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- Chill 大使─鄭順聰:「突破傳統場域限制,走到哪裡台語都能通!」(台北畫刊109年4月)近期開始重現台語風華,包括以台語寫詩、寫小說、開發台語桌遊、拍攝台語電影等,讓台灣的本土語言再度活躍。不論從推廣的角度,或是文化傳承的立場,台北都是一個推廣台語的絕佳舞台。本期的「愜意台北」單元將以「台語文化」為主題,讓民眾在生活日常就能感受本土語言的魅力。 採訪當天與台文作家鄭順聰相約信義區的百貨公司開講;本以為談台語文化會往西區老城考察,卻沒想到會行腳在時尚新潮的信義區,鄭順聰說:「就是...91472020-04-07
- 婚禮辦桌大全:那些圓桌內外的宴客之道(台北畫刊108年10月)不論異性相愛、同性相戀,或是這個城市中更多的愛的可能性,多數人總希望透過莊重的婚宴儀式,見證與戀人互許終身的時刻。而婚宴作為人生史詩級的大事,光是風格的選擇便是一場世紀大戰,不過若要說起最能代表台灣的婚宴類型,便不得不提生猛親切的台式辦桌。 開胃之前 總鋪師的酸甜苦辣 近年傳統辦桌重返流行,年輕的新人有著復古的眼光,讓一度在台北式微的「辦桌」重新回到人們的選項之中。同時傳承辦桌的新生代...91342019-10-10
- 迪化商圈百年輕旅 體驗老派台北年味(台北畫刊113年1月)年前迪化街湧入年貨採買人潮。 以南北雜貨聞名的迪化街,每年過年前夕都會規畫成年貨大街,沿街懸掛華麗喜氣的燈籠,街店則陳列過年所需的乾貨、茶葉、糖餅、年菜及伴手禮,來此採辦年貨堪稱過年必做儀式。近年大稻埕許多老鋪參與台北市商業處「台北造起來」計畫,轉型再造後讓更多人看見老店的經典魅力,年節前夕不妨來此尋寶,感受老台北的道地年味。 台北年貨大街展售各式糖果及零食,吸引民眾前來採買。 ...91262024-01-08
- 台北畫刊105年8月第583期—豪小子勇闖NBA 林書豪: 相信自己就能實現夢想(圖/路透社提供) 開創美國職籃NBA「林來瘋」(Linsanity)奇蹟後,「豪小子」林書豪不被挫折打倒,始終保持初心,懷抱著對籃球的熱愛,傳遞夢想與堅持,他的故事激勵人心,更成為運動員的最佳典範。 林書豪傳奇自2010年開始,從板凳球員到帶領紐約尼克隊拿下7連勝,這位台裔哈佛高材生締造的「林來瘋」熱潮,至今仍為人津津樂道。6年過去了,這個背號7號的年輕小伙子,歷經多次轉隊與低潮挫折...91132016-09-08
- 有吃又有得看,來去百年中山市場(台北畫刊112年1月)百年的中山市場一帶很值得書寫。現在的中山北路在日本時代是通往台灣神社的「敕使街道」,而長安東路則為「大正町四条通」,是當時最寬闊的大街之一,這兩條道路所形成的三角窗,面向中山北路一側的「林田桶店」是台北少數從日本時代留存至今的手工木製桶店,十多坪的店面堆滿各式水桶、浴桶、飯桶、馬桶,乃至於蒸籠等,令人眼花撩亂,在1928年(昭和3年)開業,創辦人林新居傳子林相林,現在已由第三代的林煌一接手。 ...91122023-01-11
- 台北畫刊105年5月第580期—轉籍台灣 瞄準世大運奪金台灣網球甜心 許絜瑜▲擁有亮麗外表與高挑身形的許絜瑜,在球場上有「網球甜心」的稱號。(許斌攝) 在球場上,有「網壇新女神」、「網球甜心」封號的許絜瑜(Connie),明眸皓齒、身形高挑,散發明星般的氣質,總是輕易攫取眾人目光。她不僅擁有美麗外貌,同時更擁有絕佳身手及奪牌實力,是台灣網壇的耀眼新星。 2014年從美國轉籍台灣,隨即代表我國征戰仁川亞運,雖然止步八強,但在2015年光州世大運,順利搶下女...90512016-05-18
- 櫥窗裡如假似真的大觀世界 ——食品模型師(台北畫刊109年9月)在熙來攘往的美食街中,每個人都曾經為展示櫃裡琳琅滿目的餐點陳列而駐足,精緻的外觀、繽紛的色彩、對等的比例,幾可亂真的食品模型全來自食品模型師的巧手形塑,不禁讓人勾起食慾,渴望馬上入座大快朵頤。 莊維恩認為,成為食品模型師最需要具備的是對食物色彩的敏銳度。 ⌚️前一晚 📝與客戶溝通模型外觀、確認食物樣品狀態、矽膠開模 食品模型師莊維恩透過對食物色調明暗、濃淡、冷暖的細膩觀察解構...90262020-09-07
- 邱翊 回味大稻埕兒時記趣(台北畫刊107年10月)邱翊,台北城市散步創辦人暨執行長,土生土長的大稻埕人,聽他講起兒時記憶,以及從家中長輩口中聽聞的大稻埕故事,過往繁華景象歷歷在目。邱翊笑說:「希望大家來到大稻埕不只是吃喝玩樂,還能真正認識它。」 ▲邱翊說,希望大家來大稻埕不只是吃喝玩樂,而是能真正認識這裡的人文風情。(攝影/陳毅偉) 他總愛帶著旅客從大稻埕外圍開始散步。首先沿著延平北路二段走,早期這裡是台北人的購物與娛樂中心,百貨公...90022018-10-13







