一年一度的臺北國際牛肉麵節又來囉！ 論起秋季美食的重頭戲，絕對少不了這充滿「牛味」的好料，無論是清湯燉煮、還是紅燒火烤，或是充滿現代藝術感的中西合璧，牛肉麵的料理法五花八門，每一味的背後都有不同的故事，不變的是湯頭裡那濃濃的家鄉味。 而今年的牛肉麵節很不一樣，除了欣賞名廚師傅大秀掌上功夫、湯麵相搏外，主辦單位還特別規劃了一系列相關活動，讓民眾共襄盛舉，有吃又有玩。 今年首度辦理的...

早年公共藝術創作的領域，最著名的為顏水龍的馬賽克拼貼畫，其知名作品包括臺北市劍潭公園牆上的〈從農業社會到工業社會〉、日新大戲院內牆的〈旭日東昇〉等，氣勢磅礡，展現早期庶民生活之美。 近年來，臺北市的公共區域也增添了幾幅青山翠谷、嵐影湖光之巨幅壁畫，像是繪有「陽明山花鐘」及「淡水河出海口」的臺北市政府府前廣場地下停車場牆面；還有位於萬大路果菜市場附近的堤防牆面，也畫有充滿自然意象的「雁鴨公園」...

2014年進入倒數計時，又將告別劬勞奔波、辛勤打拚的一年。當披掛滿載的聖誕樹、閃亮亮霓虹燈海、點點白色雪花等應景布置隨著「叮叮噹叮叮噹」的聖誕音樂紛紛出現在車站機場、大街小巷、商店櫥窗，也意味著歡聚氣息濃厚的聖誕節、元旦跨年都將登場，這像是一記記啟動歡樂模式的開關，讓淡而無味的工作日和心情忍不住偷偷、小小地High了起來。 聖誕節雖是源自西洋的節日，卻早在全球各地都產生聖誕效應。它不只是個宗...

從保守隱晦的過去到多元開放的現今，流淌於時光中的創作者，用才華種下種子，以美感讓理念發芽，他們勇敢發聲，是將社會推往平權的重要力量。服裝設計師古又文，以同名服裝品牌巡迴於國際時裝週，他擅長用敏銳的觀察力，將理念轉譯成作品，更用設計與社會對話，近年亦有以同志議題為核心的作品，傳達對性別平權的看法。 古又文認為服裝設計界具有深厚的包容力，支撐著創意無限奔馳。(攝影／林冠良) 性平精神從台北...

英國時尚雜誌《Monocle》今年6月發布全球最宜居城市評比，台北名列第十名，該雜誌指出，台北有便捷的大眾運輸系統、適合步行的街道、安全的治安及各式美食小吃，多種優勢讓它在全球各大城市中脫穎而出。居住其中的我們，也不難發現台北都市規畫日趨完善，以人為本的多元共融精神，漸漸落實於生活各角落，讓不同條件、不同需求的族群都能感受生活上的便利，可說是台北成為宜居城市的關鍵。 對蕭松年來說，建構友善行...

臺北，畫出我的夢想藍圖 從開始上學之後我的童年就不太快樂，因為在班上成績不好而經常被否定、忽視，直到小學二年級參加繪畫比賽得到名次，才真正感受到被認同，也是從那時候開始，繪畫成為我的最愛。為了升學，我選擇有考術科的學校就讀，進入師範學院，走著一般人認為安全的路――教書，然而，直到出國念書之後，我才意識到原來繪畫也能成為職業，也能當飯吃。 繪本的特色就是以圖像為主， 輔以最少的文字量...

一元復始，萬象更新，許多民眾 對於新的一年也充滿了期待，紛紛許下新年新願望。在眾多願望中， 「平安健康」應該是很多人共同的願望，就讓我們從健身教練、單車改裝業者及低溫烹調實踐家等人身 上，探看民眾許下的塑身減重、運動休閒和調養身體等新年願望，如何更有決心、以正確的方法實現。 健身教練．曾陳英傑 循循善誘，正確健身 在臺北有許多形形色色的健身房，對於健身教練曾陳英傑來說，他的工作環境相...

吃，不只是填滿肚子，更是臺北人的生活態度、一個儀式、一種無法取代的社會生活！英國明星主廚 Jamie Oliver 十幾年前推動全球重視「食育」，從校園午餐改變、從家人親自下廚做起，而出現了「Food Revolution Day」， 進一步喊出「cook it, share it, live it !」希望所有現代人親自下廚動手做，改變都市人外食習慣！ 飯來張口的時代結束了！這幾年來為了配...