紙類修復師 吳哲叡 潛心修書留住原始紙張之美 甫走入紙類修復師吳哲叡老師「睿雅軒工作室」，便被一幅幅吊掛的字畫、拓片吸走目光，陣陣書香且撲鼻而來。民國48年生、自稱「蠹樓僕人」的他，帶著爽朗的笑聲站在門口歡迎我們。 成衣事業式微 中年轉行 「原本創業開成衣工廠快十三年，市場萎縮後不得不另謀出路……」回想當年生活艱辛，連一臺三千元的收音機也捨不得買，吳哲叡考慮個把月，於是立下中年轉業的...

▲北門古城再現風華民眾可探訪散步的新景點。(圖／聯合知識庫，林伯東攝) 2016年2月11日這一天，擁有132年歷史的北門(正式名稱為承恩門)，在被忠孝橋引道遮蔽39年後，終於再次重現古城門風華。台北市政府從2月7日0時起，開拆忠孝橋引道，原本預計花8天工期，但在公部門、承包單位共同努力下，2月11日便拆除完畢，進度提前2天，展現高效率。   北門重見天日 金鐘罩護身 ...

台灣平價服飾品牌SO NICE、nice ioi的信宏國際總經理李宥宏，不僅對經營很有一套，對於吃更是講究。雖然他的父母與祖母長年茹素，不過這並無礙於李宥宏一家人對於美食的追求。   「我爸雖然吃素，但他絕對稱得上是美食家！」李宥宏回憶，當年父親李仲周經常追蹤美食部落客文章，相約全家人吃好料。另外李宥宏的祖母在李宥宏小時候，經營著生意不錯的小吃攤，對於吃非常要求，也許就是這樣，讓李宥宏養成...

台灣畫家郭雪湖所繪的〈南街殷賑〉(1930 年，膠彩、絹，188 X94.5cm) 從中可看出大稻埕早期繁華盛景。 台北後火車站的各式材料行 手作生活小物凸顯個人風格 男孩女孩背起相機 仰望迪化街的歲月光影 夜幕低垂 古早味的小吃攤 燈一盞一盞亮了起來 老街 圓環 碼頭 古蹟 老台北的歌謠傳唱不歇 大同區 即將再起的文化蓄積 為使大同區都市再生，台北市政府規劃整合...

四四南村、光點台北、紫藤廬茶館、艋舺謝宅，這些地方是許多台北人週末遊憩休閒的好去處。而這些美麗的古蹟、歷史建築之所以能被保存下來，是因為背後有一位默默付出的加拿大人──史康迪，持續不斷為保存文化資產而努力。   旅居亞洲 著迷文化 生長在加拿大的史康迪，大學時代因為接觸學校裡的亞洲學生進而著迷起東方文化，也開始研讀歷史與東亞相關研究；雖然當時在加拿大的亞洲學生以香港人居多，他卻對...

無庸置疑，台灣人現在很會做麵包了，且在國際上連連得奬，還倉頡造字發明了將「麥」和「方」兩字合體，讀成ㄆㄤˋ。 「麥方」者考其本源，就是從日語的パン（pan，和華語「胖」發音同）而來，那日文的パン又從何而來？有一回，我在荷蘭，早餐時心想荷蘭統治過台灣，也在大航海時代裡和日本接觸頻繁，那麼麵包一字理當和荷蘭也有若干關係，於是請教女侍bread的荷蘭語怎麼說？得到一個奇怪的回答：brood，於是用...

萬華是台北著名的服飾批發大街之一，各式服裝店林立，在這裡除了可以找到走在潮流尖端的時尚服飾，也能尋得台灣製造的純棉內衣，更甚者還有師承上海老師傅的唐裝打版技藝以及精美的飾品工藝，藏身於萬華的老店家與達人雲集，隨著時代更迭，不僅勇於開創專屬自己的特色，也見證萬華一路走來的發展與蛻變。 台北市商業處為促進民眾對萬華的了解，特別尋訪了這裡的亮點特色店家及藝匠達人，希望藉由他們奮鬥的故事，引起大家對...

除了繽紛鮮豔的花卉外，可以從植栽中汲取的創意，比想像中更寬廣。花藝家陳譓如認為，在炎熱潮溼又高樓林立的台北，用蕨類創造公共空間綠意，才是順應天時地利的最佳選擇，靈活運用在地常見且多元的植物物種，能為城市帶來獨樹一格、豐沛的生命力。 陳譓如運用花藝的專長，以蕨類、花卉為空間增添活力。 常赴陽明山放鬆紓壓 「像我們這樣在台東鄉下長大的小孩，大自然、花花草草本來就是生活的一部分。」陳譓如侃侃而...