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台北畫刊105年10月第585期—三條路線玩艋舺 逛市場、遊街區、挖掘新鮮事

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發佈日期:2016-10-17

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「一府、二鹿、三艋舺」可說明萬華在台灣發展史上占有很重要的歷史地位。萬華的街廓、老店與廟宇,每一處都訴說著城市曾經發生的故事,遊歷其中彷彿穿越時光隧道,此外,道地古早味小吃更是遊客必嘗的台灣美味。

 

旅人印象:街區、廟宇、台灣味

來自澳洲的年輕背包客凱倫,對於萬華的舊城氛圍感到興味盎然。她特別喜愛融合藝術與傳統氣息的剝皮寮歷史街區,漫步其中、流連感受到台式古早的生活情調。無論是人情味濃的小吃攤、有著歲月痕跡的老旅社,或者是紅磚牆上的可愛福祿壽壁畫,都是她熱愛的自拍打卡地點。接著打算到糖廍文化園區探訪舊時糖廠文化,晚上還要到華西街觀光夜市大啖小吃美食。

▲剝皮寮歷史街區保留舊時建築樣貌,穿梭其中,彷彿回到舊日時光。(林衍億攝)


而來自北京的王先生則因為電影《艋舺》而前來一探究竟。「艋舺是台北的起點,是港口、也是街頭,充滿拓墾、強悍、團結、生猛而豔麗的精神。」艋舺旺盛的生命力讓他印象深刻,王先生特別前往拍攝地點之一的艋舺清水巖祖師廟,就好像回到電影中主角們居住與結義的場景,忽然瞧見廟方掛戴著的紅色香火袋,驚喜地表示那和《艋舺》主角頸上掛的祖師香火一樣!讓他深深為萬華的人文歷史氛圍感動不已。

▲艋舺清水巖祖師廟是電影《艋舺》拍攝地點之一。(林衍億攝)


來自東京的千葉女士,覺得艋舺龍山寺的建築非常特別,尤其彩繪、木刻、石雕及剪黏等精湛的工藝裝飾,讓她嘆為觀止。參觀之前,她做足了功課,知道殿前有一對台灣獨一無二的銅鑄龍柱,廣場前部分石板是早期渡海來台時用來壓艙的石板,亦十分珍奇。千葉女士在此向觀音為家人祈福,單身的她也向月老許願,期待能和有緣人牽起紅線。

▲艋舺龍山寺建築工藝精湛,令人嘆為觀止。(楊智仁攝)


旅遊小徑:工藝、歷史、美食

除了艋舺龍山寺、剝皮寮等熱門景點,萬華還蘊藏著許多文化故事及老行業足跡,例如青草巷、新富市場傳統美食,以及保留古早技藝的手工店等。來一趟艋舺小旅行,便可領略萬華的獨特魅力。

 

產業聚落 親近百工生活

在時代變遷之下,傳統產業出現沒落、傳承斷層等問題,但萬華仍有許多匠師職人堅持技藝的傳承,為台北保留了最珍貴的文化樣貌。

 

開業近百年的三秀打鐵店,以農耕器具起家,也做生活用具,來此感受手工鑄鐵的溫潤,同時遙想先民刻苦的生活。西園街為昔日的佛具街,龍山佛具以精湛手藝雕刻佛像、宗教用品,至今仍屹立不搖。除了傳統產業,萬華過去是成衣產業重要匯集地、批發中心,不妨順遊新興的艋舺新街(西昌街)和引領潮流的大理街服飾商圈,對比昔日今朝萬華的產業軌跡。

▲萬華保留了許多珍貴的傳統產業,成衣業即是其中一項代表性產業。(林衍億攝)


人文歷史 訴說歲月印記

艋舺為台北歷史文化的發祥地,來此一遊,可一窺先民在此開拓的足跡。除了走訪剝皮寮歷史街區,一窺清代街道建築,也可到萬華區史展示中心來一趟歷史巡禮。而林立的廟宇也是當地重要史料遺跡,建於1787年的清水巖祖師廟,與艋舺龍山寺、大龍峒保安宮,並稱「台北三大廟門」,前殿中門前的一對龍柱和兩側的山牆磚雕,為廟中現存最古老之作。鄰近的艋舺青山宮主祀青山王,屬國家三級古蹟,後殿為舊式神殿,其柱、梁、門、窗皆以木材建造而成,十分具有歷史價值。

 

飲食文化 品味常民美味

鄰近艋舺龍山寺的萬安青草店,為超過80年的老字號,來此品飲青草茶,可親身感受古法熬煮的真實香醇。保有傳統美味的三六圓仔店,其紅龜粿和古早味甜湯的甜蜜滋味,在在令人懷念;三水食品的花生糖香氣迷人、用料實在,是絕佳伴手禮;隱身市場的阿婆油飯,香味四溢的油飯,是眾多名人指定的彌月禮。蘇家肉圓有傳承三代獨門味道,皮彈餡扎實,口感絕佳;而太和餅舖擁有超過一甲子的古法漢餅,也有創意的爆漿烤乳酪,吸引饕客上門。

▲三水食品的花生糖是來到萬華不可錯過的美食之一。(林衍億攝)

文/葉亞薇
攝影/林衍億、楊智仁

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