共有1887則文章
- 台北畫刊107年3月第602期—在建築、漢藥方面皆是先驅 迪化街乾元藥行在台北迪化街南段(舊稱「南街」)漢藥大批發行櫛比鱗次,其中「乾元藥行」(台北市迪化街1段71號)的建築形式以現代主義的藝術裝飾式樣之姿,在附近眾多仿巴洛克式的街屋中特別引人注目。 建築外觀受現代主義風潮影響 現在看得到的乾元藥行外觀是自1920年代開始流行的現代主義建築思潮,由於工業革命興起以及一次大戰後的重建需求,轉變為捨華麗而追求簡潔的裝飾, 主張理性之美,大量使用直線、...93832018-03-19
- 台北畫刊107年3月第602期—傳統漢餅與西式糕點大融合 演繹百年糕餅新風味台灣人表達情感的方式含蓄而內斂,心意不輕易說出口,因此傳統婚喪喜慶習慣以糕餅點心展現心意,是實用又貼心的禮物。 時光流轉,西風東漸,西式糕點雖漸漸取代中式糕餅地位, 但在業者的創新與堅持下,傳統糕餅也翻轉過去,走出了新未來。 乍暖還寒的春天,迪化街上遊客來來往往,街頭一隅的糕餅店門口陳列著古早味糕餅模具,遊客還可將模具上的古錢幣、平安龜圖樣拓印在紙上作為紀念;若想了解傳統糕餅的歷史...101972018-03-16
- 台北畫刊107年3月第602期—在吃食中品味歷史文化 焦桐 有容乃大的台北美食焦桐 台灣飲食文學作家,現任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系教授、二 魚文化創辦人。2005年創辦《飲食》雜誌,長年鑽研飲食文化,出版多部詩 集、散文集與飲食文學。 台北米其林指南於今年第一季公開發行,具指標性的美食評鑑,再次印證台北身為美食之都的美譽絕非虛言。 身為飲食文學教父的焦桐...53872018-03-15
- 台北畫刊107年2月第601期—歡喜狗來旺 幸福不打烊 生活有狗讚!張燈結綵喜迎新年,根據老祖宗所留下的十二生肖輪值表,今年由狗擔任值星生肖。狗來福、狗來富,2018年在狗兒的「汪!汪!」聲中,大家一定都可博得好彩頭。 大部分的人會利用過年長假出遊、休息充電,然而,喜迎狗年的同時,身負重任的工作犬,為了守護大家的安全,仍努力工作,絲毫不懈怠。就讓《台北畫刊》帶領大家一探這群「狗朋友」的生活,為牠們加油打氣。 萬中選一 須經長期培訓的...39832018-02-14
- 台北畫刊107年2月第601期—狗年出遊去 與毛小孩樂玩台北狗年到,計畫好要與狗寶貝去哪裡玩了嗎?現在帶著狗狗走逛台北市,除了可搭乘友善狗狗公車,到狗運動公園奔跑,也可預約友善寵物計程車,上友善餐廳大吃一頓,甚至來去五星級飯店住一晚,過年大可不必舟車勞頓全台走透透,在台北照樣可以與狗狗輕鬆找樂子。 動物友善城市 從狗專屬公園開始 人稱「熊爸」的犬類行為專家王昱智,帶著愛犬「熊三」來到迎風狗運動公園,長年生活在台北的他,20多年前開始...63052018-02-14
- 台北畫刊107年2月第601期—呷好料、洗香香 煥然一新迎狗年「穿新衣,戴新帽」是過年的傳統習俗,狗狗當然也不能免俗,利用春節期間 洗個香噴噴的澡,吃頓飼主親手做的年夜飯,穿上超萌的新衣,陪主人追劇時邊享受按摩,狗年狗日子就該如此愜意! ▲不妨為狗寶貝穿搭打扮,迎接喜氣狗年。(攝影/廖英傑) 在家美容不求人 難得放長假,親手幫狗寶貝沐浴梳洗,絕對能讓自己和狗寶貝的感情升溫,但若方法不當,狗狗也可能一進浴室就落跑,甚至上演人狗大戰。其實...46672018-02-14
- 台北畫刊107年2月第601期—寶島歌王文夏 用歌聲改變台灣若想起故鄉 目屎就流落來 免掛意請妳放心 我的阿母 雖然是孤單一個 雖然是孤單一個 我也來到他鄉的這個省都 不過我是真勇健的 媽媽請妳也保重⋯⋯ 2017年10月在大龍峒舉辦的「大同進行曲—台語老歌音樂會」上,台北市長柯文哲與寶島歌王文夏共同合唱〈媽媽請你也保重〉,並特別頒發了一座水晶麥克風造型感謝獎座給文夏,上面刻有「感謝文夏老師用歌聲改變台灣」字樣,推崇他在台灣音樂文化上的貢...44652018-02-13
- 台北畫刊107年2月第601期—到台灣省城隍廟祈福賞燈位於城中商圈的台灣省城隍廟,從名稱看來就令人好奇:這座廟與其他城隍廟有何不同?原來城隍爺也比照人間官階,依管轄區域大小區分,都、府、州、縣,各有不同位階的城隍坐鎮,其中尤以位於台北市的台灣省城隍與新竹都城隍、台南市的台灣府城隍並列為台灣3大神格的城隍廟。 台灣省城隍廟董事長廖鴻昌表示,省城隍廟創建於1882年,往昔與天后宮同為台北城建城時的官廟,原舊址與清朝時的台北府衙相連。日本時...62572018-02-13







