「塑膠的出現改變了人類生活的各個方面，從國際太空站、醫療設備、教育材料，到地球上的每一份工作和生活，都有塑膠的身影。然而，人們在數十年來對於塑膠過度且一次性的使用，正導致一場全球性的環境災難。」聯合國大會官網上如此寫道。身處在塑膠製品已深入日常生活的時代，若想身體力行永續之道，不妨跟著「台灣環境資訊協會」的腳步， 一窺減塑生活的各種可能，從日常細節中開啟我們的綠色生活。 減塑初心者可以從自備...

法式甜點帕菲，音譯自法文「PARFAIT」，意即完美。帕菲起初盛行於日本，隨後台灣也跟進這股風潮，由於用料多變、口感層次豐富，加上外型漂亮，常成為甜點店的絕佳宣傳品項。以手作甜點知名的「LOOK LUKE」工作室甜點師WILLIE認為，台灣是水果王國，各式香甜果物都有機會成為帕菲食材，在甜點師的巧手演繹下，賦予帕菲專屬於這座島嶼的獨特風味。 運用冰淇淋、奶油、果凍、餅乾、新鮮水果等多樣食材堆...

大湖公園游泳池 舊敦南誠品忠孝東路三段 開始關注街景，是十年前剛來台北的時候，那時對未來充滿了不確定，也對世界有很多提問，當時除了閱讀外，也察覺凝視的時刻可以帶給我一些新想法和思考的轉折，也是讓我接觸影像的開端。 相較於我的家鄉台中，台北是個很適合散步的城市。道路規畫包含了人們行走的空間，這樣的行走空間帶出了一片可以好好觀望街景的時空。有很長一段時間，只要是一小時可以行走到的距離...

由於科技的進步，電腦繪圖技術日新月異，也造就了3D動畫技術更多樣的應用可能。在台灣，過去3D動畫主要應用在影像後製、遊戲製作、海外影視作品代工上，但如今有越來越多本土動畫作品問世，3D動畫也跨越虛實界線，與真人實景結合，賦予本土影視創作更多想像。台北作為台灣的動畫產業中心，眾多各有所長的動畫師匯聚於此，以純熟的技術與天馬行空的創意，為台灣3D動畫的未來開拓無限可能。 藉由日新月異的電腦繪圖科...

「保生文化祭」不僅是宗教活動，對台北人來說也是凝聚共同記憶的傳統文化慶典。在農曆3 月15 日（國曆4 月15 日）保生大帝的聖誕，大家除了向保生大帝祈求庇佑，也能透過一系列活動，體驗台灣本土文化信仰的魅力。 （攝影／陳彥瑞） 保生大帝聖誕三獻禮祭典以傳統禮法向保生大帝獻上至高的敬意。（攝影／劉家豪）  結合傳統與創新的廟會活動 保生大帝聖誕慶典已有百年歷史，去年更由台北市政府...

建築除了建構旅人對城市的第一印象，更在不知不覺中形塑市民的品味與美感，而不同時代的建築，不僅反映了興建當時的歷史脈絡與美學思維，也在時間長河中形塑了城市的地景與形象。曾以《Premium東京大人味・美の設計發見》一書記錄東京城市地景的設計觀察家吳東龍，帶領我們穿梭台北城市巷弄，品味台北的美學建築。 紅色面磚、灰泥飾帶這類日本時代流行的建築紋理，都是漫步台北時，值得抬頭欣賞的藝術美學。（攝影／...

大安區的新生南路上，坐落了佛教、伊斯蘭教、天主教、基督教等不同宗教場所，因而又有「天堂之路」的美稱。走進位在大安森林公園旁、最近剛完成整修的天主教聖家堂，主任司鐸饒志成神父正在舉行彌撒，在一句句福音聲的朗讀中，帶領信眾感念上天的恩惠。 彌撒結束後，饒志成的工作還沒完，若有人需要祝禱、告解，他也得傾聽，不論對方懷有的是日常瑣事或重大煩惱，都須隨時提供陪伴，那是身為神父的他，一生都須執行的任務。...

積累的時光刻痕，為老房子鍍上一層迷人韻味，透過適當的修繕便能重新散發光彩，而屋舍中那些具年代感的細節，見證了過往台北的生活方式與美學取向，值得你我細細品味。 放輕腳步，我們跟著孫啓榕步入台北書畫院，日式老建築的木地板微微發出嘎吱聲，有若歷史的跫音，在空間中迴盪著餘韻。 這些年孫啓榕致力於老屋修復工作，讓他對日式建築的細節瞭若指掌。他指著轉角處一根木柱子，語帶感情地說：「從這些柱子上的痕...