「聲景」（Soundscape，聲音地景）這個聽起來很新穎、又很抽象的語詞，其實源自於1970年代，由加拿大音樂家R.Murray Schafer所提出，希望世人「重新聆聽」從工業化革命以來整個世界的變化。對台灣而言，「聲景」一詞是相對陌生的聆聽態度，但其實早在世界各地行之有年，每年的「718世界聆聽日」，由各國參與組織在這天將當地特定主題的聲音錄下並串聯，共同用聲音記錄當代世界。▲聆聽城市聲音可...

2017臺北世界大學運動會即將到來，為迎接來自各國的運動選手與遊客，於7月21至24日登場的「2017台灣美食展」將展現台北的多元飲食文化。台北商圈多元美食展區展出台北市各商圈精心挑選的各式美食，如豬血糕、蚵仔煎、牛肉麵、北投酒家菜、辣雞翅等，除帶給各國旅客煥然一新的味覺感受外，亦帶領民眾用味覺體驗各商圈的不同美味。▲北投酒家菜。（圖／台北市商業處提供）▲照燒梅花豬花捲堡。（圖／台北市商業處提供）...

台北萬豪酒店餐廳Mark's Teppanyaki主廚林勤凱是土生土長的台北人，入職場後就在鐵板燒餐廳工作，這一做就是23個年頭，直到現在，他仍手持著最熟悉的鐵板鏟，誠心為每位賓客呈上頂級的鐵板料理。▲林勤凱選用當季食材與在地蔬果，以極簡的調味和日、法手法烹調鐵板燒。（攝影／唐紹航）   一窺頂級鐵板料理 鐵板燒是1945年日本神戶開發出的新型態料理，直到40多年前，台灣第一家鐵板料理—新濱...

經過台北市延平北路3段一帶時，你是否曾聞到撲鼻的米食香氣呢？   大橋頭延三商圈的粿仔街（今延平北路3段、迪化街2段一帶），是台灣米食文化的發源處之一，因為鄰近淡水河方便灌溉，且有地勢平坦、土壤肥沃等優勢，自古就是重要的稻米耕作區，居民也因此研發出各項米食產品，如米糕、各類粿、粽子、米粉等等。早在清光緒時，此處就成立許多米食工廠，集合了各種米食生產技術，街坊裡炊煙裊裊，繁華一時，更曾是北台灣最...

跆拳道品勢項目女子選手陳以瑄，目前正積極備戰2017臺北世界大學運動會新增的「自由品勢」競賽項目。有別於傳統品勢的固定套路，自由品勢需兼顧體操的空翻、連續踢擊動作及舞蹈的韻律感，對於以傳統品勢作為主要訓練項目的陳以瑄而言，是一個嶄新的挑戰。   專注精神 與自我對戰  小時候因為身體不好，陳以瑄的父母鼓勵她跟著姊姊陳湘婷一起練跆拳道強身。為了練習跆拳道，從幼稚園開始，陳以瑄的生活就在家、道館...

MATZKA 漢名「宋唯農」，台東縣金峰鄉正興部落排灣族人。為台灣音樂創作人、製作人，其音樂帶有濃厚原住民風格。2010年正式以MATZKA樂團發行首張專輯，並於隔年獲頒第22屆金曲獎最佳樂團獎；2015年2月起，MATZKA正式以個人身份持續音樂創作，抒發自我能量。▲MATZKA生活在忙碌的台北，卻喜歡享受寂寞。（攝影／劉咸昌）   來自台東排灣族的音樂創作人MATZKA，音樂類型以雷鬼為...

人潮熙來攘往的台北車站，是台北最重要的交通樞紐之一，南來北往的人們在此出入、轉乘與會面；每逢週末假日，車站大廳尤其熱鬧，一群群簇擁而聚的東南亞新移民與移工，隨興地坐在地上，聽音樂、聊天、吃東西，分享著心情與生活，大廳裡越南、印尼、泰國等不同國度的語言，此起彼落，就像身處東南亞一樣，完全不同於一般台北人生活的氛圍。▲常有新住民聚集在台北車站的大廳休息、聊天。（攝影／許斌）現在東南亞移工來台工作，許多...

▲臺北自來水處供水科工程師李鴻利。（攝影／林宜賢） 一打開水龍頭就有乾淨的自來水，對我們來說看似平常，但為了讓自來水能順利到達台北市的每一個角落，管理供水的工作，可說是龐雜又辛苦。   輸水圖資管線整合應用 管線巡查是臺北自來水事業處人員的例行任務，巡查時，一旦遇到其他單位在施工，便必須馬上確認施工地點是否會影響重要輸水管線，但管線圖、竣工圖等資料不便隨身攜帶，同仁往往必須回到辦公室查...