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- 台北畫刊107年3月第602期—台北旅館萬花筒 夢幻無限的童話旅館很久很久以前,有一個小孩變成大人後,漸漸地就不相信童話了。事實上,童話並非兒童專屬,它也是大人跨越時空與兒時的自我對話;本期《台北畫刊》介紹台北市4間具有「童話風格」的旅館,不論是乘著南瓜馬車的「灰姑娘」,或是對抗惡勢力的「無敵鐵金剛」,這些童話旅館喚醒旅客心中那隱藏許久的未泯童心。 胡桃鉗人偶迎賓 旅客爭相合影 走進悠趣旅店,在12樓大廳門口迎賓的是約2公尺高的胡桃鉗人偶...46692018-03-19
- 歡慶建廟310週年 關渡宮媽祖文化季(台北畫刊111年9月)在台灣的民間信仰中,媽祖占有舉足輕重的地位,而主祀「天上聖母」的台北市關渡宮,作為台灣北部最古老的媽祖廟,將透過一年一度的盛事——關渡宮媽祖文化季,發揚媽祖的慈善懿德及慶讚關渡宮創建310年。 關渡宮媽祖文化季集結技藝、學術、公益與藝文四大面向,打造一系列精彩可期的活動。首先由「全國聖母盃舞龍舞獅錦標賽」熱鬧登場,邀集各年齡層的舞龍舞獅隊伍齊聚一堂,展現超群技法;同時間還有「媽祖信仰與東亞交...46622022-09-05
- 台北畫刊107年1月第600期—客製化風格 打造未來潮流 創意翻玩風尚 開拓流行新趨勢翻開時尚設計史便不難發現,流行通常只是一時,若能歷經時代洗禮,始終屹立不搖者,方能成為經典時尚。因此,如何不被淹沒於瞬息萬變的潮流中,是時尚產業的最大挑戰。台北在國際知名品牌及快時尚的夾殺下,街頭默默出現另一種時尚風潮,挾著強大的設計能量,並透過各市集與網路的推波助瀾,這些充滿個性、與眾不同的風格,逐漸攻占許多台北人、甚至國際友人的心, 形成另一股不可小覷的時尚新勢力。 愛花製作...46602018-01-19
- 臺北畫刊103年8月第559期—親山步道尋芳蹤臺北三面環山,是世界少有具有自然生態特色的城市,每人享有的綠資源面積大幅領先於北京、上海、首爾、大阪等亞洲都市。五大山系自北而南靜靜鎮守著北、東、南三方,廣大山林占了全市超過一半的面積,一條條親山步道有如血管般深入綠色大地。 當你登上四通八達的親山步道,一覽平地、丘陵、山地各種面貌,就會發現臺北人平常除了敲擊時尚的節奏外,還飽含樂山樂水的仁者風範。現在,只要拎起小包袱、穿上運動鞋,就能一路盤...46482018-03-26
- 台北畫刊106年4月第591期—一針一線縫製巨星彩衣 郭貞伶 魔法巧手裁製夢想永樂市場32號集雅時裝攤位上,郭貞伶嬌小的身影忙進忙出,不論是學生社團委託訂製具有波西米亞風格的警察戲服、周杰倫《魔杰座》專輯的中世紀鎧甲裝,或是唐美雲歌仔大戲裡的數百套歷史古裝,都誕生於這小小的工作室中。郭貞伶就像是服裝的魔術師,從設計到裁縫,她用雙手將各種天馬行空的需求,幻化成為一套又一套在舞台上瑰麗炫目的服裝。 轉型影視訂製 創造好口碑 1985年,當時本在家中接洽服裝訂製工作的郭貞...46452017-04-13
- 台北畫刊107年4月第603期—文山城市悠活路線🌄 文山城市悠活路線 09:00 動物園 來動物園感受「野性的呼喚」,除了要看人氣超高的外來嬌客:貓熊和企鵝,但也別錯過瀕臨絕種的本土動物:石虎與台灣黑熊。假如走到鐵腿,還有園內列車可搭乘唷! ♦ 捷運動物園站 12:00 貓空泡茶 離開動物園搭乘貓空纜車可一路觀賞美景緩緩上山,抵達山頂後信步閒逛,除了西式輕食鋪亦有中式茶館,任君選擇。天氣晴朗之際可遠眺台北1...46392018-04-12
- 台北畫刊106年11月第598期—用心鑽研精緻懷石料理 劉育宸主廚 將食材發揮到極致嘗下第一口「胡麻豆腐」,腦海中立刻浮現電影《食神》中「黯然消魂飯」的畫面,這道看來簡單樸實的菜色,實則蘊含多道費時工序,其綿密Q彈口感中帶有濃郁柴魚鮮香,現任香格里拉台北遠東國際大飯店日本料理餐廳主廚的劉育宸,一出手就令人驚喜。 師承米其林二星主廚高木一雄 身為米其林二星主廚高木一雄(Takagi Kazuo)唯一的台籍弟子,劉育宸早已習得一身料理好工夫,自小對日本料理有著濃...46382017-11-16
- 台北畫刊107年4月第603期—發揚台菜美味 金蓬萊遵古台菜×陳博璿天母「金蓬萊遵古台菜餐廳」營業近70年,第三代掌門人陳博璿聽到自己摘下一星時還用台語說「那ㄟ安捏?」但台下掌聲四起,以佛跳牆、排骨酥聞香超過一甲子的金蓬萊餐廳備受美食界肯定。 ▲金蓬萊主廚陳博璿接掌餐廳時曾遇生死交關,是用生命做菜。(攝影/許維豪) 金蓬萊是道地的台灣料理,米其林指南裡提到,金蓬萊從最早重口味的酒家菜,傳承超過半世紀後,華麗轉身。招牌菜「排骨酥」,選用台灣豬的腹脅排,...46352018-04-13







