食是人類最基本的欲望，長久以來，人們採集撿拾、挖掘捕撈，豢養牲畜，以得到自然的餽贈，不同地域的人們也藉由各式烹調方式，將食物化作一道道風味佳餚。從個人角度來看，飲食行為展現了階級、信仰和價值觀，從文化角度觀之，飲食又和風俗習慣、禮教儀式息息相關。 台北市立美術館現正推出《食物箴言：思想與食物》展覽，串連廿一組創作者，以精彩的藝術創作和表演計畫，打造一場結合視覺、聽覺、味覺等五感體驗的展覽，邀...

老房子是城市的歲月資產，歷經光陰淘洗的老房子有如建構城市史的組件，蘊藏了豐富的人文、歷史、飲食、生活型態，是百年積累的優雅典範。這些年，台灣各地不約而同掀起一波「老房子文化復興」風潮，在不同的城市天空下，老房子們承載著新世代的新創意，像雨後新筍般原地重生，有如一場復古味新絕配的新興社會運動；也吸引我們一次又一次看見了，城市在經濟發展中蘊藏的多元文化精神。 春天要是少了薄霧、微雨和寒氣，應該也...

台北市政府觀光傳播局為發掘不一樣的台北玩法，自2月25日起舉辦「創造自已城市新玩法」遊程投稿與票選活動，並邀請自然人文作家劉克襄、大提琴家張正傑、旅遊達人工頭堅、美食作家溫士凱、小日子創刊總編輯黃威融、台灣老樹達人陳健一，從不同角度分享自已的私人遊程。《台北畫刊》從本期起刊登相關內容，以饗讀者。 若要介紹中山北路前半段的風光，我會選擇雙連站、中山站和九條通展開一日小旅行。 雙連市場集結...

「演員是很沒有安全感的行業，因為每拍完一部戲，就面臨失業，不知道下一個工作在哪裡。」 十七歲出道，第一部作品就登上大銀幕，那時候的我才剛入行，根本不知道表演是什麼，一切從頭學起，慢慢進步，一齣齣的戲劇推出之後，才讓我的演技愈來愈洗練，十年後轉戰電視小螢幕，雖然製作規格與電影相異，但表演本質卻沒有不同，接下的每一個角色和劇本，都全力以赴。 也許是詮釋了太多悲情的角 色，柔弱的形象總讓人覺...

「我無法一次只做一件事情， 像現在我跟你說話的同時，其 實我已經在思考另外兩件事要如何處理了。」臺北市副市長林欽榮外表溫文儒雅，實際上卻是講究效率、鐵腕作風的「硬漢」， 不只記憶力超強，對於都市計畫圖上的地號如數家珍，還能夠 「一心多用」，短短一個早上的時間，已經馬不停蹄地開了至少四、五個會議，令人好奇他源源不絕的精力和行動力從哪裡來？ 工務系統半生緣 公務員是 專業又尊榮的工作 在臺北...

如果「嗡嗡嗡」是臺北市政府的新氣象，那麼「氣定神閒」就是臺北市新任社會局局長許立民給人的第一印象。 身為市長柯文哲在臺大醫院的下屬，同為醫師的許立民散發出截然不同的氣質，上任前歷經遴選爭議，上任後因在公開場合遭市長斥責，一度成為新聞焦點， 但許立民總是泰山崩於前而面不改色，他說過去處理急難病患的經驗，養成了他理性、耐煩的個性，「工作時間長，面對生死壓力大，情緒波動更需平穩。」 許立民從...

新年新氣象，過完年假的三月時節， 趕快收拾玩心，為新的一年上緊發條衝衝衝！在不同的工作職場或專業領域中，有許多「快達人」展現高速效率，呈現出亮眼的作品或成績，且看攝影師陳敏明如何從空中精準地捕捉畫面；臺灣一百公尺短跑紀錄保持人易緯鎮如何跑出田徑人生；競技疊杯選手楊筑鈞如何以小小年紀在世界疊杯競賽中脫穎而出。 搶快翱翔空中 空拍攝影師──陳敏明 「拍空照的成本很高，平均一秒鐘、等 於你在直...

春暖花開的時節，便有好事 「花」聲連連！與陽明山花季的櫻花與茶花相會之後，下一個赴約的便是竹子湖海芋季了。每年的三到四月間，竹子湖的海芋花鄉，總讓人心醉，吸引許多人潮上山賞花。 品味這一季的美麗 相較於櫻花的粉嫩嬌豔，竹子湖海芋則清新脫俗，散發出截然不同的風情。過去竹子湖是蓬萊米原種田的故鄉，也是大臺北高冷蔬菜生產地，如今則是海芋花鄉。 春雨濛濛中，白綠錯落的海芋花田交織出純淨之美，...