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- 臺北畫刊103年10月第561期—看見‧寶藏巖從公館商圈,沿著汀洲路230巷向上走去,很難想像,這麼一拐彎,就從人聲鼎沸的鬧區,轉進巷弄蜿蜒、階梯緩坡起落、沿著山城構築錯落的寶藏巖。 佇立在新店溪旁的寶藏巖雖然不大,總面積只有3.97公頃,因為曾是軍事水源要地,隨著臺北北區司令部遷移,在不易討生活的民國五、六○年代,退役老兵和從中南部北上打拚的人們開始在寶藏巖建立自己的家,臺北市文化基金會藝術村專員黃浩庭說,當初房子並不是有規劃才建...54762018-03-26
- 台北畫刊105年7月第582期—羽球名門 英雄出少年 李佳馨 立志一圓奧運夢▲李佳馨希望在2017臺北世大運再創佳績,未來前進奧運,完成父母的夢想。(圖/聯合知識庫提供,胡經周攝) 2017臺北世大運培訓選手李佳馨的父母分別是台灣羽球名將李謀周及陳曉莉,走上羽球之路,彷彿是上天註定。16歲那年,李佳馨就取得全中運二連霸的佳績,接下來更在奧克蘭及波蘭羽球錦標賽奪冠,目前女單世界排名為55名(最高排名為52名),未來發展無可限量。 李謀周...54742016-07-19
- 台北畫刊106年1月第588期—下廚來道南洋好味 不一樣的團圓飯▲跟著東南亞新移民學一手南洋特色年菜,今年做一桌不一樣的年夜飯。(李庭歡攝) 東南亞美饌深受許多台灣人的喜愛,想要享用南洋料理,通常必須走進餐廳才能品嘗。然而,要將這些異國風味料理融入日常餐桌,並不如想像中困難。讓我們邀請東南亞新移民與我們分享家鄉特色年菜,今年過年,不妨在家備料下廚,為年菜添一股濃濃南洋風! 越南》 過年包粽 天圓地方感念恩情 越南人說「吃春」(ăn...54742017-01-13
- 【元宵佳節過好年】創意加分美味滿分 甜鹹元宵動手做 (台北畫刊108年2月)正月十五元宵節,家家戶戶吃碗元宵過個圓滿吉祥小過年!藉由自己動手做元宵,體驗過節的樂趣。 王朝大酒店玉蘭軒副主廚余泉慶改良傳統元宵作法,結合湯圓經搓揉帶有筋度、口感較有彈性的優點,示範傳統鹹元宵搭配鹹湯,及一款以水果入餡的桂花釀創意甜元宵,讓你開心大啖元宵美味,為農曆新年畫下完美句點。 元宵麵皮(6顆) 材料:糯米粉100克、水60c.c. ▲Step1 將糯米粉倒入盆中,加...54742019-02-15
- 臺北畫刊103年3月第554期—豐美百貨行 分享人生最歡喜的事豐美百貨行 分享人生最歡喜的事 細看櫥窗裡的模特兒,不但身材比例勻稱,冶艷的眼妝更流露一股嫵媚。她們的獨特性,正反映豐美百貨悠久的歷史。幾位風姿綽約的塑膠模特兒,穿上典雅的旗袍,凝望著延平北路嫁妝業的起起落落。這裡是臺北最古早的婚紗街,民國60年代,美美、純美、新美等,都是門庭若市的婚嫁用品店。春去秋來,繁華落盡,如今婚紗業紛紛移往中山北路、愛國東路,只剩「豐美百貨行」的模特兒,依舊佇立在櫥...54622018-03-26
- 台北畫刊105年10月第585期—寵物與我的美味時光 不只是餐廳 更是友善空間▲台北市擁有許多複合式餐廳或咖啡廳,友善的空間可以讓毛爸媽與毛小孩同樂。(楊智仁攝) 現在有越來越多人精心打造複合式餐廳,作為寵物友善空間,或流浪動物送養的中途之家。無論是想和貓狗同樂的毛爸媽,或是疼惜流浪貓犬的朋友,都能在台北市找到一處所在,用一杯咖啡的時間,享受貓貓狗狗最親密美好的陪伴。 跑飯店 五星級寵物料理 「跑飯店」顧名思義就是一間能讓寵物自在跑跳的餐廳,更是...54612016-10-19
- 愛的無限可能 我們的愛沒有不一樣(台北畫刊108年5月)常聽人說,台灣最美的風景是人,台北亦然。台北人的包容、友善,成就了城市的溫度,而這片擁有高度自由與豐富資源的土地,更是孩子開心成長的堅強後盾,因而讓越來越多的非典型家庭,選擇在此落地生根。 (攝影/KRIS KANG) (攝影/林冠良) 不分國籍、不分性別,愛,是與生俱來的本能,尤其父母的愛。無論是悉心照料孩子仍不忘追夢的單親媽媽、受到滿滿祝福的同志四口之家,或是跨越文化藩籬的外...54552019-05-12
- 臺北畫刊103年3月第554期—月光遊俠 夜拍夜遊任你行月光遊俠 夜拍夜遊任你行 春天腳步來到,逐漸回溫, 萬物開始從寒冬中甦醒,是走到 戶外,多看看臺北這個美麗城市 的大好時機。不管白天是什麼身 分,到了夜晚,每個人都能化身 成月光遊俠,踩著月光樹影,出 門探訪美麗又迷人的春夜。 春日臺北的夜晚適合做什麼? 不妨背著相機,捕捉城市的旖旎 風光,像是到陽明山上,俯瞰整 個都會的遼闊光影,或是走訪不 同路口,拍攝專屬臺北市的夜色 美景。除了夜...54482018-03-26







