▲我們的北投溫泉記憶 —— 作家林文義 × 作家郝譽翔 作為溫泉觀光重鎮的北投，自日本時期即是台灣北部著名的溫泉區，這裡留存了一些人年少時代的鄉愁，也曾蒙上情色產業的陰影；有人在此飲酒尋歡， 有人在此洗去憂傷。文壇知名作家林文義與郝譽翔，其人生經歷與作品都曾在北投留下足跡，且從兩位作家的自身記憶出發，分享他們心中最美、最幽微的北投記憶。 傳說中的療癒泉源 文壇前輩作家林文義近日出版新作《...

▲圖／大安森林公園之友基金會提供 第二屆生態博覽會將於今年的4月30日與5月1日，在號稱台北「都市之肺」的大安森林公園盛大舉行，邀請大家共同前來關心生態、學習成長，讓地球更美好！ 為了響應台北市政府的永續政策，大安森林公園之友基金會從去年開始，與台北市政府合作，規劃每年4月底在大安森林公園舉辦生態博覽會活動。活動策劃林純如表示，生態博覽會內容多元且豐富有趣，許多民眾都攜家帶眷參與，反應...

對台灣人而言，一年一度的中秋節是全家團圓、共享烤肉的節日。台北知名居酒屋「Hana Bi」主廚歐子豪為此烤肉傳統，大方分享炙烤技巧和為食材更添層次的料理訣竅，讓大家在家也能輕鬆做出噴香味美的炙烤佳餚！ 精準掌握火候，才能讓肉類炙烤表現出外酥脆、內軟嫩的迷人口感。 將炙烤料理搭配醬汁一起品嘗，能讓居家烤物風味更細緻。 開「烤」前精挑設備與食材 「中秋節想在家烤肉，首先需要考量的是...

一大清早，阿基師到北投中央市場買菜，儘管一路上想保持低調，還是被婆婆媽媽們認出來，他沿途保持笑容，熱情地與大家打招呼，攤邊聚集的人多了，擔心打擾老闆做生意，他熟練地捧起蔬果，幫忙叫賣、推銷；一切都為別人設想，做菜之外，更會做人，想必這就是阿基師成為台灣最受歡迎國民大廚之一的重要關鍵。 ▲阿基師認為北投市場就像人生的縮影，每個攤商都有不同的故事。（攝影／林煒凱） 北投中央市場主體建築有兩...

假如要製作一本名為台北的雜誌，你會如何挑選和配置顏色。生活在這座融合多元文化、新舊風貌交錯的都市，心裡覺得最「台北」的場景又是何處？若你總苦於不知如何向外地朋友介紹台北，從「色彩」開始，或許會是個吸引人的方式。 台北各區予人不同的印象，但街道上的綠意形構了台北整體色彩的基調。 （攝影／ss45436） 發掘台北的場所底蘊 20 世紀著名的現代主義建築大師埃羅・沙里寧（Eero Sa...

Mitch 和Chase 於美國紐約相識相戀，經過慎重的考慮，決定試著回到Mitch 生長的台北市居住。兩人除了希望能在Mitch 的母國擁有共同生活的經驗，台北市對同志伴侶的友善氛圍，更是吸引兩人來此生活的主因。   Mitch  台灣青年作曲家，現任交通大學音樂研究所藝術與音樂跨域學程專案講師級實作教學教師。   ...

從11 月底開始，台北街頭就洋溢著耶誕氣息，商圈店家紛紛換上應景裝飾、推出節慶商品，各大地標、景點也設置了耶誕樹和燈飾，為城市的夜晚增添繽紛色彩。民眾逛街購物之餘，還能夠穿梭市街，找尋耶誕裝置合影，用一張張歡樂滿載的照片，寫下難忘回憶。 璀璨的耶誕燈飾包圍著台北101，彰顯12 月繽紛、浪漫的氣氛。（圖／台北市商業處）  漫步信義商圈，可見到許多唯美的璀璨燈飾和夢幻的耶誕樹，讓整個街區...

談到台味生活，直覺想到的就是從小逛到大的夜市，以及始終鍾愛的那幾攤小吃。在台式風格火鍋「詹記火鍋」第二代接班人詹巽智與敦南店店長米奇的帶領下，重溫兩人學生時代愛去的夜市，追尋味蕾記憶中的青春夢。  「詹記火鍋」二代接班人詹巽智（左）與敦南店店長米奇（右），兩人除了是工作夥伴，私下也喜愛互相分享美食。 今晚我們就去：南機場夜市 少有的連鎖攤商，與一眼望去整排緊密排列的老舊公寓，是南機場...