除了米其林星光， 其實台北還有更多的街頭美食和百年好味， 在台北美食指南正式發布前， 必比登也推薦了36 家台北平價美食， 在每一回台北漫遊途中都會有新發現， 每一場與平價美食的邂逅……

每到過年，團圓飯中總少不了各式珍饈，但是沒吃完的年菜，一熱再熱，不但失去原有風味，賣相更讓人難以下箸。如何處理這些剩餘年菜，總讓家中掌廚者傷透腦筋。   烹飪作品散見於各大媒體的「宅廚女神」李璐說：「傳統的年菜料理，大多重油、重鹹，因此剩餘年菜再利用的重點，即在於善用食材本身的特色，同時避免過度調味。像是封肉這類口味本就稍重的料理，如果要加筍乾，得先把筍乾多餘的鹽分洗掉，再用飲用水泡過...

作為全臺戰況最激烈的美食戰區，臺北人對於料理的脾胃與品味長年以來已被寵壞養刁，吃 食不夠美味、不夠新鮮甚至不夠創新，業者的經營壽命往往有限或難以立足。因而臺北美食業者不得不力求創新，常在舌尖上鬧革命，在食材、造型、風格上大玩創意，不是標新立異，實則是為了在百家爭鳴中，仍然留在你我的美食口袋名單上不被剔除，也因此不時有學貫中西、融合海陸、出人意表的創意美食應運而生，吃在臺北，真正福氣啦！ 吃米...

▲跆拳國手曾櫟騁 「平凡的人做不平凡的事。」 小學二年級時，因為哥哥的關係，我加入了學校的跆拳道社 團，從此和跆拳道結下不解之緣。之後參加過東亞運、亞運、 世錦賽等大型國際體育競賽， 2007年11月，我曾在亞洲區比賽，為臺灣爭取到奧運資格，但卻在國手選拔賽中失敗，與2008年奧運門票擦身而過，廣州亞運時更意外遭到淘汰出局。在遭受到接連不斷失敗的挫折打擊後，讓我感到無力、沮喪，當然也曾萌生退...

布納咖啡館 連鎖咖啡品牌「布納咖啡館」信義館以充滿時尚感的英式復古風鋪敘空間，營造出獨特精緻的優雅氛圍，店內並規畫性別友善化妝室、哺集乳室，此外還有英語流利的店員提供服務，是台北市商業處推薦的「台北友善店家」之一。 布納咖啡館主打無國界料理，店內可品嘗到泰式鮮蝦沙拉、西班牙蒜味小卷、爐烤法式小羔羊等料理，各有不少擁護者。其中深受顧客歡迎的「普羅旺斯烤雞」早午餐，以迷迭香、百里香、茴香籽...

吃過早餐，建議散步跨過羅斯福路、沿著汀州路走到同安街的紀州庵文學森林，這棟日據時代保留至今的老房子現在常常舉辦藝文座談，不過它的建築和周邊環境也很值得欣賞，建議白天來。到台北想過波西米亞式的文青生活，首選是南區。建議你住在古亭站或者四號中和新蘆線靠近新北市那邊，展開台北文青一日生活。 ▲位於同安街的紀州庵文學森林，常舉辦各種藝文座談。（許斌攝） 早上八點，去台電大樓站附近浦城街的日楞咖...

談到「設計」，浮上心頭的是伸展臺上模特兒展示的服裝、首飾或包包，還是高級的訂製家具？事實上，設計的核心精神是觀察生活問題所在，創造更優質的生活，「臺北友善好餐廳創新服務設計」工作坊即打破了設計是高級精緻的刻板印象，用心設計友善好餐廳，超過百位跨領域設計師加入5%  Design Action熱血參與為期兩個月的活動，發表作品如安撫小朋友用餐的〈媽寶救星〉、引導視障者用餐的〈Eye,Candoit〉...

無所不能 神奇手 都說雙手萬能、甚至無所不能，放眼各行各業，都不乏憑藉著一雙「神奇手」拚出頭頂一片天的專業職人，例如為纖纖十指更添豔色丰采的美甲師、把熱拿鐵牛奶泡沫當畫紙揮灑的咖啡拉花冠軍、把焦褐砂糖又揉又甩又切成紅豆般大小的手工作糖師傅。 超強手藝除了天生靈巧，更源自對盡善盡美懷抱著超乎尋常的頑固追求，每一個都歷經過成千上萬次的錘鍊才練就這等神人炫技，在每一處難以為外人所察覺的細節裡...