初使用的木製攤位、曾遭祝融燒過的倉庫門，力求原汁原味。未來市場不再賣菜，轉型為文化基地，忠泰找來日籍建築師長谷川豪設計規劃，今年六月底將進行二度整修。
 

▲先進的排水溝渠設計，讓市場不會四處都溼答答。

明年將搭建二樓，讓年輕設計師能以低廉的租金進駐，作為工作室。一樓空間則作為社區營造，開設餐桌學堂、文化學校，讓民眾能來此上飲食課程；並開放部分空間作為城市創作實驗室，讓創意團隊申請使用。而原本的木製攤位則開放展示，讓遊客或在地民眾更了解新富市場的歷史。
不過在整修之前，即日起至六月十四日舉行的「新富八十好歲食——老市場的記憶與新生」，也在這座八十高齡的老市場內，舉辦一系列攝影與錄像展覽、講座與工作坊，吸引民眾一同思考新富市場的活化與重生。

新富八十好歲食──老市場的記憶與新生
時間：即日起至6/14
10：00～18：00（週一休館）
地點：市定古蹟新富市場
   （三水街70號）
主辦策劃 財團法人忠泰建築文化藝術基金會
協同策展 陳永賢
協辦單位 臺北市市場處、臺北市公有新富市場
自治會、東三水街攤販集中場自治會
贊助單位 忠泰集團
展場視覺 archicake
※自由入場，部分活動需事先報名，詳情請見忠泰建築文化藝術基金會專頁及官網公告。

文╱黃文鈴 　攝影╱高讚賢