大稻埕是台北最具特色的老街區之一，也是深受國內外遊客喜愛的熱門景點。為提供更優質完善的觀光諮詢服務，台北市觀光傳播局於2021年進行大稻埕遊客中心整修，增設懷舊特色場景及有趣的復古服飾免費換裝體驗，讓到訪遊客留下美好回憶。 遊客中心1樓維持設置旅遊諮詢服務櫃台，提供旅遊景點、遊程諮詢及手機緊急充電等多項旅遊服務，並在入口處展示知名畫家徐至宏繪製的大稻埕觀光地圖，可一覽台北霞海城隍廟、永樂商場...

高樓聳立間，質樸溫潤的「富山蒸籠專賣店」靜謐而悠然地安處在巷弄一隅，遠離街道上的車水馬龍，形成城市風景中獨特的畫面。富山門口堆疊著大大小小的木竹製品，全出自木竹編製師蕭順焜的巧手，他用傳承百年的工藝，手感製出一個又一個能夠蒸出食材最美滋味的蒸籠，也讓這項傳統工藝歷久不衰。 由蕭家三代（由左至右：第四代蕭大偉、第二代蕭生育、第三代蕭順焜）相承的富山蒸籠專賣店。 透過機器的輔助將木、竹片箍...

被全球饕客譽為美食聖經的《米其林指南》今年插旗台北，然而摘星餐廳卻多為異國餐廳。為此，台北市商業處今年展開「台菜‧台北」主題系列活動，要挖掘更多台菜好味道。9月1日至30日更推出「台北美食月」，只要前往台北市便利支付合作餐飲店家憑行動載具結帳，即可參加抽獎，抽中頭獎者還可享台菜推薦餐廳優惠。 ▲憑便利支付至指定店家消費，即可參加抽獎。（攝影／吳家宇）   簡單嗶一聲 啖遍美食趣 響...

台北萬豪酒店餐廳Mark's Teppanyaki主廚林勤凱是土生土長的台北人，入職場後就在鐵板燒餐廳工作，這一做就是23個年頭，直到現在，他仍手持著最熟悉的鐵板鏟，誠心為每位賓客呈上頂級的鐵板料理。▲林勤凱選用當季食材與在地蔬果，以極簡的調味和日、法手法烹調鐵板燒。（攝影／唐紹航）   一窺頂級鐵板料理 鐵板燒是1945年日本神戶開發出的新型態料理，直到40多年前，台灣第一家鐵板料理—新濱...

蔡珠兒的「家宴」在朋友間經常被討論。她將設宴當成一件隆重的事，細密琢磨，從幾週前便開始推敲計畫，留意各種農作收成的時間並設計菜單，從人們不經意的地方就開始準備，例如假日去貓空爬山，見到碧綠無瑕的新鮮竹葉，便向住民求了幾葉回家，仔細洗淨處理，當作家宴菜單裡烘托襯底的一抹青綠。為了某些特定食材，勤跑多處菜市場精細挑選，不過是蔡珠兒認為的基本功。 ▲蔡珠兒喜愛與朋友在餐桌上談天說地，享受幸福的交流時刻...

獲2003年聯合國教科文組織亞太文化資產保存獎國際肯定的大龍峒保安宮，耕耘「保生文化祭」20餘年，讓這場宗教文化祭典成為國際性活動。   台灣生活美學 傳統文化再扎根 今年除有民俗藝陣表演、施放火獅、傳統三獻禮祭典等活動，保存家姓戲傳統頗負盛名的保安宮也安排自行培訓的歌仔戲社、國樂團演出，並邀請學術單位和優秀表演藝術團體提案，遴選表演者共同參與「民間劇場─家姓戲」，藉此落實文化扎根。▲大龍峒...

眾所周知，台北是友善且便利的大都會，交通四通八達、美食無遠弗屆、市民在公眾場所井然有序……而今，台北市市場處更大開「方便」之門，在台灣最大3C實體賣場光華數位新天地商場設立多項友善措施，讓市民在外出休閒時，也能像是在家般自在方便。 商場的1樓設置有哺乳室，無障礙公共廁所內設置有尿布台、6樓西側有性別友善公共廁所，且各樓層均設置無障礙公共廁所，裡面均提供衛生紙、配備冰溫熱水之飲水機及販賣機等。...

12月的台北街頭，到處是耶誕燈飾閃爍， 但要如何拍出清晰美麗的萬盞燈海呢？首先，需要先把焦點對準主要拍攝的人或物體，在拍攝現場盡量找到光源（如靠近商店櫥窗、地燈等）替人物補光，再將手機攝影功能中的亮度調到適中，就可以拍到一張人物清楚、耶誕燈也閃亮的照片了。 如果發現人物跟背景的燈飾亮度相差太多，也可以將手機的HDR（高動態範圍成像）功能打開， 就能解決人物跟背景亮度差異過大的問題。 最...