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- 臺北畫刊104年2月第565期—2015 陽明山花季 向春天說聲HI花 現山頭的美麗 美麗的景緻,清新的空氣,是春季陽明山的最佳寫照,枝梢的新芽、初綻的花朵、輕柔的流水,無一不美, 造訪臺北市的後花園──陽明山賞花的話,最經典的景點莫過於主展場陽明公園了,包括花鐘廣場、櫻花林、王陽明銅像區、飛龍區及杜鵑茶花園等,可以看到將陽明山頭 妝點得好不熱鬧的早生櫻花,已漸漸開始綻放「櫻」姿。 而吉野櫻、昭和櫻、大島櫻等中、晚生品種則含苞待放。 櫻花如織開放的美...53502018-03-26
- 夏日的綠色提案 走進野生台北(台北畫刊108年7月)台北的美好,就在於既有都市感又能快速地與野生風景接壤,只要半個小時的車程,就能輕鬆進入大山的懷抱。每天我們都不間斷地與翠綠的山林和自然相遇,卻鮮少停下來感受共處的時刻。 向外探索的過程,譬如專注地登一座山、試著在郊野獨自搭起帳篷,甚或只是迎著風踩踏自行車,隨著五感開放而收穫滿滿野趣,內心似乎也變得更自由、率性。翻開翠綠色的一頁台北,讓我們往更深邃的野景邁進。 文-許慈恩 攝影...53462019-07-11
- 台北畫刊105年2月第577期—柯媽媽下廚分享菜單∕柯市長愛吃的獨家桔餅素麵線▲每年過年柯媽媽都會準備許多豐盛的年菜,一家人圍爐,享受難得團聚的時光。(潘俊霖攝) 農曆新年到來,家家戶戶忙著除舊布新、準備各式年菜果餅,享受天倫團聚之樂。台北市大家長柯文哲的母親何瑞英女士這次親自下廚,示範一道拿手年菜「柯媽媽獨家桔餅素麵線」推薦給《台北畫刊》讀者,也是柯市長本身非常喜歡的一道菜餚,取麵線「延年益壽」之意,其中加入「桔仔餅」,更添好彩頭。 在製作這道「...53442016-03-11
- 水的形狀 探訪河川的故事(台北畫刊108年6月)台北盆地曾是一座廣大的湖泊,湖水流瀉後遺留的大小河川,成了孕育這座城市的養分。繁忙的都市生活,讓多數城市人們忘卻了水的形狀。讓我們試著從生活周遭的河岸重新出發,觀察其從何而來,流經何處,又是如何滋養我們的生活。或是透過閱讀、走訪河岸與古道水路,重新發現河流的美好,找回對河流的情感,寫下人與水的全新篇章。 文/編輯部 攝影/KRIS KANG 延伸閱讀 閱讀河川 發掘台北水城故...53432019-06-11
- 台北畫刊106年3月第590期—杜鵑花季一定要做的事 溫羅汀小旅行▲2017台北杜鵑花季,為城市抹上浪漫色調。(施純泰攝) 古人賞花,少不了吟詩作對,現代人雅興不減,還多了更多選擇。今年的台北杜鵑花季系列活動吃喝玩樂俱全,知性、感性統統都有。而台大周邊的溫羅汀商圈,更破天荒從校園到社區、書店,自來水園區到寶藏巖,全部捲入這席繁花盛宴,為所有來訪遊客,準備一場場精彩饗宴。 獨立書店大連線 觀點講座登場 台北市溫州街、羅斯福路、汀州路一帶...53412017-03-13
- 台北畫刊104年10月第573期-穿越艋舺看台北萬華舊稱「艋舺」,原為台灣原住民平埔族凱達格蘭族語的音譯,意指「獨木舟」,在先民披荊斬棘、胼手胝足的開發下,清朝時,與台南府城、彰化鹿港並列為三大重要城市,享有「一府、二鹿、三艋舺」的美稱。 歷經近百年的歲月洗禮,艋舺境內的河港文化、廟堂建築、老街古巷等人文史蹟,建構了台灣歷史上舉足輕重的地位,至今萬華區內存留可見證當年風華歷史的歲月痕跡,仍有許多地景、老廟、老學校、老店鋪、老社區、老故事,...53372015-10-20
- 台北畫刊107年3月第602期—在吃食中品味歷史文化 焦桐 有容乃大的台北美食焦桐 台灣飲食文學作家,現任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系教授、二 魚文化創辦人。2005年創辦《飲食》雜誌,長年鑽研飲食文化,出版多部詩 集、散文集與飲食文學。 台北米其林指南於今年第一季公開發行,具指標性的美食評鑑,再次印證台北身為美食之都的美譽絕非虛言。 身為飲食文學教父的焦桐...53342018-03-15
- 田園城市 帶動社區老功能發展(台北畫刊107年11月)田園城市在韓國首爾、美國西雅圖等都會區普遍推行,對於提升食物安全、降低溫度以及活絡社區情感等面向都有幫助。台北市田園城市推廣計畫自2015年開始已邁入第4年,至今共開闢562處田園基地,面積等同22座足球場,為了展示成效並挖掘更多田園基地推動故事,首度於今年舉辦田園城市建置成果競賽,鼓勵鄰里社區、公家機關、學校等一同藉由可食地景,營造綠美化的城市景觀。 志工認養 收成捐助公益 ...53212018-11-15







