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- 台北畫刊107年2月第601期—防範一氧化碳中毒 謹守「五要」保安康冬日寒流一波波,居家保暖更要留意通風安全。根據台北市政府消防局統計資料顯示,近3年來頻頻發生一氧化碳中毒事件,台北市共計42件,造成4人死亡、124人受傷,且大多是因為燃氣熱水器裝置不當及通風不良所致。 五要原則 杜絕一氧化碳中毒 消防局特別提醒,防範一氧化碳中毒有五要原則:「要保持環境通風」、「要注意平時檢修」、「要使用貼有CNS及TGAS檢驗 合格標示的安全熱水器品牌」...48352018-02-13
- 共同攜手打造防疫網絡(台北畫刊109年7月)肺炎疫情蔓延全球時,許多在海外工作或求學的國人也陸續返台,為了建構完善的防疫體系,台北市政府積極媒合旅館業者加入防疫旅館行列,獲得多家旅宿業者支持,順利安置許多檢疫旅客。同時,也有一群設計師發揮所長,以「#TaiwanCanHelp」為主題,設計一系列簡單易懂的圖文,分享台灣的抗疫經驗。不同角色的人們,共同於這個艱難時刻,在各自的工作崗位貢獻己力,一起為守護家園努力。 高規格軟硬體設施 ...48322020-07-06
- 台北畫刊105年1月第576期—焦桐分享煎荷包蛋撇步/溫柔謹慎專心致志▲半月形的荷包蛋煎至七分熟,蛋黃橙亮飽滿著熱情,可獨食,更宜搭配米飯或麵條。(圖/焦桐提供) 匆匆忙忙,去學校上課前先煎了荷包蛋,再微波生煎包。我平日瑣事纏身,鮮有閒暇下廚做菜;現在兩姊妹也忙,每天早出晚歸,只偶爾在家吃早餐。希望她們每天出門前能好好吃一頓早餐,冰箱的食材中以蛋最容易烹製,簡便,合理,遂常出現在吾家餐桌上。 徐望雲有一首情詩名為〈荷包蛋〉:「我是林間難...48302016-03-08
- 一次看懂台北的廚餘減量!(台北畫刊108年11月)你有想過,我們每天製造多少剩食嗎?而廚餘又是怎麼處理的?如今的台北人已經漸漸習慣做垃圾分類、減少塑膠袋及塑膠吸管使用,邁向環保的下一步,接下來我們都應該練習更細緻地分類廚餘,減少後端處理的成本及食物的浪費,全方位做到愛護地球。 廚餘減量基本功:瀝水 若用餐完畢有多盤剩食,應該要「個別」瀝水後再倒進廚餘桶。如果全部混在一起瀝水,吸水性食物如麵包、薯條等反而會把水吸走,如此一來就算再怎麼努力瀝...48292019-11-11
- 東區門戶計畫新動能 一起去南港轉轉(台北畫刊107年5月)台北市在2016年躋身世界設計之都,城市裡瀰漫著設計與創意的活力氛圍,趁著週末假日,鑽進巷弄發現各種新鮮事之餘,其實,台北還有一個「新東區」值得你探索。 從黑炭到鑽石 看見南港轉變 集結音樂、流行、時尚、休閒、科技等各種活動交織,將是未來南港的新樣貌。南港位於台北市最東區,1940年代重工業進駐,振興台灣經濟,工業及火車所生產的黑煙,促成了南港「黑鄉」之名。 ...48202018-05-28
- 在台北寫作 流轉的作家白先勇(台北畫刊107年5月)問:您曾說過台北是您的書寫座標,這座城市給您獨特的養分是什麼? 台北這座城市對我很重要,我少年時代從香港移居台灣,經歷了那樣輾轉的滄桑感,台北於我而言,猶如金陵。當我在台北書寫,就是「金陵回望」那樣的感情,時代不可抗拒、不可挽留且輾轉的情感,如此作為寫作的「場景」,那樣包括歷史、文化、一種「Drama」的感覺,影響了我個人的寫作。▲台北文學季代言人白先勇認為,台北之於他猶如回望金陵,給了他寫...48192018-05-28
- 台北畫刊104年11月第574期-專訪財政局局長蘇建榮/活化資產,創造最大效益▲蘇建榮職掌台北市政府財政大權,自上任以來不敢懈怠。 (劉佳雯攝) 「目前財政局主要的工作,就是管理稅務、開發財產、活化財產、以及活化資產,讓整個市府的財務正常運作、永續發展。」台北市政府財政局局長蘇建榮開宗明義點出財政局的業務,用比較白話的說法就是:找錢、賺錢、省錢、還錢,所有市府的業務推動,就如同車子要加油、打仗用槍要上子彈一樣,不然一切都可能淪為「空談」,無法運轉。職掌市府財政籌措...48192015-11-18
- 臺北畫刊103年12月第563期—故居活化 孫運璿科技‧人文紀念館開幕作為臺灣政治、經濟、文化中心,臺北市有著為數眾多的名人故居。 近年來,在古蹟活化風潮推動下,名人故居也成為難得的文史觀光資源。例如士林官邸、草山行館、七海寓所,或圍繞著外雙溪周邊的錢穆故居、摩耶精舍、林語堂故居;臺大、師大附近日式建築群等,均為別具魅力的文史景點路線。 十月三十日,經歷八年推動,位於博愛特區的市定古蹟――孫運璿故居正式開放,並由總統馬英九、臺北市長郝龍斌、孫運璿大女兒孫...48182018-03-26







