留著及肩長髮的台北市政府都市發展局局長林洲民，從一名獲獎無數的建築師，到踏入公部門當政務官，外表和談話都和傳統的公部門人員很不一樣，一般人初識他，就像副市長林欽榮曾形容他，覺得林洲民「很 romantic（浪漫）」，但對於都市規劃和建築，林洲民不只有浪漫，還有務實和充滿對「人」的關懷。 林洲民是美國哥倫比亞大學建築與都市設計碩士，曾在著名建築師貝聿銘的事務所工作，長期在美國紐約從事建築設計，...

是不是有一道菜，吃了能夠讓你想起一 個人，然後藉著舌尖味蕾與香氣，搭 乘時光機回到舊時歲月？ 紅燒獅子頭這一道需要花點時間烹煮的功夫菜，只要用極少的調味，就能讓肉汁香氣四 溢，搭上煨過的白菜， 配著白飯，一口接著一口。 剛從學校轉換跑道、擔任台北市政府研究發展考核委員會主任委員的陳銘薰，從已逝的岳母學了這道經典拿手菜紅燒獅子頭 ，只是隨著孩子大了少在家，加上工作繁忙，自己動手做的時...

台北市獲選為二○一六世界設計之都，向全世界展示蓬勃的文化能量，當初拿下關鍵門票，負責國際投標書的設計師陳俊良扮演舉足輕重角色。透過結合中國古典書籍裝訂巧思的龍鱗裝，讓投標書內的文字躍然於紙上，這份創新投標書甚至獲得德國iF設計獎以及紅點設計獎的高度肯定，隨著二○一六腳步越來越近，台北市不斷釋放蘊含的設計創意，將台灣帶到全世界眼前。 ▲創新的投標書獲得德國iF 設計獎及紅點設計獎的肯定。（圖／...

食是人類最基本的欲望，長久以來，人們採集撿拾、挖掘捕撈，豢養牲畜，以得到自然的餽贈，不同地域的人們也藉由各式烹調方式，將食物化作一道道風味佳餚。從個人角度來看，飲食行為展現了階級、信仰和價值觀，從文化角度觀之，飲食又和風俗習慣、禮教儀式息息相關。 台北市立美術館現正推出《食物箴言：思想與食物》展覽，串連廿一組創作者，以精彩的藝術創作和表演計畫，打造一場結合視覺、聽覺、味覺等五感體驗的展覽，邀...

「演員是很沒有安全感的行業，因為每拍完一部戲，就面臨失業，不知道下一個工作在哪裡。」 十七歲出道，第一部作品就登上大銀幕，那時候的我才剛入行，根本不知道表演是什麼，一切從頭學起，慢慢進步，一齣齣的戲劇推出之後，才讓我的演技愈來愈洗練，十年後轉戰電視小螢幕，雖然製作規格與電影相異，但表演本質卻沒有不同，接下的每一個角色和劇本，都全力以赴。 也許是詮釋了太多悲情的角 色，柔弱的形象總讓人覺...

「我無法一次只做一件事情， 像現在我跟你說話的同時，其 實我已經在思考另外兩件事要如何處理了。」臺北市副市長林欽榮外表溫文儒雅，實際上卻是講究效率、鐵腕作風的「硬漢」， 不只記憶力超強，對於都市計畫圖上的地號如數家珍，還能夠 「一心多用」，短短一個早上的時間，已經馬不停蹄地開了至少四、五個會議，令人好奇他源源不絕的精力和行動力從哪裡來？ 工務系統半生緣 公務員是 專業又尊榮的工作 在臺北...

如果「嗡嗡嗡」是臺北市政府的新氣象，那麼「氣定神閒」就是臺北市新任社會局局長許立民給人的第一印象。 身為市長柯文哲在臺大醫院的下屬，同為醫師的許立民散發出截然不同的氣質，上任前歷經遴選爭議，上任後因在公開場合遭市長斥責，一度成為新聞焦點， 但許立民總是泰山崩於前而面不改色，他說過去處理急難病患的經驗，養成了他理性、耐煩的個性，「工作時間長，面對生死壓力大，情緒波動更需平穩。」 許立民從...

吃，不只是填滿肚子，更是臺北人的生活態度、一個儀式、一種無法取代的社會生活！英國明星主廚 Jamie Oliver 十幾年前推動全球重視「食育」，從校園午餐改變、從家人親自下廚做起，而出現了「Food Revolution Day」， 進一步喊出「cook it, share it, live it !」希望所有現代人親自下廚動手做，改變都市人外食習慣！ 飯來張口的時代結束了！這幾年來為了配...