▲日本型男主廚MASA希望大家可以帶著輕鬆愉快的心情，快樂下廚。（圖／日日幸福提供） 日本型男主廚MASA擁有25年的廚藝經驗，曾於日本擔任法式料理廚師的他，曾在加拿大經營餐廳，現在則落腳台灣擔任廚藝老師，推廣快樂幸福的料理方式。 MASA說，現代人工作壓力大，往往喜歡外食，雖然他不反對外食，但仍希望大家可以在悠閒的假日裡，帶著輕鬆愉快的心情下廚。他也表示，台灣仍有許多人渴望為家人...

您認識早期的台北城南區嗎？由台北市政府、中華文化總會共同主辦的「2015城南藝事」，展期至2016年1月10日止，這次展覽強調「社區參與、與民互動」，以「街道博物館：移動書報攤」的概念在城南區域街道、戶外巡迴展出，盼能活化台北城南區域人文藝術交流！ 策展人黃海鳴說，所謂「城南地區」就是指南海路的周邊，這一區域自日據時期以來一直是台北文化教育的核心場域，去年中華文化總會就已串聯城南區域展館以及...

▲透過河川的復育活化，河濱公園成為市民休憩的首選。（攝影/潘俊霖） 台北俯瞰來信義商圈逛逛時尚設計、到中山站附近欣賞小店風情、去大稻埕品味歷史情懷，再循著宗教路徑參與心靈之旅，現在的台北好好玩、好瞎拼，更有歷史風景，今年的台北魅力無限，觀光客成長約35萬人，已是亞洲必遊城市。 友善的旅遊環境、貼心的遊客服務，以及特色的休閒景點，形塑了一座城市的生命與活力。今年北市府推出一系列針對穆斯林...

說到艋舺，你會想到什麼？龍山寺、青草巷、剝皮寮，還是美食滿檔的新富市場？艋舺是萬華的舊稱，憑著位於淡水河口的地利優勢，在清代發展為僅次於台南、鹿港的全台第三大都市，堪稱台北市發展的起點。如今這裡留有上個時代風華殘影的地方，不乏有全世界、全國、全市第一的榮耀。古廟、古街、老市場、老字號積累懷舊魅力，百年文化風貌別具，適合花一整天時間慢慢逛，遊之不盡。 艋舺迺透透 龍山寺→青草巷→新富市場（阿...

▲2015台北金馬影展蒐羅近200部精彩佳片，要讓影迷大飽眼福。 台灣規模最大、歷史最悠久的國際觀摩影展「金馬國際影展」，於11月5日在台北展開！本屆金馬影展不僅網羅柏林、坎城、威尼斯等國際3大影展的夢幻強片，更邀請焦點影人英國怪傑導演彼得．格林納威來台，和影迷分享創作歷程。此外，今年第52屆金馬獎將於11月21日在台北國父紀念館舉辦，屆時民眾就能一睹兩岸三地的巨星風采。 台北金馬...

▲檀香山市市長Kirk Caldwell向台灣民眾介紹夏威夷觀光景點。 美國夏威夷檀香山市市長Kirk Caldwell ，今年10月9日至13日，應外交部邀請，參加中華民國國慶活動，與夏威夷州榮譽議長Calvin Say率領檀香山市府官員、企業及文化界人士訪台，並與總統馬英九、台北市市長柯文哲見面交流。他接受台北廣播電台「台北與世界對話」節目專訪時，透露他的獨家衝浪好去處，以及私房觀光...

在數位世代成長的國高中生，多數忙著吸收書本裡的知識，還沒有機會好好認識自己生活的這塊土地。台北市青少年發展處今年起開始推動「台北市青少年壯遊台灣補助計畫」，鼓勵國中及高中（職）學生遠離手機及電腦，踏出台北、挑戰人生，接觸不同地區及文化，體驗獨立自主的第一堂課。 「壯遊」一詞出自於唐朝詩人杜甫的〈壯遊詩〉，意指胸懷壯志的遊歷，透過旅程所見所聞，讓心靈茁壯成長，也是「行萬里路，勝讀萬卷書」的最佳...

年度旅遊盛事「2015台北國際旅展」即將在11月6日熱鬧登場，統籌這個亞洲最大旅展的台灣觀光協會會長賴瑟珍是資深的觀光推手，曾任交通部觀光局局長、現任華膳空廚董事長，從政府機關到民間團體，擁有豐富推展觀光經驗的她堅信，觀光不但可以帶動產業與經濟，更重要的是觀光「讓台灣的好被世界看見」。 ▲賴瑟珍認為旅展是行銷觀光效益最高的方法之一。（王能佑攝） 以「觀光」打響台灣招牌 接手台灣觀...