▲型男主廚詹姆士教大家輕鬆學做菜。 常在電視上教人做菜的型男主廚詹姆士，擅長以簡單美味的料理收買婆婆媽媽的心。他表示，許多人都渴望學會做菜，卻不知從何開始，「對不精通廚藝的人來說，學會幾道簡易料理，就能建立自信，從此不再害怕進廚房。」 詹姆士認為，對剛入門的廚房新手來說，高麗菜是很好的食材，不但容易烹調，營養價值也很豐富，他特別為《台北畫刊》的讀者獻上兩道高麗菜料理，包括結合海味的...

再過一個月即將迎來溫馨的耶誕節，自11月開始商圈和店家紛紛換上充滿耶誕氣息的裝飾，台北街頭也亮起繽紛多彩的燈飾，吸引民眾駐足合影，提前感受節慶氛圍。今年台北市政府規畫系列耶誕活動，從11月延續至明年1月，一路陪伴民眾度過浪漫的季節，迎向嶄新的一年。 繽紛耶誕玩台北 台北市每年眾所期待的耶誕節活動「繽紛耶誕玩台北」從今年11月18日起至明年1月3日，台北市商業處將結合15大百貨及5大特色商圈...

從捷運雙連站到中山站，除了搭捷運，更可以透過漫步，仔細品嘗台北獨有的人文風景。從早期的中山地下書街，到現在的誠品R79，地下別有洞天，隱藏了蔓延數百公尺的書店；而在地面上，更有新落成的「心中山線形公園」，串聯起周邊老街、文創小店和古蹟，還有流行文化的潮流商圈，讓一條富含藝文力量的廊帶成形，喚起人們的社區認同感。在這裡，新與舊、復古與摩登、日常和非日常，都是城北的可能性，就讓我們跟著在赤峰街小巷裡與...

即便身患疾病，卻發現更多可能，中山女高三年級李宜錡患有白血病，但她勇敢面對，透過繪畫抒發，讓自己感受到更多「愛」；石牌國小六年級劉逸杰，因早產罹患腦性麻痺，從小就要穿著矯正鞋，經復健，六年級下學期脫掉矯正鞋，要一步步嘗試他最喜歡的跑步、打球，讓肢體不再受限。 李宜錡深刻體驗癌唉哀愛 帶著靦腆笑容的中山女高三年級學生李宜錡，在高一時一次手腳瘀青、手臂出現紅點後，發現自己罹患急性骨髓性白血病，...

還記得小時候的床邊故事嗎？關於美好的閱讀記憶離我們多遠了？上一次逛書店是什麼時候呢？在新的一年，讓我們拾回悅讀的美好，開啟一個嶄新的感動悅讀年吧！ ▲讓我們一起期待2017台北國際書展的到來。（圖╱財團法人台北書展基金會提供）   悅讀盛事 浸淫讀享時光 在這個紙本閱讀式微的年代，所幸台灣在言論、出版自由的加持下，每年新書出版量僅次於英國，居全球第2，堪稱華文世界的出版強國。 ...

台北時裝週已成為台灣服裝設計師發表作品的指標管道，不僅能藉此將創意結晶端到大眾眼前，更是叩關國際舞台的重要場合。在時裝週的一系列活動中，一場場舞台秀便成為設計師整體概念的意志延伸之所，除了服裝本身，從模特兒的梳化、出場方式，到展場布置、音樂選擇及現場氣氛的營造，都得確實掌握人心，將整場秀打造為迷人的感官饗宴，進一步將城市魅力與時尚產業緊密結合。 一場時裝秀從後台的模特兒梳化，到登台後的燈光、...

喜歡台北有一些復古獨立書店，空間不大，但裡面很豐富，放置很多書籍、復古玩具、罐裝果醬和以前的家具當作擺飾。讓人走進去時，感覺每個小角落就像是在訴說不同的故事，很喜歡這樣的空間。   圖．文ー樂本漾 專職插畫家，以電繪和手繪為主，希望作品帶給人溫暖和祝福的感覺。創作包括書籍、教科書、雜誌、活動主視覺插圖等，並繪有世界少年文學系列等書籍。

如何在城市裡認識農業、體驗農作的樂趣？不妨走進台北各處休閒農場，在綠意環繞的環境中學習與自然共存，展開知識與娛樂兼具的休憩。 休閒農場規畫採收作物體驗，讓孩子親近自然。 便利又有趣 推展農產新趨勢 鄰近都會的休閒農場，利用有限土地農作，供應都市優質新鮮的農產品，同時也提供綠化都市的田園景觀和生態保育環境。除此之外，休閒農場也結合觀光、教育等推廣活動，為長期生活在水泥叢林的人們，展...