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- 台北畫刊106年1月第588期—壯遊台灣 青少年收穫滿行囊 最棒的成年禮壯遊是盛行於18世紀的歐洲貴族青年活動,透過到各地跋涉旅行,學習語言和才藝,拓展對世界的認識,使生命繽紛豐富。這幾年,台灣也吹起壯遊風,不少青年學子脫離舒適圈,背起行囊,走踏荒野鄉間,只為了讓心靈和足跡一樣遼闊。 2016年,北市青少年發展處舉辦壯遊體驗補助計畫,以「我的成年禮」為主題,採用補助旅費的方式,鼓勵青少年團隊壯遊台灣。期間不少台北市國高中職的學生自組壯遊團隊,撰寫壯遊計...36502017-01-12
- 台北畫刊106年1月第588期—蔣渭水也曾去的酒家 再現蓬萊閣輝煌風華日本時代大稻埕有四大旗亭,所謂旗亭就是歌女陪侍的風月場所,分別是「江山樓」、「東薈芳」、「春風樓」和「蓬萊閣」,這些「酒家」(其實那時候無所謂酒家之名)建築均已拆除,其中還能從舊照辨識出細節者,目前唯「蓬萊閣」而已。 宴會盛事的氣派聚所 蓬萊閣有3層樓高,屬線條簡潔的新藝術風格,兩側衛塔高聳,中間有廊道連結各大廂房,正門入口玄關雄偉氣派,其上為陽台。蔣渭水當時經常在這裡為同志們...112812017-01-12
- 台北畫刊106年1月第588期—台北小日子之一年輪迴18歲以前的我,完全沒有跨年的概念。可能是青春年少,時間過得比較慢,覺得人生還好長,長到不需要用這種儀式來警醒自己,一年的最後一天,頂多看看電視特別節目而已,直到現在都沒有去過跨年晚會。 大學上台北念書、畢業、出社會,租房子的必要條件是有頂樓可以上去,為了看台北101的跨年煙火。就算很遙遠,小得像火柴棒,那短短幾秒的煙火與幾分鐘的煙幕,就如同reset button,告訴自己:接下...35462017-01-13
- 台北畫刊106年1月第588期—番紅花的愛心便當─白菜滷 冬末的鮮甜家常味好友旅居東京多年,最近返台度假,一見到我就說最懷念的地方是濱江市場和士東市場,市場周圍總有熱氣氤氳的麵攤,可溫暖早起空空的腸胃,點一碗米粉湯和黑白切,豐儉由人,那一碟滷豆腐和燙豬肺蘸醬油膏,就是20年來客居他鄉的午夜夢迴,而住在台北勝出東京的第一個理由,就是各地方大大小小的菜市場了。 我聽了不禁莞爾,身為一個黎明即起、為孩子們做便當的媽媽,我了解逛菜市場所帶來的小確幸,菜市場的氣息...40562017-01-12
- 台北畫刊106年1月第588期—澳洲料理暖男Dan Churchill 繽紛入菜 邱吉爾的衝浪廚房馳名澳洲的料理型男丹‧邱吉爾(Dan Churchill),19歲就出版第一本料理書,多年來透過運動、旅行、健康烹飪,吸引無數愛好者追隨。最近丹到台北野餐日秀廚藝,眼底繽紛流動,舌尖美味竄升,他主張的「以色入菜」,果真來勁! 野餐當道 戶外開炊激發創意 身為TLC旅遊生活頻道《衝浪男孩好滋味》節目主持人的丹,發揮熱愛戶外活動的天性,與合作搭檔海登‧奎恩(Hayden Quin...58992017-01-12
- 台北畫刊106年1月第588期—奧運傳奇 逝世10週年紀念 永遠的亞洲鐵人 楊傳廣亞洲鐵人」楊傳廣究竟有多神?「飛躍的羚羊」紀政用一句話來形容:「在華人運動史上永垂不朽的就是這一面,楊傳廣在1960年羅馬奧運拿下的十項全能銀牌。」同為十項全能好手的前體委會主委陳全壽也說:「我毫無條件地尊敬C.K.(楊傳廣英文名縮寫)。」 今年是楊傳廣逝世10週年,他曾寫下諸多「第一」,堪稱台灣世紀英雄。楊傳廣不但為我國贏得史上第一面奧運獎牌,也是亞運十項運動二連霸的第一人,並曾...75462017-01-13
- 台北畫刊106年1月第588期—專注穩定 挑戰顛峰 楊俊瀚 全力衝向世大運田徑賽道上,精英好手一字排開,100公尺的距離,短短10秒左右就要決勝負。除了爆發力和速度,「新生代飛毛腿」楊俊瀚認為,誰能穩定控制自己的身體與心智,誰就是贏家。「壓線前,其實有很多關鍵時刻。離開起跑架全力衝刺,20公尺後的手腳協調,50公尺後更考驗極速續航力,過程還要因應身旁選手的表現微調與配速,並即時做出全盤性的考量。」楊俊瀚大方分享他的百米應戰策略。 來自花蓮、今年剛滿20歲...76472017-01-13
- 台北畫刊106年1月第588期—台北新移民 帶你一起過好年 他鄉亦故鄉 歡喜慶新春台灣,是一個文化多元的海島國家,從世居原住民、閩客移墾、日本統治到中國大陸各省移民,在世代通婚融合下,台灣蔚為文化大熔爐。近年來,跨國婚姻越發常見,來自不同國家、不同文化的人們,在台灣落地、生根,開枝散葉,綻放出繁花似錦的人文風景。▲越南與台灣擁有相近的新年傳統,街上充滿熱鬧喜氣的年味。(圖╱Shutterstock提供) 根據台北市政府民政局2016年11月統計,居住於台北市的...55482017-01-13







