工務局局長彭振聲於去年底被市長柯文哲從高雄市延攬北上，上任五個多月讓他有工作兩年的感覺，雖然工作繁重卻相當充實。他表示，工務局主管的範圍包山包海，從管理山區的大地工程處，到負責道路橋梁的新建工程處、公園市容綠美化的公園路燈工程管理處、河川管理的水利工程處，一直到地下排水的衛生下水道工程處。 在市長柯文哲的指示下，工務局肩負將台北市打造成擁有保水、透水、防洪、生態四大特色的城市。為了達成目標，...

因為籍貫的關係，自小就養成了吃麵食的習慣，家裡的冰箱一年四季也都儲備著各種不同搭配麵條的醬料，茄子滷、白菜滷、金針滷、炸醬、紹子、芝麻醬……，而其中的「炸醬」則是我的最愛，做起來簡單，儲存時方便，吃起來那濃濃的醬香……，經常讓我止不住口腹之慾地狠狠大吃一碗！ 從以前爺爺的學生來家裡聚餐，品嘗奶奶的好手藝，到現在太太做好之後讓女兒帶回宿舍和同學們分享，歷經了家中四代人身邊的親朋好友們，只要...

專欄簡介： 世界廚房：從食物看天下 世界就像一座大廚房，交錯的人和事，烹調出百般複雜的生命滋味。 我們每日三餐所食雖然細碎，卻真實地記錄著過去與未來的歷史、文化與社會樣貌。因此我們經由食物，以採訪走入世界，引介不同食物工作者們深耕食物的精彩故事；除了希望反映出食物更多面向的樣貌和感動之外，也讓世界與台北對話。 成長於東京近郊，遷居京都，年僅三十三歲的自學廚師—今井義浩，自費出版...

很久很久以前，大約是清朝嘉慶初年，有一個叫做「錫口」的地方，為基隆河河運樞紐，不分晝夜，熱鬧非凡，白天商販叫賣聲震耳欲聾，夜晚則是燈火通明，鶯聲燕語撓心，被暱稱為「小蘇州」。有一句古諺形容得特別貼切：「去基隆擔塗炭，轉來錫口當被單」，講的就是工人把到基隆辛苦挑煤炭賺來的錢，都花在錫口的風花雪月上。 而這個樞紐，雖然曾因鐵道興建而沒落，但所謂潮落潮起，隨著城市發展變遷，這兒又再度成為台北的交通...

河川、溪流一直是滋養土地和居民的命脈，但被人們無情地污染、並築起高聳堤防阻擋後，人跟水的距離一度被拉得很遠。還好親水概念漸普及，人們正嘗試著重回河與溪的懷抱。時而柔情、時而強勁的水流，似與沿岸聚落的興衰變遷相呼應。只要靠近水域，你將會發現更多歷史、典故、生態等的奇妙故事。 由大稻埕碼頭踏上開往淡水的船，街道的喧囂聲即漸漸遠去，取而代之的是河岸風光與徐徐涼風。回頭看看岸邊，就讓辜宅、陳天來...

從六十六萬份履歷中脫穎而出，爭奪澳洲「世界最棒工作」（The Best Jobs In The World）的謝昕璇， 當過關斬將勇敢闖入「野生動物看護員」（Wildlife Caretaker）決選，瞬間知名度爆增，這位有著小麥色肌膚及閃耀微笑的女孩，把好動、開朗、勇敢 的形象詮釋得淋漓盡致。其實她細膩、理性、專注的態度，也是讓正面能量持續發光的關鍵。 ▲謝昕璇勇於挑戰，一路闖進澳洲「世界...

當司儀喊出“the world champion: Chinese Taipei＂，隨即而來的興奮尖叫聲幾乎鎮住全場，奪眶而出的眼淚更是止不住；這是中華競技啦啦隊四月奪得世界啦啦隊錦標賽混合團體組冠軍的時刻，首次摘金不僅粉碎地主國美國隊七連霸的美夢，更是長時間意志、體力磨練而來的成果，回想艱苦奪金的過程，眾人笑笑說，「就是一股熱情、堅持和傻勁吧。」 ...

創業夢人人有，不過起而行的人又有多少？今年才二十六歲的江前緯積極尋求資源，已經創立「Hahow好學校」 線上影音課程平台，只要一份簡餐或一杯咖啡的價格，學員就可以在線上學才藝。 Hahow 好學校延續夢想 「Hahow好學校，取名自台語的『學校』，是全球第一個線上募資的課程平台。」二十六歲的江前緯與夥伴們侃侃而談創業的心路歷程，發光的眼神，展露對未來充滿信心。 ▲二十六歲的江前...