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- 台北畫刊106年10月第597期—激發饕客舌尖上的感動 泰菜主廚許雪莉 熱愛做菜的美味人生30年的廚藝人生, 幾乎有三分之二的時間貢獻給了台北。人稱「阿桐師」(泰文小名,音似阿桐A Tom)的台北喜來登SUKHOTHAI泰菜主廚許雪莉,從泰國飄洋過海來台,將家鄉的好滋味發揚光大,如今她不僅說得一口流利中文,台北也成了她的第二個家鄉。 ▲許雪莉(阿桐師)對於料理擁有滿腔熱血,因此她所做出的每一道菜,都如同她的笑容,真誠又帶有溫度。(攝影/黃品皓) 色、香、味俱全 演繹經...39402017-10-20
- 台北畫刊106年10月第597期—重視流浪動物生存權益 黃慶榮 溫柔保護毛小孩在現代人的生活中,暱稱為「毛小孩」的寵物,已成為如家人般的重要存在,備受主人呵護,但也有許多寵物遭飼主遺棄、流浪街頭,演變成另一種社會問題。有一群人,他們以非營利組織的方式,默默地為改善流浪動物問題付出心力,中華民國保護動物協會即是其一。他們致力於為流浪動物找尋適合的生活環境,並研擬出更完善的照顧方式。 扭轉流浪動物的未來 獸醫師出身的協會秘書長黃慶榮,從小就常接觸狗、豬、牛...31282017-10-20
- 台北畫刊106年10月第597期—故事生活在各角落 廖若涵:多元文化與生活皆匯聚台北世大運甫圓滿落幕,最為人津津樂道的除了賽事本身,便是精彩的三段開幕式表演。既然是年輕運動員的主場,在開幕表演上自然也承襲了世大運「For You.For Youth」的精神,找來3位新生代導演共同策畫,其中由廖若涵主導的《匯聚台北》,大膽運用鐵皮屋、招牌與台灣夜市等元素,呈現台北在地的生活樣貌與飲食文化,並由原住民樂團Boxing與A-LIN帶來的歌曲,配上投票、抗議、彩虹等符號演繹「民主台北」。...41782017-10-20
- 台北畫刊106年10月第597期—鬧熱關渡 花現驚喜位於淡水河與基隆河交匯處的關渡,如同台北市的後花園,這方天地不僅是候鳥的重要棲息地,同時也擁有台北最大的溼地,豐富多元的生態,孕育出一片盎然生機。此外,一年一度的鬧熱關渡節與今年首度舉辦的關渡花海節,更為這裡增添了不同於以往的「驚豔」氛圍。 2017鬧熱關渡節 精彩可期 2017鬧熱關渡節10月29日將於關渡水岸公園廣場揭開序幕。今年除了有居民及當地企業、團體發揮創意精心裝...35432017-10-19
- 台北畫刊106年10月第597期—大內藝術節由大直和內湖區的藝文相關產業於2014年共同創辦的「大內藝術節」,經過4年的合作與推廣下,不僅激發出成員們永續經營藝術特區的共識,更使大直和內湖成為台北市頗具代表性的藝術產業聚落。 今年大內藝術節為呼應解嚴30週年,以解嚴後的台灣藝術發展作為核心議題,邀集30多位藝術家進行一場跨世代的藝術交流。展覽分為三大主題:公共藝術展、藝術特區主題展、文化巴士計畫,並首度針對公共空間進行規...44932017-10-18
- 台北畫刊106年10月第597期—記憶流轉大稻埕 鄧雨賢 傳唱台灣永恆的鄉愁「獨夜無伴守燈下,清風對面吹, 十七八歲未出嫁,見著少年家, 果然標緻面肉白,誰家人子弟, 想要問伊驚歹勢,心內彈琵琶……」 網路上一位女網友曾分享她在土耳其伊茲密爾的地鐵站聽到播放〈望春風〉的旋律,油然升起一股濃濃的思鄉之情,覺得能在國外聽到故鄉熟悉的歌謠,內心澎湃不已!有人則說,如果是自己的話,淚水應該會當場奪眶而出。 〈望春風〉由鄧雨賢...64442017-10-18
- 台北畫刊106年10月第597期—穆斯林畫家 張曼麗的藝術人生觀近看是色彩繽紛的多變樣態,遠觀則猶如循環往復、生生不息的規矩方圓─旅美藝術家張曼麗女士的藝術作品,以純熟的技法和獨特的美學意識,表達眾生萬物在宇宙天地間各自獨立、又一同隨著時間的流動更迭遞嬗,形成輪迴秩序的生命體悟,以及和諧包容的人生觀。取法天地,乃成規矩,在張曼麗的筆下,體現出天人合一、道法自然的東方哲思。 ▲張曼麗以方圓表達輪迴秩序的生命體悟。(攝影/黃建彬) 東方哲學X西方...121512017-10-18
- 台北畫刊106年10月第597期—2017臺北設計城市展 用設計改變你我居住的城市所謂的設計,是只有專業設計師才能處理的議題嗎?當然不是! 台北市政府文化局自2012年起舉辦「臺北設計城市展」,以「社會設計」為主題,努力探索「設計」在當代城市所面臨的種種挑戰,以及如何發揮具體貢獻,讓台北市的內涵不斷提升、永續發展。 設計靈感 俯拾即是的城市 生活中所面臨大大小小的議題,其實就是你我都會遇到的問題,例如,我們可以思考的是,台北是適合步行的...41342017-10-16







