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- 台北畫刊107年4月第603期—江振誠×楊紀華 美味之約 大廚相遇這幾年,米其林大舉進軍亞洲,從東京、大阪、香港、澳門、新加坡、上海到曼谷、首爾,3月14日,台北米其林指南發表,震動台北餐飲界。台灣比較早與米其林有緣的,是2017年在新加坡拿下米其林二星的RAW創辦人江振誠,與把鼎泰豐開到世界各地都廣受歡迎的楊紀華,兩個人對美食的堅持與交會,也十分令人感動。 ▲RAW創辦人江振誠(左)和鼎泰豐老闆楊紀華(右)以炒飯會友。(攝影/馬景平、何宗昇) ...52592018-04-16
- 台北畫刊104年6月第569期—藍色水路微旅行 小海盜啟航你嚮往在藍色水路上乘風破浪嗎?為了慶祝今年兒童節,四、五月間,公 共運輸處就舉辦了六梯次的「小小海盜體驗營」,體驗活動共計兩個半小時,起點是大稻埕,終點則是淡水,參與活動的小朋友都大呼過癮。 想要扮演小海盜,服裝可不能馬虎。每個登船的小海盜都會換上可愛的海盜裝扮,有的是白衣黑褲搭配鮮豔紅背心,有的是帥氣的黑外套搭配黑白 條紋的長褲。小朋友還戴上船長帽或綁著頭巾,頭巾上還有海盜的標誌骷髏頭呢!...42422018-05-03
- 台北畫刊104年6月第569期—專訪世大運火炬手/ 舉重好手郭婞淳克服腿傷拼金牌二○一五光州世大運聖火傳遞來台,當知道自己即將擔任火炬手,舉重金牌好手郭婞淳高興不已,身為女子五十八公斤級選手,她曾在二○一三年同時在世界舉重錦標 賽、世界大學運動會與亞洲舉重錦標賽獲得金牌,在喀山世大運時,抓舉、提舉,六把都成功,是她印象最深刻的一場比賽。 現年二十一歲的郭婞淳開始接觸舉重可說是因緣際會的巧合。從小四開始接觸各類運動項目的她,碰過 柔道、籃球、足球和田徑等,國一那年才練習舉...35042018-05-03
- 西班牙人黑素斯 走進巷弄,台北更好玩(台北畫刊107年5月)來台已12年的西班牙人黑素斯(Jesús),比台灣人還要「台」。最愛聽張震嶽的歌,最愛看導演楊德昌的《一一》,最愛去台灣的熱炒店,最愛吃菜脯蛋等台式家常料理。 從原本打算只花一年時間來台灣學中文,到愛上台灣決定長期定居,黑素斯以獨特的眼光看台灣文化,透過幽默風趣的影片或貼文分享,經營「阿兜仔不教美語」臉書與影音平台,吸引逾20萬名粉絲追蹤關注。 ▲來台12年的黑素斯,目前經營影音...67382018-05-28
- 獨遊台北 又寂寞 又美好(台北畫刊107年5月)生活在喧囂的台北,有時候城市人缺乏一點「孤獨」。根據2017 visa旅遊意向調查,台灣獨自旅行的意願高達45%且有28.1%屬意自由旅行。一個人,怎麼玩台北,吃什麼才不孤單又能享受美食,本期趣玩台北規畫了在台北的一夜旅行。一個人,探索孤獨的意義,邁入家庭之後,品味孤獨所帶來的能量。在台北,兩天一夜的小旅行是必要的,讓自己沉澱一下,轉換心情,再投入生活。獨遊台北,其實「又寂寞,又美好」。 ...57922018-05-28
- 一個人旅行 工頭堅 悠遊中山北路.走踏忠孝東路(台北畫刊107年5月)知名部落客工頭堅說,交通便利的台北,是一座適合「獨遊」的城市,兩天一夜在台北也剛好。他個人推薦第一天從捷運圓山站出發,沿中山北路逛到西門町,住上一晚。他說,「走中山北路這條軸線,可以感受『舊台北』,例如有著1920年代富庶感的大稻埕,又或者保存日本時代元素的中山站。」 ▲工頭堅推廣島內旅行,他認為台北市是適合一個人旅行的城市。(攝影/賴智揚) 中山北路是一條具時代感與異國風情的路線。由...146032018-05-28
- 在台北過一夜!兩家青旅風情 多元獨宿選擇(台北畫刊107年5月)獨遊台北,夜宿北投是個好選擇。有別於一般設立在台北市城中心的青旅,「途中青旅」位在捷運北投站,負責人西卡大叔規畫的空間對獨遊旅客相當友善,有女性專用樓層,頂樓還有陽台,讓旅人可以享受一片天。 ▲途中青旅設有女性樓層,給獨遊女性較具安全感的選擇。(圖╱途中青旅提供) 途中青旅的成立過程充滿夢想,西卡大叔透過網路募資打造了這個空間,因有網路民眾的參與,讓途中青旅承載了許多人的夢想與期...54892018-05-28
- 在台北寫作 流轉的作家白先勇(台北畫刊107年5月)問:您曾說過台北是您的書寫座標,這座城市給您獨特的養分是什麼? 台北這座城市對我很重要,我少年時代從香港移居台灣,經歷了那樣輾轉的滄桑感,台北於我而言,猶如金陵。當我在台北書寫,就是「金陵回望」那樣的感情,時代不可抗拒、不可挽留且輾轉的情感,如此作為寫作的「場景」,那樣包括歷史、文化、一種「Drama」的感覺,影響了我個人的寫作。▲台北文學季代言人白先勇認為,台北之於他猶如回望金陵,給了他寫...47812018-05-28







