共有1989則文章
- 台北畫刊107年2月第601期—狗年出遊去 與毛小孩樂玩台北狗年到,計畫好要與狗寶貝去哪裡玩了嗎?現在帶著狗狗走逛台北市,除了可搭乘友善狗狗公車,到狗運動公園奔跑,也可預約友善寵物計程車,上友善餐廳大吃一頓,甚至來去五星級飯店住一晚,過年大可不必舟車勞頓全台走透透,在台北照樣可以與狗狗輕鬆找樂子。 動物友善城市 從狗專屬公園開始 人稱「熊爸」的犬類行為專家王昱智,帶著愛犬「熊三」來到迎風狗運動公園,長年生活在台北的他,20多年前開始...62402018-02-14
- 台北畫刊105年11月第586期—書店散策@ Taipei 台北文青小旅行理想的城市適合人們散步閒逛和晃蕩,在城市中要發現這些好玩的事,其實就是要找到那個區域有才華、有脾氣、有個性的人,他們做的事和開的店通常都很有意思,因為有他們的存在,才造就了這座城市的迷人。在台北若要享受文青般的生活,首選是南區。 探訪深藏巷弄的書店 幾年前一個日本雜誌圈朋友訪問我,我帶她逛了南區,她的感想是這樣:聯繫黃威融的時候,他約我在「公館捷運車站附近的誠品書店台大店門口...62322016-11-14
- 台北畫刊107年4月第603期—侯布雄×Olivier Jean 經典法國菜「侯布雄台北」確定摘下一星後,總計已在全球拿下35顆星,饕客們一踏進餐廳都有種星光閃耀的感覺。作為首家登台的米其林星級餐廳 L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳,名廚 Joël Robuchon 再一次任命旗下得意門生Olivier Jean接掌台北店餐廳,餐點極具創意,卻保有傳統法式美味,持續引領台北美食界。時髦摩登的吧台式設計搭配開放式廚房,享受美食的當下亦能欣...62092018-04-13
- 台北畫刊107年2月第601期—到台灣省城隍廟祈福賞燈位於城中商圈的台灣省城隍廟,從名稱看來就令人好奇:這座廟與其他城隍廟有何不同?原來城隍爺也比照人間官階,依管轄區域大小區分,都、府、州、縣,各有不同位階的城隍坐鎮,其中尤以位於台北市的台灣省城隍與新竹都城隍、台南市的台灣府城隍並列為台灣3大神格的城隍廟。 台灣省城隍廟董事長廖鴻昌表示,省城隍廟創建於1882年,往昔與天后宮同為台北城建城時的官廟,原舊址與清朝時的台北府衙相連。日本時...61952018-02-13
- 台北畫刊104年5月第568期—專訪勞動局局長賴香伶 從街頭到公部門 衝撞體制爭勞權新任勞動局局長賴香伶是第一位經由遴選及網路投票(i-Voting)產生 的局長,她投身工運與社運超過廿五年,連自己的婚禮都是在秋鬥遊 行中舉行,獲得各工會的祝福。賴香伶笑說,感謝雙方父母都能接受街頭 結婚,更象徵著「工人有種、生生不息」。 勞檢首創「陪同鑑定人制度」 賴香伶談到新政理念,她說不敢奢望勞資雙贏,但期望讓勞工「少輸」。 她表示,工時過長及過勞問題,是目前勞工普遍不滿的狀況,...61892018-03-26
- 推薦小旅行 暢玩迷人台北(台北畫刊112年2月)時隔23年台灣燈會再次重回台北,除規畫四大燈會展區及十二行政燈區,打造日、夜都精彩好玩的燈會饗宴,台北市觀光傳播局也依照不同時程和區域特色推出多條小旅行提案,期待民眾在逛燈會的同時,也能順道遊覽迷人的台北景點,感受台北城的多元魅力。 對遊客來說,台北101、信義商圈、松山文創園區、西門町等都是耳熟能詳的景點,不過近幾年國立台灣博物館鐵道部園區、南港瓶蓋工廠台北製造所、台北表演藝術中心等相繼開...61792023-02-09
- 台北畫刊105年9月第584期—米其林主廚江振誠的八角哲學 盤內的純粹原味在西方飲食思潮中,法國菜就像一顆裸眼可見的彗星,炙熱且燃起璀璨的光芒,無論滋味或擺盤,皆堪稱全球風向球;而前陣子得到米其林二星評鑑殊榮的主廚江振誠,以獨創的「八角哲學」(Octaphilosophy)—Pure(純粹)、Salt(鹽)、Artisan(工藝)、South (南法)、Texture(質)、Unique(獨特)、Memory(憶)、Terroir (風土),解構法國料理;將以上8個元素...61722016-09-20
- 為東南亞移工留下向北生活的理由 —— 燦爛時光 張正× One-Forty 陳凱翔(台北畫刊108年12月)在台北的各式生活場域中,多少都會看見移工的身影。根據勞動部統計,台灣移工人數在2018年已經突破70萬人,換言之,如今在台灣每33人就有一人是移工,其中多數又來自東南亞。非營利組織「One-Forty」創辦人陳凱翔與「燦爛時光:東南亞主題書店」創辦人張正長期投入移工培力與服務工作,透過他們的對談,一探這群新朋友如何融入這片土地。 台北的東南亞移民聚落 說起台北的東南亞移民聚落,台北火車...61702019-12-10







