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- 台北畫刊106年1月第588期—番紅花的愛心便當─白菜滷 冬末的鮮甜家常味好友旅居東京多年,最近返台度假,一見到我就說最懷念的地方是濱江市場和士東市場,市場周圍總有熱氣氤氳的麵攤,可溫暖早起空空的腸胃,點一碗米粉湯和黑白切,豐儉由人,那一碟滷豆腐和燙豬肺蘸醬油膏,就是20年來客居他鄉的午夜夢迴,而住在台北勝出東京的第一個理由,就是各地方大大小小的菜市場了。 我聽了不禁莞爾,身為一個黎明即起、為孩子們做便當的媽媽,我了解逛菜市場所帶來的小確幸,菜市場的氣息...40562017-01-12
- 台北畫刊106年1月第588期—澳洲料理暖男Dan Churchill 繽紛入菜 邱吉爾的衝浪廚房馳名澳洲的料理型男丹‧邱吉爾(Dan Churchill),19歲就出版第一本料理書,多年來透過運動、旅行、健康烹飪,吸引無數愛好者追隨。最近丹到台北野餐日秀廚藝,眼底繽紛流動,舌尖美味竄升,他主張的「以色入菜」,果真來勁! 野餐當道 戶外開炊激發創意 身為TLC旅遊生活頻道《衝浪男孩好滋味》節目主持人的丹,發揮熱愛戶外活動的天性,與合作搭檔海登‧奎恩(Hayden Quin...59002017-01-12
- 台北畫刊106年1月第588期—看西門町的前世今生 用小故事道盡大時代生活,是創作的發想來源。我高中在台北北區念中正高中,大學到台北南區念世新大學,這兩個學校附近有名的士林、景美夜市,都成了我第一部電影《雞排英雄》的創作養分。台北的城市中心──大稻埕,是我爸爸與祖父母輩出生成長的地方,也曾是台灣史上耀眼奪目的文化政治商業重鎮,於是這裡,成了我第二部電影《大稻埕》的創作動力。 那麼,我的第三部電影《西城童話》為什麼以西門町為背景?家裡姑姑跟姊姊都念城中...67192017-01-11
- 台北畫刊106年1月第588期—魏德聖 尋找屬於自己的台北很多人都把台北比喻為高高在上的「天龍國」,導演魏德聖曾經也是不喜歡天龍國的一分子,電影《海角七號》說盡了所有在台北打拚,卻不斷受挫的小人物心聲。如今,放下了憤怒,魏德聖在新片《52Hz, I love you》中從絕望的一端,走到希望的另一端,看見了不一樣的台北。 最會說故事的人 魏德聖的電影作品,向來不脫時事和歷史,《海角七號》是他看到報紙上關於「一封遲來的信」所得到的靈感,《賽...50872017-01-11
- 台北畫刊105年12月第587期—酒駕零容忍 杜絕悲劇再發生 企業共同簽署防酒駕宣言歲末年終之際,各類型派對和尾牙陸續登場,在充滿歡樂的聚會裡,大家把酒言歡,氣氛格外熱絡。開心暢飲之餘,別忘了相互提醒與叮嚀,為了最愛的家人,一起加入拒絕酒駕的行列。▲完命關頭酒機車版廣告(圖/臺灣酒駕防制社會關懷協會提供) ▲完命關頭酒機車版廣告QR code(圖/臺灣酒駕防制社會關懷協會提供) 實踐零酒駕 需要你和我 2013年5月,任職於台大醫院的曾御慈醫師年輕寶貴...49342016-12-15
- 台北畫刊105年12月第587期—公車禮貌心運動 駕駛暖心安全為您大台北地區綿密的公車網絡,為市民帶來便利的運輸服務。根據台北市公共運輸處資料顯示,台北市聯營公車每日載客約130萬人次,對許多民眾來說,公車已經成為日常生活不可或缺的一環,而駕駛更是攸關乘客乘車安全的關鍵角色。 熱心駕駛讓市民乘車更安心 下班尖峰時段,公車上擠滿了乘客,車上一名男子藉機不斷地磨蹭同車的一名女學生。「你在幹什麼!想要嚇壞人家嗎!」大都會客運駕駛周柏輝發現後大聲喝...42522016-12-15
- 台北畫刊105年12月第587期—看見台北 發現城市新價值柯P 市府團隊上任至今,即將邁入第三年,如同柯市長曾提出的市府使命「為市民服務,替城市創新」,北市府致力於打造台北市為宜居永續城市,你是否發現,台北的西區重新點燃了繁華的燈火,舊城區展現了截然不同的面貌;由市政大樓本身開始做起,從環保節能到開發再生能源,成了北市府另一項「開源節流」的重要課題;結合大眾交通工具的創意行銷,解開了原本令市民愁眉不展的交通問題;而「老有所養,壯有所用」的精神,更實實...37812016-12-15
- 台北畫刊105年12月第587期—北門領頭 西區門戶計畫啟動 大西區風華再現台北的發展主要是由西往東的進程,在東區的崛起和強勢發展之下,西區曾經一度沉寂。2016年年初,市長柯文哲下令拆除忠孝橋引道、將北門從交通藩籬中解放出來,為台北市推動「西區門戶計畫」開啟重要的一步。繼而拆除國光西站,在萬華成立第二行政中心、改建環南市場,更將台北市具代表性的臺北馬拉松、臺北燈節等活動移往西區舉辦,在在顯現市府再現大西區風華的決心。 環南市場改建 豎立萬華新地標 ...58732016-12-15







