繁華的台北市是許多感人故事發生的舞台，而在近年轉以類型電影為拍攝主軸的趨勢下，影人如何看待城市與電影的關係？台北這座城市在當代的電影中，又能持續給予創作者什麼養分？透過專業影評人的對談，等疫情過後提供觀影者更多的思考。無可取代的電影魅力 電影呈現了人生的各種時刻，但它的敘事方式卻讓生活看來更加迷人。從小就經常和家人進出電影院的影評雜誌《釀電影》主編張硯拓，由於深受大銀幕中的故事吸引，常在部落...

當防疫成為全民共業，自「煮」管理也就成了家家戶戶的日常風景。為了減少出門採購的群聚風險，民生相關物資的宅配需求應運而生，各式各樣的防疫食材箱一躍成為明星商品，也是防堵疫情最實質的後勤戰力。 自「煮」時代來臨，蔬菜箱的便利性成為防疫時期的熱門商品。   台北農產運銷公司推出的電商平台「北農嚴選」，嚴格把關蔬果產地，並且提供便利的線上銷...

松山原名「錫口」，鄰近基隆河，又是火車、捷運網絡的重要樞紐，歷來為大台北地區的交通重心之一，而坐落其中的台灣第一座機場——台北松山機場，自1936年啟用，至今不僅仍維持良好的硬體設施，提供國內外旅客舒適的候機體驗，更是擔任護送國人逢年過節平安返家的要角。為了維持機場的順暢營運，其中的幕後功臣，便是由松山機場維護組組長張榮宗所帶領的維護團隊，他們不分日夜密切控管機場各個角落的設備運作、擬定維護保養計...

疫情讓居家辦公成為常態，疫前就已掌握在家工作之道的設計公司創辦人馮宇，認為工作與生活要取得平衡，最重要的關鍵就是為諸事安排出適當的節奏，並善用網路科技，創造防疫生活的新樂趣。 猶記得宣布進入三級警戒的初期，馮宇在第一時間很快地讓自己鎮定下來，協助同事打包電腦並且專送到家，他說：「我們還順便問同事需不需要配送食品，但每家超市的人潮都跟演唱會現場一樣，那樣的末日感，讓人覺得有點不太真實。」 ...

著名的台南炒鱔魚，有人說是從姓廖的兄弟開始的，廖家因為見過福州師處理，便試著炒鱔魚，從此一炮而紅；我有一回請教在台北開了分店的「阿輝炒鱔魚」的老闆，他說他們家也是跟福州師學的。 福州菜真有炒鱔魚？那倒是真的。台灣和福州的淵源甚早，到了日本時代，住在臺灣而無日本國籍的純正福州人有三萬餘人，當時基隆、臺北都有固定往返兩地的航班。 現在台北的延平北路上有家正宗福州菜餐廳「水蛙園」，老闆名喚黃...

居家防疫，烹調美食也發展出新的學問，例如如何保存大量食材？如何挖掘冷凍宅配好物，為日常料理增添變化？而還沒用完的食材，利用小巧思重新組合，也能成就一桌澎湃。透過生活美學達人盧怡安的介紹與分享，讓讀者能夠善用手邊食材，在防疫期間以美食撫慰無法外出的躁動。 仔細計算分量、充分掌握食材壽命，居家期間也能端出美味的料理。 葉菜類的保存技巧 「青江菜……排去後面，廣東萵苣不行，你來前面。黑葉白...

隨著網路的普及，人們獲取資訊及議題流通的速度與方式，都有了巨大的變化。從早期的部落格到Facebook、Instagram和YouTube等社群平台，乃至近日崛起的Podcast與Clubhouse，隨著主流網路平台的轉變，使用者經營網路內容的方式也隨之改變。藉由網路趨勢專家施典志和網路作家朱家安的對談，回顧這些年來網路平台對人們生活產生的影響，並預期網路平台如何影響未來社會中的互動方式。 ...

8月迎來父親節，在這個一年一度的歡慶時分，透過周瑞祥和蘇仰志這兩位新一代父親的對談，分享其成為父親後的轉變，了解不同世代的教育價值觀，並帶讀者認識台北市的育兒環境與資源，讓作為爸爸成為充滿期待的事！ 新生命帶來的價值觀轉折 因新生命的誕生而全然改變自己，若非親身體驗，實難領會箇中滋味。「雜學校」創新教育展創辦暨策展人蘇仰志和魔術師周瑞祥皆異口同聲表示，在孩子出生前，很難想像有個人的重要性會...