位在濱江果菜市場後方，專攻新鮮水產品的台北魚市，扭轉了我們對魚市的印象。台北魚市在二○○九年重新整修，並且劃分為兩棟不同型態的服務區塊；一棟是由市政府委託台北漁產運銷股份有限公司經營的直銷門市，專賣有身分證水產品以及生鮮冷凍的魚貨，賣場寬敞明亮且乾淨衛生，採購動線也很流暢，商品櫃布滿來自澎湖、屏東、高雄、花蓮、台南等最新鮮的冷凍、冷藏魚貨。每逢週六、日上午時段，...

現在的網路火星文喜歡把「就這樣子」寫成「就醬子」，很是無厘頭，但若說「就醬改變台灣」，那些「醬」是真的存在，先來說沙茶醬。 沙茶醬是從中國潮汕來的，這一味來台灣，居然催生獨步全球的沙茶火鍋，連潮汕也未之見也。 從前有位汕頭人吳元勝隻身來台闖蕩，起初先在西門町媽祖廟（今台北天后宮）旁經營沙茶牛肉的熱炒攤，後來又安排其子吳藩俠來台，當時於現今的峨眉街15 號開了一家「元香沙茶火鍋」，生意鼎...

走在大稻埕的朝陽茶葉公園，淡淡的茶香飄散在空氣中，這附近曾是台灣的茶葉集散中心，在外銷全盛期，茶行高達200多家，依偎在公園一角的明山茶集，也是乘著茶葉興旺的軌跡崛起。   騎鐵馬賣茶 落腳大稻埕 高齡85歲的明山茶集創辦人高銀塗，左右輕搖用了30年的竹編圓篩，身手依然靈活，不消兩三下，就篩分出茶葉大小層次，速度快到攝影鏡頭都抓不住，請他放慢，才能捕捉到這純熟的動作。   ...

糖人兒，是一種外表俏皮可愛，入嘴甜膩可口的糖製玩偶，在古早玩物不多的時代，常惹得孩子歡喜無比。例如金庸小說《倚天屠龍記》中便載了一段相當重要的糖人兒情節： 少女楊不悔對著大哥哥張無忌回憶起往事時說道：「你給了我那個糖人兒，我捨不得吃，可是拿在手裡走路，太陽曬著曬著，糖人兒融啦，我傷心得什麼似的，哭著不肯停……你雖然後來買了更大更好的糖人兒給我，我也不要了，反而惹得我又大哭了一場……我的脾氣很...

少子化、單身人口激增⋯⋯種種當代社會結構與觀念的改變，讓現代人飼養寵物的比例越來越高，有不少飼主會將寵物視為親密夥伴及家人，甚至以「毛孩子」稱呼牠們。然而當面臨寵物生命終了的那一天，除了難過，飼主又能為情同家人的牠們做些什麼？於是協助飼主安排寵物後事的「寵物禮儀師」隨之而生，他們提供完整的服務，讓飼主能夠安心地送毛小孩最後一程。 將寵物骨灰入土安置，並設計莊重的儀式，讓飼主好好送寵物最後一程...

聽音樂，其實是非常個人的事，每個人喜愛的音樂清單，就是個人生命史的投射；在伴隨音樂而生的演唱會中，聽了很多遍的歌，常會出現與專輯版本不同的演出方式，歌手在現場流露的情感，更是讓人難忘。 在這段出門受限、沒有演唱會可參加的時光裡，透過網路和相關收藏，在家重溫這些和城市記憶緊緊相連的精彩演唱會，在在讓人覺得人生還是非常美好。就讓我們回到1980 年代，從南京東路四段的中華體育館開始，在一場場演唱...

郭家胎毛筆 筆鋒處藏真功夫 從張家到郭家 毛筆在臺落地生根 相傳南朝梁武帝時代，曾有一名宮女以嬰兒胎髮及金、銀、竹料做成胎毛筆，供皇帝賞玩，後來又作為褒獎文人之用。流傳到唐代後，一名書生拿了自己的胎毛筆上京應試，竟高中狀元，「狀元筆」之稱不脛而走，自此也成為書香世家的傳子之寶。 然而，隨著時代更迭及戰亂交迫，這項傳統逐漸沒落，文化大革命更一刀斬斷通往歷史的臍帶。出人意料的是，民初幾次中日...

▲（圖／楊宗樺提供） 誓言把金牌留在台北 從9歲開始接觸網球，10歲就成為全國冠軍，14歲開始征戰國外，17歲便一舉摘下四大公開賽其中的澳網、法網及溫網三座青少年冠軍金盃，並且成為2008年ITF青少年年終世界第一。楊宗樺不凡的網球天賦，從小就展露無遺。 自2009年轉進職業之後，楊宗樺在世界男子職業單打最高排名為164，目前暫居210；男子職業雙打最高排名為144，目前暫居23...