台北畫刊105年8月第583期—台北東線 登高健行 樂活一夏 都會零距離的森林美景發佈日期：2016-09-19
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▲（施純泰攝）
象山親山步道 在綠色廊道森呼吸
從捷運象山站出發即可抵達象山親山步道，由於象山有著多元的地形環境，包括岩壁、稜線、山坡、山窪、山谷，因此孕育出豐富的植物種類，光是蕨類就多達70餘種，尤其是金狗毛蕨和筆筒樹，為全台北市數量最多。夏季的早晨漫步於濃密綠蔭圍繞的步道中，仍可感覺到陣陣涼意，暑氣全消。
▲ 漫步於綠蔭環繞的象山親山步道，暑氣全消。（施純泰攝）
台北市政府工務局大地工程處表示，象山一年四季的植物群落相似，因此全年皆有機會遇見台北樹蛙、拉都希氏赤蛙、五色鳥等在此出沒，而夏季才會現身的渡邊氏長吻白蠟蟬，也是生態觀察的重點之一，民眾不妨到此處尋寶。
虎山溪步道 清涼消暑找魚趣
同屬於四獸山系的象山與虎山有步道相連，腳力較好的人，可以從象山步道經由九五峰連接至虎山，其中沿著溪畔而行的虎山溪步道，兩側綠樹遮蔭，伴隨潺潺流水，自然生態豐沛。
近年來虎山溪護魚有成，利用高低錯落的河階地形，讓多種水生動植物生長棲息，在清澈的溪流中可看見石斑、蝦虎魚 等本土魚種。大地工程處表示，附近居民也相當樂見此處生態逐漸恢復，成為一處生態樂園。行經於此不妨放慢腳步，坐在涼亭中觀賞魚群或是白鷺鷥覓食，享受都 市樂活的小時光。
中強公園 觀察樹蛙生態
位於象山山腳下的中強公園，老樹成蔭、鳥語花香，動植物自然生態豐富，更是台北市知名的樹蛙保育區。
為了讓台北樹蛙能在園區中繁衍成長，公園種植姑婆芋、野薑花等植物，打造難得的溼地生態環境。長期推動樹蛙保育 的三犁社區發展協會理事長周子欽說，台北樹蛙冬季會從象山下山到公園產卵，而夏季時則可在公園溼地觀察到小雨蛙、腹斑蛙、白頷樹蛙等本土蛙種，也可發現台 灣藍鵲家族在樹上築巢的身影，或是生態池中螢火蟲幼蟲的蹤跡。
四四南村簡單市集 感受天然風味
四四南村為台灣第一座眷村文化保留地，低矮老房子與周邊的高樓大廈形成強烈對比，是一大特色，每逢週日下午1時至傍晚7時，這裡就變身為好逛好買的「四四南村簡單市集」，是選購在地農產品、文創商品、欣賞表演的快樂基地。
這裡集結了各式各樣攤位，包括以自然農法耕種的在地農產品或天然清潔保養品。每週來此設攤的金洸園圃行何奕廷父 子表示，「夏季就是要多吃地瓜葉、絲瓜、南瓜等當令食材，不僅吃得新鮮，天然有機更吃得健康。」他們目前也正在嘗試種植有機香蕉，希望生產更多有機蔬果供 民眾選擇。
交通資訊
● 象山親山步道：捷運「象山站」2號出口，往中強公園方向步行16分鐘，登山口位於信義路5段150巷22弄。
● 虎山溪步道：捷運「後山埤站」2號出口，往慈惠堂方向步行26分鐘或轉乘YouBike，登山口位於福德街251巷。
● 中強公園：捷運「象山站」2號出口，步行12分鐘。
● 四四南村簡單市集：捷運「台北101/世貿站」2號出口，步行3分鐘。
▲ （吳金石攝）
在地食材好味道：Farmers' Table小農鍋物
主打能看見食材原貌的小農鍋物，與全台以自然農法灌溉耕種的在地小農合作，從火鍋湯底到煮物採用新鮮安心食材，每日蔬果菜色會隨著時節與供應的變化做調整。
總經理唐慈鄉表示，店內許多當令食材，是其他火鍋店少見，像是晚香玉筍、蛇瓜、紫山藥等，清爽湯頭不但喝 得到蔬果的天然甘甜味，用來涮肉片或蔬菜，不用蘸醬，鮮美滋味立刻攻占味蕾，讓人驚嘆火鍋竟然也能吃得沒有負擔。一旁還設有裸食販售區，讓消費者可以採買 新鮮蔬果回家料理，在享用美味的同時，也能實際感受從產地到餐桌的新鮮食材所帶來的安心感。
網址：www.facebook.com/farmerstabletw
地址：松高路19 號B2（新光三越信義新天地A4館B2F）
電話：(02)2722-1883
文／杜韻如
攝影／施純泰、吳金石
