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- 【熟齡X台北 人生秋天的青春篇章】搖滾奶奶楊寶秀: 有體力做喜歡的事才是幸福!(台北畫刊108年9月)一頭銀灰色的蓬鬆短髮隨興塞在耳後, 71歲的楊寶秀一身素雅走進台北陽明老人公寓的歌藝教室,牆邊放著一組爵士鼓,原先有些靦腆的她,一握起鼓棒,眼神立刻盈滿自信,她是鄰居口中的「搖滾奶奶」。 (攝影/莊智淵) 未曾消失的爵士夢 去年底楊寶秀登上台北小巨蛋演出的消息傳回老人公寓,「老鄰居」個個比她還興奮,大家像是辦喜事般,有人張羅遊覽車,有人幫忙買門票,70多個鄰居浩浩蕩蕩前往欣賞。「結果...50862019-09-11
- 食欲之秋來食魚(台北畫刊108年10月)秋天來了,食欲大開,所謂「食欲之秋」其實是日本漢字,不過到了秋天,大地漸涼,天氣不再炎熱,許多食材也都著時了,當然不能包山包海談,只是在魚類裡,凡尾巴長成剪刀狀者,到了秋天尤其體態豐腴、數量龐大。在台北,秋刀與鯖魚上場,其實台灣秋刀魚的捕獲量甚大,2014年漁獲量位居全世界第一,這時便是各大燒烤、酒場和居酒屋裡酒客下酒的佳餚了。 至於鯖魚,宜蘭南方澳是生產重鎮,從1998年起每到9月就會舉辦「鯖...76752019-10-10
- 婚禮辦桌大全:那些圓桌內外的宴客之道(台北畫刊108年10月)不論異性相愛、同性相戀,或是這個城市中更多的愛的可能性,多數人總希望透過莊重的婚宴儀式,見證與戀人互許終身的時刻。而婚宴作為人生史詩級的大事,光是風格的選擇便是一場世紀大戰,不過若要說起最能代表台灣的婚宴類型,便不得不提生猛親切的台式辦桌。 開胃之前 總鋪師的酸甜苦辣 近年傳統辦桌重返流行,年輕的新人有著復古的眼光,讓一度在台北式微的「辦桌」重新回到人們的選項之中。同時傳承辦桌的新生代...91352019-10-10
- 自由的工作想像,不分你我的空間共享 — 趣工作共同工作空間(台北畫刊108年10月)多數上班族的一天是往返住家與辦公室兩個固定節點,而另一群新興自由工作者的日常,則多半流連於各咖啡廳、追求順暢網路與充足插座。為了滿足這一群台北新型態的工作者,創立於2016年的「趣工作共同工作空間」(簡稱「趣工作」)是個既可以固定辦公場域,又可以接納自由工作者的地方。 經歷多年外商(online)與科技公司洗禮的「趣工作」創辦人吳宗岱,因為放不下對線下社群(offline)的好奇心,決定跳脫...44892019-10-10
- 同愛無限大,家的真心話 —YouTuber NanaQ×哥哥 許樂(台北畫刊108年10月)生活在這個城市,NanaQ和許樂這對兄妹像是繽紛台北裡的其中一款奇花異草。妹妹NanaQ是產品設計師,同時也是推廣極簡生活的YouTuber;而哥哥許樂則是花藝師。平時各自生活,卻也相互扶持,在台北這座多元包容、自由奔放的有機都會裡自在生長,開出不一樣的花朵。 我與我的同志哥哥 去年年底,NanaQ在自己的頻道上發布同志哥哥在花藝工作室求婚的影片,不僅觀看點閱率超過41萬人次,也在網路上引...165862019-10-10
- 輸送:串起生活與音樂的廣播電台(台北畫刊108年11月)台北人的一天,節奏忙碌緊湊且位移變化迅速,每天都有一定比例的時間花在交通上,可能是自己開車,也可能是搭乘計程車、公車、捷運或高鐵,在這短暫旅途中,往往視覺無法專注於一事,此時聽覺的敏銳度便會打開,對聲音的需求度也因此提高,音樂和廣播很常是陪伴人們填補或消磨時間的最佳方式。 袁永興從事廣播工作已超過30年。(攝影-蔡耀徵) 隨著科技發展,如今錄製、剪輯等工作,袁永興都能透過電腦在工作室...40972019-11-11
- 飲食叫賣文化的小確幸(台北畫刊108年11月)說起飲食的叫賣,台灣最有名,而且被編成歌曲傳唱者,那就是〈燒肉粽〉了,也是寶島低音歌王郭金發的成名曲,我有一回和他促膝而談,興致一來,他站起來高歌〈燒肉粽〉,只見他一臉愉悅,一首悲情的歌曲在他唱來,彷彿前程仍然似錦,不必擔心。 〈燒肉粽〉的背景是戰後經濟蕭條,台灣的物資又被徵用到中國去打國共內戰,造成物價飛騰,通貨膨脹,失業率也居高不下,1949年在台北市立女子初級中學(現金華國中)教音樂的...49522019-11-11
- 929樂團主唱吳志寧帶路 — 獨立音樂人的台北美食地圖 (台北畫刊108年11月)以社會議題與文學入歌的吳志寧,時常與他的929樂團在台灣與世界各地演出。對他而言,旅途上移動的風景與人文,是他靈感的來源,而美食則是放鬆心靈的一大寄託,與三五好友、樂團成員也有一串非吃不可的美食名單。就讓我們跟隨吳志寧一同走訪音樂人在地生活足跡下,累積的音樂美食地圖。 赤峰街:無名排骨飯 929的低調私房好料 一如對於樂風有不同的講究,樂團圈的音樂人各有不同的美食愛好,吳志寧的好友黃玠、...174762019-11-11







