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- 擁抱同婚日常 調整自由相愛的步伐(台北畫刊109年5月)台灣同婚專法於2019 年5 月24 日正式上路,創下台灣性別平權的重要里程碑。一年的時間,我們的生活持續前行,其中有什麼新的意識發酵?又有什麼新的生活方式被守護著?我們又將走往何方? 婚姻不只讓我們執手相愛,更凝聚我們成長路上親愛之人的視線,讓我們循著同志權益的路標,沿途回看習俗、家庭及職場,重新凝視同志族群及其身邊人的生活切面。步入禮堂之前,坐下聊聊多元性別關係面對婚禮習俗,如何翻轉傳統、推...33292020-05-05
- 跟隨在地美食家一探士東市場(台北畫刊112年4月)近年新穎超市林立,但傳統市場仍是台北人日常中不可取代的重要食材來源,尤其天母的士東市場從蔬果、糕點、花卉到雞鴨魚肉攤商,無一不在市井風情中透著講究與細緻,成為許多外地人不遠千里前來朝聖的所在。 定居天母的霸丸對士東市場的食材品質讚譽有加。 從熱愛美食的護理人員轉型為全職美食部落客的霸丸,以「爆肝護士的玩樂記事」粉絲團闖出專業吃貨形象,吸引近20萬名忠誠粉絲追隨,懂吃擅廚藝熱中挑...33272023-04-17
- 臺北畫刊103年09月第560期—趁鮮趕流行 潮玩臺北趁鮮趕流行 潮玩臺北 臺北人現在潮什麼?早上到華山1914文創園區「台灣ONE PIECE展」,看看在日本風靡連載長達十七年的漫畫《ONEPIECE∼航海王∼》如何打造令老少世代都為之熱血沸騰的冒險王國;中午大膽擠進臺北車站商圈排隊,嘗嘗米其林星級餐廳的點心是否真如傳說中美味。下午,到號稱「臺北最美散步街區」的富錦街,在綠樹蔭涼中悠然遊逛林立的特色風格小店、咖啡店及潮服店,坐下來啜飲一杯好...33132018-03-26
- 臺北畫刊103年09月第560期—十全食美 2014臺北國際牛肉麵節十全食美 2014 臺北國際牛肉麵節 ▲(圖/臺北市商業處提供) 讓牛肉麵香味飄到全世界的臺北國際牛肉麵節,邁入第十年了!牛肉麵節不但讓臺北市的牛肉麵廣開知名度,也讓臺北市成為饕客、國際大廚爭相來訪的美食首善之都。 今年的牛肉麵節邀請世界廚師協會(World Association of Chefs Societies ,WACS)的亞洲區主席Rick...33082018-03-26
- 臺北畫刊104年3月第566期—時尚創客 臺北成就心中大夢想這天下午和林峻相約位於內湖的攝影棚,一打開大門,前方地板上擺滿十多雙新鞋,一旁的衣桿掛滿一整排當季的流行服飾。工作團隊不停來回走動,站在衣桿前的服裝編輯拿起每件衣服仔細的再三確認;拍照背景前攝影助理忙著調整專業的棚燈設備;梳妝檯前造型師則在替模特兒吹整髮型,而攝影師林峻正和客戶討論稍晚拍照的主題和風格。 林峻的裝扮風格相當率性有型,一頭蓬鬆的長髮和不修邊幅的鬍子,初次見面很容易讓人有種距離感...33072018-03-26
- 絢秋饗宴 大啖豐美旬食(台北畫刊112年9月)秋高氣爽,正是尋味好季節, 不妨到傳統市場尋寶,採買新鮮食材, 或跟著老饕品嘗台北的秋日滋味。 秋天是品嘗海鮮的季節,在台北濱江市場可買到各種時令海鮮。 「旬食」是指依季節變化,以當令盛產食材烹調而成的料理,除可品嘗一期一會的美味,更體現尊重自然生息的心意。儘管在便利的現代社會,民眾隨時能買到不同季節的食材,但時令蔬果做成的料理,最是令人食指大動。在飲食作家盧怡安的引領下,品嘗台北...33072023-09-05
- 米其林指南新進榜 跨文化美食盛宴(台北畫刊113年11月)「盈科」選用日本與台灣的當季生魚,搭配發酵牛番茄醬汁、紫蘇油,突破生魚片的傳統吃法。(圖/盈科) 今年8月,《台灣米其林指南》公布最新星級餐廳及必比登推介名單,吸引眾多美食愛好者與專業人士關注。今年入選的餐廳再次展現台灣餐飲業的多元文化與高成熟度,其中台北新上榜的餐廳涵蓋精緻餐飲與常民小吃,各具特色的料理共同描繪出創新的飲食樣貌,勾勒出這座美食之都的獨特魅力。 跨域對話 呈現多元交織滋...32992024-11-06
- 【看見X台北 銀幕內外的多元風景】台北影劇地圖—沿著場景的記憶吃喝玩樂(別冊) (台北畫刊108年11月)插畫-李依維 延伸閱讀 【看見X台北 銀幕內外的多元風景】城市裡的影像漫遊(別冊) 【看見X台北 銀幕內外的多元風景】重溫故事場景—徐國倫的台北電影地圖(別冊) 【看見X台北 銀幕內外的多元風景】銀幕裡的美味—Anna Lee與台北滋味(別冊) 【看見X台北 銀幕內外的多元風景】銀幕外的創作—導演與演員的美食滋味(別冊)32922019-11-12







