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- 日籍女星逛永春市場 嘗鮮尋奇樂趣多(台北畫刊112年12月)永春市場是信義區頗具規模的傳統零售市場,市場內有許多膾炙人口的排隊名攤,與期間限定販售的特殊水果,乾淨舒適的環境及各種當季食材、美味熟食,深獲日籍女星大久保麻梨子推薦。 「專一豆花」開業至今累積許多常客,麻梨子也是其中之一。 道地台味 外國遊客慕名而來 來台定居十多年的大久保麻梨子,回憶起住在捷運永春站附近的歲月,她說當時常到永春市場採買,總能在這裡找到各種新鮮食材,帶著滿滿的收...39912023-12-06
- 歷史追尋 探索多元文化之都(台北畫刊112年12月)懷古照今, 探索城市文化地景, 看見自由開放的台北底蘊。 在台北的尋常街景中,蘊藏著許多值得一探的歷史記憶,台北市文化局串聯深具文史意義的文化點,規畫「文化小旅行」,引領民眾看見不一樣的台北。文化小旅行與一般旅行的不同之處,在於除了走進建築及瀏覽文物,還須了解其時代脈絡及周邊環境,才能真正深入文化點的內涵。外國朋友若想深度認識台北,不妨以文化小旅行為指南,探索台北的歷史記憶。 「台...39882023-12-06
- 共好精神活絡鄰里 青創活水滾動健康社宅(台北畫刊110年11月)位於松山區的健康社宅開放入住至今滿三週年,作為台北市首座執行「社會住宅青年創新回饋計畫」(簡稱「青創計畫」)的社宅,藉由多組青年住戶的創意提案及輔導團隊的共同努力,以課程講座、活動舉辦等方式將活力注入社區,不僅有效熱絡鄰里關係,甚至拓展為社宅周邊的社區營造,翻轉大眾對社宅的既定印象,逐步建立健康社宅的品牌。 集結社宅能量共建品牌 「一開始只是期待能舉辦社區共作、共學的計畫,沒想到會遇到這麼...39862021-11-05
- 臺北畫刊104年1月第564期—老夜市新措施 寧夏夜市創意多每當夜幕低垂,家家燈火亮起之際,也是食客出動夜市的時候,攤販煎蒸炒煮推出的一道道美味小吃,不僅讓人大快朵頤,也可體現傳統的庶民味。說到夜市,傳統與創新並進的寧夏夜市總是為人津津樂道,既擁有傳統小吃的老味道,也不斷地推出千歲宴、標示熱量等創新措施,近期更祭出禁菸規定創舉,令人眼睛為之一亮,不得不對這個夜市豎起大拇指。 從使用者出發 夜市不斷進化 二○一二年,寧夏夜市內商家提供「友善廁所」,...39852018-03-26
- 台北畫刊107年2月第601期—歡喜狗來旺 幸福不打烊 生活有狗讚!張燈結綵喜迎新年,根據老祖宗所留下的十二生肖輪值表,今年由狗擔任值星生肖。狗來福、狗來富,2018年在狗兒的「汪!汪!」聲中,大家一定都可博得好彩頭。 大部分的人會利用過年長假出遊、休息充電,然而,喜迎狗年的同時,身負重任的工作犬,為了守護大家的安全,仍努力工作,絲毫不懈怠。就讓《台北畫刊》帶領大家一探這群「狗朋友」的生活,為牠們加油打氣。 萬中選一 須經長期培訓的...39832018-02-14
- 傳承美麗賽德克 知道自己從哪裡來(台北畫刊112年7月)德伊木.巫卡(Teymu Ukah)來自南投縣仁愛鄉的賽德克都達部落(Sediq Toda), 他在升高中那年離開家鄉至台中求學, 再北上就讀台北藝術大學,畢業後便留在台北逐夢, 德伊木透過不同的表現方式,致力推廣部落文化,期望讓大家認識獨特的賽德克。 2022年對德伊木而言是值得紀念的一年,他以賽德克族織布工藝為題,編導第一齣劇場作品《Wowa Tminun織女》、推出第一張賽德...39822023-07-10
- 台北畫刊105年12月第587期—綠色運輸計畫、北捷優惠齊上路 讓台北更好行塞塞塞!每到上下班尖峰時間,台北市各個主要幹道擠滿汽機車,大型巴士或公車突如其來的改道,往往讓駕駛及用路人怵目驚心,無法動彈的車陣中也瀰漫著廢氣。長年來的交通問題,台北市市長柯文哲特別有感,發揮急診醫師的精神,要為台北市的交通問題打一劑強心針。 傾聽溝通 打開內湖暢通之路 為紓解內湖地區數10年來的交通壅塞問題,台北市政府交通局今年推出綠色運輸試辦計畫,鼓勵內湖上班族改搭綠色...39802016-12-15
- 台北畫刊106年5月第592期—落腳台北 愛上傳統滋味 文華東方義大利主廚 洛里斯來自義大利南方的洛里斯.皮斯緹洛(Loris Pistillo),曾在米蘭、挪威、曼谷、東京及首爾等知名國際飯店掌廚,去年9月來到台北文華東方酒店,只因為「I love Taipei !」▲文華東方義大利主廚洛里斯。(攝影/張致遠) 耳濡目染 啟發廚師夢 洛里斯第一次來台灣,是2012年在君悅飯店擔任客座主廚,他表示,台灣融合了日本及泰國兩個國家的舒適感,尤其對台北的印象很好,是個無論去...39782017-05-12







