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- 台北畫刊105年6月第581期—親職作家番紅花 愛的料理上桌 為孩子續滿能量不論酷暑或嚴冬,每天清晨5點就披衣起床,打開爐火,一個身影在廚房忙碌著,她正在煮一頓全家圍桌共食的早餐,還準備了一份滿載愛心的午餐飯盒。每個動作,都是母親當年養育她的記憶重現─這是親職作家番紅花清晨日常的早課。 營養好吃的自製早餐和午餐便當,是番紅花每天給自己的第一份媽媽功課。這次為《台北畫刊》做的料理「金針百合嫩腿肉」,更是具備以一當十的能量:只要一道菜,再加顆蛋,半小時就能做出營...43462016-06-13
- 臺北畫刊102年10月第549期—臺灣歌謠思想起「窈窕淑女,君子好逑」:《詩經》的千古絕唱,在八十年前(1933年)開始傳唱的〈望春風〉,以「標緻君子,淑女好逑」相互輝映;詩歌風韻,古今傳頌。 平民心聲,精蘊心曲,何止是兩情相悅;臺灣歌謠,源遠流長,各族群由不同「母語」傳訴的歌謠,旋律所蘊藏濃郁的「土氣息、泥滋味」自然化不開、融不掉。 原住民的祈天、祭祀、狩獵等天籟之聲,迴盪山海;客家的平板、山歌、老山歌的所謂「九腔十八調」,響徹山...43442018-03-26
- 台北畫刊104年9月第572期—傳統麵包店的招牌食物/波士頓派和滷味台北市糕餅商業同業公會理事長,也是順成蛋糕總經理的吳官德,原就讀紐約大學電機系,畢業後在美國做戰鬥機雷達系統方面的工作,但因父母年紀漸大,26 年前即回國接棒,並積極擴展事業,從原本僅1 家店拓展到目前的21 家直營店。 轉換跑道的他,以每周工作7 天、每天工作10 到16 個小時的拚勁,除將傳統老店經營得有聲有色,陸續設置的新店面也發掘了更多消費群,讓道地的美味開枝散葉。 儘管時代在...43432015-09-30
- 臺北畫刊103年10月第561期—賞萬花 逛市集 來去花博公園玩一天說再見不是結束,花博公園在 「2010臺北國際花卉博覽會」 閉幕之後,感動仍持續綻放, 「2014臺北花博公園萬花節」在11月1日登場,為期四個月,將有五大國際性花展在花博公園展出。此外,花博公園農民市集邁入第三個年頭,每週六、日來自全臺的農民展售安心農產。來去花博玩一天,好玩、好吃又好看。 萬花爭妍不容錯過 2013年首屆萬花節共吸引116萬參觀人潮,今年花博公園延續去年盛況,再次舉...43362018-03-26
- 臺北畫刊102年12月第551期—三叔公林炳煥 傳承客家說唱藝術頭戴瓜皮帽、嘴上貼著假鬍子,身形雖消瘦,卻聲如洪鐘。時而在舞臺上敲著鑼鼓,時而唱著客家山歌或小戲,人稱「三叔公」的客家表演藝術大師林炳煥,總是以精湛的表演功力,征服了臺下所有觀眾的心。 自20歲起,林炳煥便在臺灣客家地區從事表演工作,早期以「撮把戲」四處巡演,現今則活躍於各大文化節慶舞臺。在他巧妙的詮釋下,客家傳統戲曲、歌謠、笑料,化作令人嘆為觀止的表演藝術。儘管已快九十高齡,但敏捷的反應和...43302018-03-26
- 來去台北住暝 2020 台北外宿節(台北畫刊109年10月)後疫情時代來臨,以短程小旅行為訴求的「staycation 宅旅行」成為新興旅遊觀念。「2020 台北外宿節」除了邀請外縣市民眾深度遊台北,也結合宅旅行模式,鼓勵市民出門走走,在台北外宿過夜,用不同的旅遊視角重新感受自己熟悉的地方。 來一趟北市宅旅行 「台北外宿節規畫許多祕境路線,讓大家參與你所不知道的台北。」活動合辦單位台灣商圈產業觀光發展聯合總會總會長周水美舉例,一提到「公館」,大家普...43242020-10-05
- 永續住宅 讓建築自然呼吸(台北畫刊112年8月)融入美學設計的社會住宅, 結合智慧、綠能、循環經濟發展, 不僅成為台北城中會呼吸的有機體, 也為永續生活創立新典範。 如何讓都市發展朝向永續邁進,是全球都關注的議題。其中循環經濟、綠建築、節能減碳等永續面向,都能在日常生活的「居住」中得到落實。多年來台北市持續推動興辦社會住宅,並在建築設計上兼顧永續、智慧、節能等特點,也與城市美學結合,拓展社宅在永續發展的新可能。 回應聯合國...43202023-08-08
- 台北踩虹點 2022 Color Taipei(台北畫刊111年9月)2019年台灣成為亞洲第一個同性婚姻合法化國家,而作為性別友善之都的台北,除了固定每年10月最後一個週六,舉辦熱鬧又具代表性的台灣同志遊行外,台北市觀光傳播局也推出一系列彩虹觀光活動,邀請民眾共襄盛舉,體驗台北性別友善的氛圍。 今年觀傳局特別在「台北旅遊網」粉絲專頁建立聊天機器人「台北踩虹點」,以線上結合線下的互動方式,讓民眾除了瀏覽台北重要的同志景點,還可參加與同志友善店家共同合作的集點抽...43192022-09-05






